汕大老師拍攝記錄潮汕民俗:是一座值得挖掘的寶礦
兩位汕大老師多年堅(jiān)持用拍攝記錄潮汕民俗,還帶著學(xué)生“一起玩”
潮汕民俗是一座值得挖掘的“寶礦”
近日,,汕頭大學(xué)第22期至誠(chéng)講壇舉辦了一場(chǎng)題為“定格消失的歷史——520約會(huì)潮汕民俗”的活動(dòng),。汕大新聞學(xué)院的凌學(xué)敏老師與藝術(shù)學(xué)院的林凱龍老師如約而至,為學(xué)生講述他們與潮汕民俗的故事,。
林凱龍是潮汕人,,凌學(xué)敏是潮汕女婿,兩位熱愛(ài)攝影的老師,,用影像記錄了20世紀(jì)90年代以來(lái)潮汕的風(fēng)土人情,。對(duì)潮汕民俗與文化歷史的趣味講解,民俗攝影藝術(shù)和潮汕信仰的融合,,讓這一場(chǎng)“約會(huì)”更加趣味盎然,。
無(wú)論在林凱龍還是在凌學(xué)敏眼中,潮汕地區(qū)的民俗活動(dòng)永遠(yuǎn)都是一座礦藏豐富,、值得用時(shí)間去挖掘的寶礦,。“我們要站在弘揚(yáng)中國(guó)文化的角度上去理解,,才能更好地傳承潮汕文化,。”
●文/南方日?qǐng)?bào)全媒體記者 余丹 實(shí)習(xí)生 林依梵
機(jī)緣巧合結(jié)緣潮汕民俗
“潮汕潮汕,,只有‘潮’和‘汕’,,揭陽(yáng)就不樂(lè)意了?!绷謩P龍首先幽默開(kāi)場(chǎng),?!拔译m是來(lái)自緬甸,但我同時(shí)是一名潮汕女婿,?!绷鑼W(xué)敏“不甘示弱”,趕緊向大家表明了與潮汕的“緣分”?,F(xiàn)場(chǎng)觀眾都被兩位老師逗樂(lè)。
講壇中,,林凱龍向大家娓娓道來(lái)“潮汕”的概念,。“潮汕既不是行政上的建制,,也不是一個(gè)民族名稱(chēng),,更像是一個(gè)文化上的稱(chēng)謂?!痹诹謩P龍眼中,,潮汕是戰(zhàn)亂的避風(fēng)港,也是文化聚寶盆,。他還引用了清朝詩(shī)人徐乾學(xué)所作的《潮州雜興》中的詩(shī)句“無(wú)分晴雨穿高屐,,豈是風(fēng)流學(xué)晉人”,來(lái)表達(dá)潮汕文化的獨(dú)特性千載不化,。
很難想象,,對(duì)潮汕文化侃侃而談的林凱龍?jiān)诟咧袝r(shí)代竟十分反感潮汕民俗?!爱?dāng)時(shí)正值高考,,舉城若狂的游神賽會(huì)對(duì)我而言簡(jiǎn)直是一種打擾?!绷謩P龍說(shuō),,上了大學(xué)后,自己學(xué)的是理工科,,和傳統(tǒng)文化絲毫不沾邊,。
然而,“先進(jìn)科技”的繁瑣分析和鉆牛角尖的公式演繹讓林凱龍開(kāi)始厭煩,,大規(guī)模工業(yè)化所造成的城市空氣污染和人情冷漠讓他不禁沉思:這就是我們追求的未來(lái)生活,?
機(jī)緣巧合下,林凱龍逐漸意識(shí)到,,原本自己曾厭惡的潮汕民俗,,竟然保留了不少古代中華文化隆盛時(shí)代的場(chǎng)景和古人的精神世界,,這讓其萌生“歸去來(lái)兮”的想法。于是在上世紀(jì)90年代初,,林凱龍告別喧囂的都市,,回到家鄉(xiāng)跟拍記錄潮汕民俗,至今近30年,。由他所著的《潮汕古俗》于2016年由北京三聯(lián)書(shū)店出版,,“為了這本書(shū),我曾經(jīng)換過(guò)幾個(gè)出版社,,光設(shè)計(jì)出版就花了5年時(shí)間,。”
凌學(xué)敏跟拍潮汕民俗的歷史則比他的教書(shū)生涯還要漫長(zhǎng),。因?yàn)閬?lái)自緬甸,,凌學(xué)敏對(duì)皇宮、寺廟和佛教文化一點(diǎn)都不陌生,。他在臺(tái)灣讀書(shū)的時(shí)候開(kāi)始接觸攝影,,后來(lái)被臺(tái)灣的老師帶領(lǐng)拍攝民俗?!皬哪莻€(gè)時(shí)候我開(kāi)始迷戀民俗文化,,到了汕頭認(rèn)識(shí)了林凱龍老師,拍了將近十年了,?!?/p>
有趣的是,由于凌學(xué)敏的太太是潮汕本地人,,一開(kāi)始都是太太帶著他走訪村落,,向他介紹汕頭民俗文化。后來(lái),,凌學(xué)敏開(kāi)始自己與村民交流,,研究汕頭的節(jié)日民俗和歷史文化。
潮汕民俗完整保留了宋文化
已故的潮汕文化知名學(xué)者隗芾曾表示,,潮汕是完全繼承宋代文化的特殊區(qū)域,。林凱龍則認(rèn)為,潮汕所繼承的遠(yuǎn)不止宋文化本身,,更重要的是宋人大義凜然的氣節(jié)和寧為玉碎的精神,。
林凱龍以民俗活動(dòng)舉例,例如揭東區(qū)大滘村二月十六日紀(jì)念宋太祖誕辰的“長(zhǎng)春節(jié)”,、揭東區(qū)龍砂鄉(xiāng)江氏紀(jì)念為國(guó)殉難的宋丞相江萬(wàn)里的“豎燈竿升彩鳳”,、潮陽(yáng)區(qū)谷饒鎮(zhèn)紀(jì)念文天祥及死難將士的超大規(guī)模的“敬奉宋大元帥”等活動(dòng)流傳下來(lái)。
“潮汕人對(duì)自己祖先和源頭文化一往情深,,因?yàn)槲幕x自己的源頭愈遠(yuǎn),,作為文化攜帶者的子民,,會(huì)對(duì)自身文化愈加真愛(ài)?!绷謩P龍分析稱(chēng),,來(lái)到“荒蠻”之地的中原人,在堅(jiān)持,、保存自己民俗文化過(guò)程中,,憑借自己文化優(yōu)勢(shì)同化和融合其他文化,從而使本屬蠻夷之地的潮汕,,變成“俗庶幾中州”的“海濱鄒魯”,。
在凌學(xué)敏看來(lái),,“賽大豬”“跳火堆”“賽龍舟”等潮汕民俗活動(dòng)與其他地方的民俗活動(dòng)有著本質(zhì)上的差別,。“潮汕民俗活動(dòng)不是表演性質(zhì),,而是虔誠(chéng)的,,不是‘偽民俗’?!绷鑼W(xué)敏說(shuō),,這些民俗活動(dòng)儀式感很強(qiáng),又古老神秘,,又真實(shí)現(xiàn)代化,。
以“賽大豬”為例,這是潮汕地區(qū)最有代表性的民俗之一,。林凱龍說(shuō),,“賽大豬”不僅僅是“比賽”,而是各家各戶(hù)把大豬“曬”了出來(lái),,豬越大說(shuō)明對(duì)神越虔誠(chéng),,越能得到保佑。
此外,,在極具潮汕特色的“酬神盛宴”,,也從另一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)了潮汕民俗多與祖宗崇拜結(jié)合,。
“像戰(zhàn)地記者一樣去拍攝潮汕民俗”
有時(shí)候,一些潮汕民俗要求攝影師具備極大體力與耐心,,甚至是膽量,。凌學(xué)敏以正月初十的揭陽(yáng)喬林村燒火龍民俗為例,現(xiàn)場(chǎng)燒火龍的村民脫了上衣,,身上涂滿了油,,為的就是讓火花能夠一碰到油就流走,此外為了防止火花傷到頭發(fā)還會(huì)戴上斗笠,。
參與的人都做足了如此安全的措施,,說(shuō)明該民俗活動(dòng)存在一定的危險(xiǎn)性。為了拍好該民俗,,凌學(xué)敏往往需要一邊跑一邊拍,,不僅僅需要有拍攝技巧,更需要膽量,?!耙駪?zhàn)地記者那樣去拍攝潮汕民俗?!绷鑼W(xué)敏對(duì)現(xiàn)場(chǎng)觀眾說(shuō),,拍攝潮汕民俗要同時(shí)兼具信仰和膽量。
此外,,凌學(xué)敏還給學(xué)生們分享其拍攝經(jīng)驗(yàn):“復(fù)雜的環(huán)境要打閃光燈加慢快門(mén),,背景虛化,更好地表達(dá)出動(dòng)態(tài)感,,更突出主題,。”
十余年的跟拍,,凌學(xué)敏積攢了許多素材,。他分享了一張他正在統(tǒng)計(jì)整理中的潮汕民俗活動(dòng)時(shí)間表,表格中多達(dá)62項(xiàng)民俗活動(dòng)?!暗磕昱e辦的時(shí)間都不是固定的,,有時(shí)候是早上,有時(shí)候是下午,?!绷鑼W(xué)敏說(shuō),時(shí)間靈活不定是拍攝民俗活動(dòng)的困難之一,。
此外,,由于個(gè)別民俗活動(dòng)持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),對(duì)拍攝者的體力要求高,,超長(zhǎng)拍攝時(shí)間讓不少學(xué)生直呼“吃不消”,。“那為什么在民俗盛行的地區(qū),,無(wú)論是年輕人還是老人家都會(huì)走完完整的過(guò)程,?”凌學(xué)敏認(rèn)為,這是信仰的力量,。
記錄民俗要有“只爭(zhēng)朝夕”的態(tài)度
凌學(xué)敏說(shuō),,潮汕民俗活動(dòng),呈現(xiàn)的是復(fù)雜的社會(huì)形態(tài)學(xué)和人文地理學(xué),,很多具有文化特色的潮汕習(xí)俗在現(xiàn)代化進(jìn)程的影響下也不斷流于形式,,或表演性更強(qiáng),,或更隨心所欲,,民間古俗逐漸被“創(chuàng)新”所更改,甚至有的已經(jīng)封存在歷史的長(zhǎng)河里,。
凌學(xué)敏說(shuō),,潮汕地區(qū)的游神賽會(huì),多半是遵循傳統(tǒng)一年一度舉辦,,也有些是每?jī)赡昊蛉昱e辦,,像龍砂古村十二年舉辦一次的少之又少。而一些民俗活動(dòng)已遭停辦,,有一些從一年一度改為三年,、六年甚至十年十二年才辦一回。
像潮州東鳳下張村正月十三的“枷老爺”活動(dòng),,村民們會(huì)繞行到各厝的祠堂,,每到一處,村民們先虔誠(chéng)祭拜,,接著抬轎的年輕人便會(huì)在圍觀村民的喝彩聲中高高拋起老爺神轎,,歡呼聲越熱烈拋得越多?!艾F(xiàn)在的游神隊(duì)已經(jīng)不太受規(guī)范拘束,,怎么好玩怎么來(lái),。”林凱龍笑稱(chēng),,這是潮汕民俗的與時(shí)俱進(jìn),。
“對(duì)于進(jìn)入到鏡頭里來(lái)的瞬間畫(huà)面,都是不期而遇,,后會(huì)未必有期,。”凌學(xué)敏認(rèn)為,,諸如潯洄村那樣摒棄舊習(xí)做出革新的例子在未來(lái)會(huì)越來(lái)越多,,要更全面更深入地記錄這些民俗活動(dòng)的影像,需要珍惜當(dāng)下只爭(zhēng)朝夕的態(tài)度,。
在拍攝民俗活動(dòng)過(guò)程中,,凌學(xué)敏也收獲了不少陌生村民們的幫助?!霸诔鄙堑貐^(qū),,拍攝民俗活動(dòng)從來(lái)不會(huì)遇到被阻攔或者被指責(zé)的情況,村民們都很友好,?!绷鑼W(xué)敏說(shuō),每次向當(dāng)?shù)卮迕窠榻B自己太太是汕頭人時(shí),,總能換來(lái)村民們的親切回應(yīng),。
發(fā)起專(zhuān)門(mén)課程與學(xué)生一同拍攝考察
在兩位老師拍攝的民俗照片中,總不免有許多參與的小朋友,?!澳昙o(jì)小小就被父母牽著走在隊(duì)伍里,他們的表情十分懵懂,,但民俗就這樣傳承下來(lái),。”凌學(xué)敏說(shuō),。
多年的跟拍令凌學(xué)敏意識(shí)到,,潮汕方言、民俗,、建筑,、飲食、服飾,、工藝,、戲曲等種種文化現(xiàn)象,最集中、最完整地保存于潮汕的村落之中,,尤其是古村落的文化風(fēng)貌,,這是保留、傳承,、研究潮汕文化不可缺少的部分,。
為此,凌學(xué)敏發(fā)起了“鄉(xiāng)土潮汕百村行”公益攝影課,,帶著學(xué)生們真實(shí)地記載潮汕村落的歷史及現(xiàn)狀,,記錄村落中最具代表性的民俗活動(dòng)的歷史、傳承和困境,,保存一份對(duì)未來(lái)負(fù)責(zé)的有價(jià)值的影像記載,。
“我們期望通過(guò)影像探討它們存在的道理、發(fā)展的軌跡抑或式微的原因,,引發(fā)對(duì)古村有歷史價(jià)值的建筑,、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的關(guān)注重視,以文化記憶收集形式,,為古村留下數(shù)字資料,。”凌學(xué)敏說(shuō),,記錄潮汕地方文化,,尤其是記錄正在消失的文化,是為保存中華傳統(tǒng)而作的重要努力,。
“民俗文化是中華文化的基礎(chǔ)和土壤,。”林凱龍認(rèn)為,,潮汕民俗作為一種活著的文化在保存華夏文明火種,、傳播中華文化方面具有特殊意義,,在中華文化復(fù)興中起到星星之火的作用,。他表示,下學(xué)期他會(huì)專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)潮汕民俗的課程,,帶領(lǐng)學(xué)生考察潮汕民俗,,“讓學(xué)生們通過(guò)潮汕文化了解中華文化,,提高本民族對(duì)高層次的文化的自信和信念?!?/p>