僑鄉(xiāng)廣東揭陽醬油香飄太平洋島國
中新社廣東揭陽1月21日電 (陳啟任 劉自學)廣東汕頭海關21日通報,一批重11.9噸,、貨值48.1萬元人民幣的揭陽醬油日前經海關檢驗監(jiān)管合格,,順利出口基里巴斯。這是揭陽醬油首次出口到太平洋島國,。
據(jù)介紹,,醬油是揭陽十大特產之一,也是潮汕地區(qū)頗負盛名的調味佳品,。自上世紀30年代以來,,揭陽醬油就以其精湛的釀造工藝、優(yōu)良的品質,、獨特的風味享譽潮汕乃至東南亞各國,。2009年,揭陽傳統(tǒng)醬油釀造技藝還被列入廣東省級非物質文化遺產名錄,,如今已成為備受旅外潮汕鄉(xiāng)親喜愛的名牌“國貨”,。
據(jù)揭陽海關相關負責人介紹,為助推揭陽醬油順利出口,,海關部門積極指導企業(yè)建立食品安全衛(wèi)生控制體系和質量自檢自控體系,,幫助企業(yè)快速取得出口“通行證”;向企業(yè)介紹解讀出口目的國家和地區(qū)的準入政策法規(guī),,并選派專業(yè)技術骨干對企業(yè)原料采購驗收,、發(fā)酵、滅菌工藝控制,、精濾,、包裝等生產關鍵環(huán)節(jié)給予現(xiàn)場指導,確保產品質量安全,,降低出口風險,。
此外,該關還專門制定醬油抽樣檢測計劃,,產品出口前就實施抽樣檢測,,實現(xiàn)貨物通關“即報即放”,順利保障揭陽醬油出口,。(完)