福建石獅首個(gè)特色伴手禮展示點(diǎn)亮相并投入運(yùn)營
原標(biāo)題:首個(gè)石獅特色伴手禮展示點(diǎn)亮相
核心提示:日前,石獅市委書記朱啟平帶領(lǐng)市有關(guān)部門、鎮(zhèn)的負(fù)責(zé)人調(diào)研我市(石獅)食品安全工作時(shí)要求,,要發(fā)揮食品流通行業(yè)的優(yōu)勢,打通食品銷售渠道,,幫助我市食品企業(yè)拓展市場,積極推介我市的品牌食品,。要按照標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化的思路,研究發(fā)展寶島糕,、甜粿等石獅傳統(tǒng)食品,,結(jié)合地域特色,融入傳統(tǒng)文化,,精心設(shè)計(jì)土特食品包裝,,將土特食品做大做優(yōu)。
繼去年5月19日,,“首屆石獅二十佳特色伴手禮”評選活動(dòng)結(jié)束并舉行頒獎(jiǎng)儀式、今年“5·19中國旅游日”石獅特色伴手禮展活動(dòng)之后,,日前,,首個(gè)石獅特色伴手禮展示中心亮相建明酒店并投入運(yùn)營,受到廣大市民尤其是旅游業(yè)界人士關(guān)注,。
石獅特產(chǎn)有了集中展示點(diǎn)
9月中旬,,經(jīng)過一段時(shí)間籌備,首個(gè)“石獅特色伴手禮”展示中心亮相金盛路建明酒店二樓大堂并投入試運(yùn)營,,引來人們不少熱議,。有人認(rèn)為,此舉不僅在廠商和游客間搭建起“一站式”展示供需平臺,,更是我市旅游商貿(mào)服務(wù)業(yè)一大新舉措,。
“石獅并不缺特產(chǎn),而是缺乏對特色產(chǎn)品包裝,、宣傳和強(qiáng)有力的推廣以及便捷的展銷渠道,。我很多從外省來石獅游玩的朋友談到購買石獅特產(chǎn)時(shí)大部分表示‘不知買啥’或‘不知要到哪里買’?!笔讉€(gè)石獅特色伴手禮展示運(yùn)營中心負(fù)責(zé)人王新欣表示,,以前“甜粿”等老字號,、特產(chǎn)只能在石獅的老街區(qū)才能買到,而且大部分特色伴手禮分布在沿海鎮(zhèn)村,,各品類分散,,由于市區(qū)沒有一個(gè)集中展示點(diǎn),游客購買石獅特色伴手禮很不方便?,F(xiàn)在,,通過推出專門的展銷點(diǎn),讓石獅各伴手禮系列產(chǎn)品集中展示,、宣傳并供游客選購,。對于游客,他們來石獅游玩之后,,在石獅特色伴手禮展示點(diǎn)帶走的不僅是美好回憶,,一同帶走的還有一座城市的“心意”——石獅“特色伴手禮”。
記者看到,,在展示中心里擺放著各種包裝精美的石獅特色伴手禮,,有“中國地理標(biāo)志證明商標(biāo)”的“古浮紫菜”,有“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的“青蓮面線”,,更有讓石獅市民,、僑胞耳熟能詳?shù)睦献痔栃〕浴吧逃洝碧瞧贰ⅰ傲x興甜粿”以及獨(dú)具石獅地方特色的“回味”食品,、“海百皇”魚罐頭,、“山海朝陽”“匯溪麻薯”“赤湖瓜子”等,受到游客青睞,。這些石獅“伴手禮”集中一起,,不時(shí)有游客尤其是入住酒店的旅客前來咨詢、選購,。
伴手禮助推石獅旅游業(yè)發(fā)展
“特色伴手禮是一座城市的‘心意’,,代表著一座城市的文化、歷史與情感,,也是旅游產(chǎn)業(yè)不可分割的一部分,。隨著我市旅游業(yè)發(fā)展,與之相配套的伴手禮市場與日俱增,?!笔{市文體旅游廣電新聞出版局副局長駱旺山表示,石獅“伴手禮”展示中心不僅是我市旅游特色商品的一個(gè)展示窗口,,更為廣大外來游客提供一站式選購“伴手禮”的全新服務(wù)平臺,。該中心旨在利用我市伴手禮品牌眾多的優(yōu)勢,推介,、展示石獅本土旅游和文化,,增加旅客對石獅的印象,,從而帶動(dòng)我市旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
游客來一趟石獅,,他們買了些啥,?你的外地朋友游石獅,你會(huì)推薦他們帶一些什么伴手禮回家,?據(jù)市區(qū)部分旅行社人員對游客購物情況的調(diào)查顯示,,來石獅的游客分為觀光群體和休閑度假群體兩類,其中觀光群體鐘情于購買石獅當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品,,包括海產(chǎn)品,、老字號、特產(chǎn)等特色商品,,而休閑度假群體則到旅游購物街區(qū),、服裝城店或品牌企業(yè)購買珠寶和飾品以及石獅產(chǎn)休閑服飾、鞋子的較多,。
近年來,,我市圍繞“吃住行游購?qiáng)省甭糜萎a(chǎn)業(yè)六要素,不斷完善與目的地旅游城市相配套的公共服務(wù),,塑造了石獅的旅游城市整體形象,。為了讓更多人了解石獅本土的特色旅游商品,2016年,,我市舉辦了“首屆石獅二十佳特色伴手禮”評選活動(dòng)并舉行了頒獎(jiǎng)儀式,,該活動(dòng)打響了石獅伴手禮品牌知名度。作為“伴手禮”生產(chǎn)者,,應(yīng)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),,在“伴手禮”產(chǎn)品包裝上進(jìn)一步提升“石獅味”品牌文化內(nèi)涵,不斷挖掘產(chǎn)品背后的故事,,增強(qiáng)石獅旅游業(yè)發(fā)展的后勁,。
石獅“伴手禮經(jīng)濟(jì)”短板有待彌補(bǔ)
隨著“古泉州(刺桐)史跡”申遺工作推進(jìn),,石獅城市及其“海絲”旅游文化名聲在外,,到石獅旅游觀光的人逐年增多。伴手禮作為旅游生活中的一部分,,如今,,讓游客感受石獅美景的同時(shí),政府相關(guān)部門和生產(chǎn)企業(yè)也正在想辦法讓游客為親朋好友或海外的華僑帶去石獅的一份祝福,、捎去家鄉(xiāng)的味道,。
“石獅特色產(chǎn)品未被充分挖掘,石獅‘伴手禮經(jīng)濟(jì)’的短板還有待彌補(bǔ),。為推動(dòng)石獅伴手禮發(fā)展,,政府有關(guān)部門應(yīng)對石獅傳統(tǒng)特色老字號小吃和創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展加大扶持力度,。”民建石獅市總支部的莊金錳認(rèn)為,,伴手禮是城市文化推介和對外宣傳的一張重要名片,,同時(shí)也是創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的重要組成部分。他建議,,出臺相應(yīng)的政策鼓勵(lì)企業(yè)通過精深加工把優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品,、名點(diǎn)小吃升級為優(yōu)選、精致,、禮品化的伴手禮,。同時(shí),政府應(yīng)加強(qiáng)石獅伴手禮整體外包裝設(shè)計(jì)和營銷宣傳,、推廣,,進(jìn)一步提升石獅伴手禮的品牌和知名度,將傳統(tǒng)老字號打造成新伴手禮,,推動(dòng)石獅伴手禮的規(guī)范化發(fā)展,。
針對石獅特色伴手禮在品牌打造、市場推廣,、創(chuàng)新開發(fā)等方面存在不足,,有熱心人士建議:政府相關(guān)部門應(yīng)通過集合企業(yè)力量和行業(yè)自律規(guī)范,深度挖掘石獅特色產(chǎn)品,,引導(dǎo)產(chǎn)品品質(zhì)提升,,強(qiáng)化品牌形象,產(chǎn)生聚合效應(yīng),,實(shí)現(xiàn)資源共享,、抱團(tuán)開拓市場,通過旅游“伴手禮”的方式,,助“石獅品牌”走出去,。相關(guān)部門可以征集石獅老字號、地方特產(chǎn)故事并通過編輯出版《石獅特色伴手禮》,,全面介紹,、宣傳具有閩南古早味特色的石獅老字號、伴手禮,,讓有著百年傳統(tǒng)工藝的“老字號”煥發(fā)新活力,,抱團(tuán)發(fā)展“伴手禮經(jīng)濟(jì)”。圖為游客在石獅特色伴手禮展示點(diǎn)選購石獅特產(chǎn)