順德公布中秋月餅抽檢結(jié)果 合格率為100%

　　金羊網(wǎng)訊 記者張韜遠,、通訊員王雯報道：中秋佳節(jié)將近,，正值月餅生產(chǎn)、經(jīng)營高峰期,。近日,，順德區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了月餅市場監(jiān)督抽檢工作。據(jù)了解，此次共抽檢40批次月餅,，重點針對月餅中的微生物指標(biāo),、重金屬、添加劑,、餡料含量等項目,，并委托廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院進行檢驗，經(jīng)檢驗,，40批次月餅全部合格,，合格率為100%。

　　據(jù)了解,，抽檢根據(jù)月餅生產(chǎn)和消費市場的時令性特點,，分兩個階段進行，第一階段主要針對節(jié)前的本地月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié),，第二階段主要針對臨近節(jié)日的月餅銷售和餐飲環(huán)節(jié),。第一階段抽檢覆蓋全區(qū)十個鎮(zhèn)街，同時對被抽樣單位的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì),、生產(chǎn)經(jīng)營場所和設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生,、從業(yè)人員健康狀況、食品標(biāo)簽,、食品采購索票索證和購銷臺賬等進行了檢查,。經(jīng)檢驗，40批次月餅全部合格,，合格率為100%,。

　　同時，順德區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)出以下消費提示和建議,。提示消費者在購買月餅時,，一定要多看、多問,，詳細查看包裝標(biāo)簽,，獲取更多的商品信息。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求,，月餅包裝標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示包括：食品名稱,、配料表、凈含量和規(guī)格,、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱,、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,、貯存條件,、食品生產(chǎn)許可證編號(以SC開頭)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等9大項目，以及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容,。在超市,、商店等正規(guī)食品銷售場所或渠道銷售的月餅，其標(biāo)簽應(yīng)包含上述信息,。不要貪圖便宜,，購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰,，掩蓋,、補印或篡改標(biāo)示內(nèi)容的產(chǎn)品。