長(zhǎng)樂(lè)新聞網(wǎng)訊 有這樣的一批具有科學(xué)文化素質(zhì)、掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能,、具備一定經(jīng)營(yíng)管理能力的新型職業(yè)農(nóng)民,，正活躍在長(zhǎng)樂(lè)的廣大農(nóng)村，福建友清鵝業(yè)有限公司經(jīng)理劉友清就是眾多新型職業(yè)農(nóng)民中的一位代表,。他的公司正朝著 “養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、銷(xiāo)售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈目標(biāo)努力,，不斷贏(yíng)得市場(chǎng)。

　　7月6日上午,，記者來(lái)到位于潭頭鎮(zhèn)元岱村的福建友清鵝業(yè)有限公司,，映入眼簾的是剛剛建成的規(guī)模宏大的現(xiàn)代化廠(chǎng)房。公司經(jīng)理劉友清向記者介紹,，去年9月投資300多萬(wàn)兌興建的3000多平米的廠(chǎng)房?jī)?nèi),，設(shè)有待宰區(qū)、屠宰區(qū),、檢驗(yàn)檢疫區(qū),、冷藏配送區(qū)等，目前正在進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)試，預(yù)計(jì)7月中旬可以全面投入使用,?！拔覀儸F(xiàn)在正在安裝設(shè)備，現(xiàn)在我們這邊都沒(méi)這種加工廠(chǎng),，初步加工一下,、檢測(cè)一下，然后投放到市場(chǎng)去,，讓老百姓可以吃到更好更放心的產(chǎn)品,。”友清鵝業(yè)經(jīng)理劉友清說(shuō),。

　　劉友清告訴記者,，創(chuàng)辦于2000年的灰鵝養(yǎng)殖場(chǎng)，當(dāng)時(shí)存欄量只有200只,，是從親戚手中接管過(guò)來(lái),，通過(guò)近五年來(lái)的發(fā)展擴(kuò)大，現(xiàn)有存欄量已達(dá)5000只,。劉友清清楚地認(rèn)識(shí)到,，做灰鵝原材料供應(yīng)基地只會(huì)處于市場(chǎng)的低端，去年他轉(zhuǎn)而積極引進(jìn)初加工技術(shù),，也為其他家禽養(yǎng)殖戶(hù)提供服務(wù),。從集中宰殺、統(tǒng)一檢疫,、冷鏈運(yùn)輸,，最終投放市場(chǎng)，確保生鮮家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全,。打造“養(yǎng)殖,、屠宰、加工,、銷(xiāo)售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,?！拔覀冞@里做生鮮的,，所有宰殺鵝都要檢測(cè)的，產(chǎn)品達(dá)標(biāo)才投放市場(chǎng),。還有包括雞跟鴨,，經(jīng)過(guò)我們檢測(cè)的，還有農(nóng)業(yè)部門(mén)幫忙檢測(cè)完才能投放市場(chǎng),，這樣子一天宰殺大概在2000多頭,。”劉友清向記者介紹，灰鵝具有生產(chǎn)發(fā)育快,、肉質(zhì)鮮嫩,、蛋可入藥等優(yōu)點(diǎn)，深受市場(chǎng)的青睞,。

　　從苗鵝飼養(yǎng)到成年鵝為90天左右,，重量可達(dá)5公斤左右，賣(mài)價(jià)為百元,，但經(jīng)過(guò)工廠(chǎng)初加工后,，不僅可以提高賣(mài)價(jià)，也可以增加鵝產(chǎn)品的附加值,?！拔覀儸F(xiàn)在年銷(xiāo)售大概在500多萬(wàn)元，現(xiàn)在這個(gè)投產(chǎn),，市場(chǎng)的需求量翻一番,。”劉友清表示,，今后,，他還想把灰鵝的“初加工”與“深加工”相結(jié)合，從養(yǎng)殖業(yè)到美食產(chǎn)業(yè),，進(jìn)一步拓寬產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道,，帶動(dòng)更多的村民致富，把長(zhǎng)樂(lè)灰鵝的品牌打響,。