八閩美食一站式體驗“海絲泉州美食文化嘉年華”啟動

　　泉州網(wǎng)9月24日訊 (記者殷斯麒 通訊員李淑媚)吃貨們有福了！為期7天的“海絲泉州美食文化嘉年華”今日開啟,，八閩風味在源和1916創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園一站式吃遍?；顒佑筛＝ㄊ∩虅諒d、泉州市政府主辦,，泉州市商務局,、泉州文化旅游發(fā)展集團有限公司承辦，9月30日結(jié)束,。

　　為貫徹落實《福建省促進消費行動方案》,，在常態(tài)化疫情防控中進一步提振餐飲消費信心，8月,，福建啟動“全閩樂購·八閩美食嘉年華”活動,?！昂＝z泉州美食文化嘉年華”作為泉州分會場活動,，共設五大板塊，分別是泉州傳統(tǒng)美食小吃區(qū)、泉州伴手禮商品區(qū),、古今茶道文化區(qū),、臺灣美食展銷區(qū)、非遺文化體驗區(qū),。

　　美食是重頭戲,。據(jù)工作人員介紹，活動邀請來自八閩各地和臺灣地區(qū)的美食商家參與,，設置上百個獨具特色的美食攤位,，其中不僅有秉正堂石花膏、東街肉粽等泉州老字號傳統(tǒng)美食,，更有章魚小丸子,、雞蛋仔、烤串等深受年輕人喜愛的網(wǎng)紅小吃,，讓廣大市民群眾可以“一站式”遍嘗海峽兩岸美食,。飲茶文化已融入泉州人的日常，此次活動特設茶文化區(qū),，將舉辦“請茶時間”茶文化主題活動,，邀請泉州地區(qū)最具影響力的12位茶人圍爐煮水斗茶，傳播推廣茶文化?，F(xiàn)場還將開展“茶生活美學展演”“茗戲雅玩”等表演及體驗活動,，演繹傳統(tǒng)茶禮，為廣大市民群眾提供茶道,、花道,、香道的體驗機會。