(新春見(jiàn)聞)廈門(mén)大熊貓入鄉(xiāng)隨俗 樂(lè)享閩南“尾牙宴”

　　中新社廈門(mén)1月24日電 題：廈門(mén)大熊貓入鄉(xiāng)隨俗 樂(lè)享閩南“尾牙宴”

　　作者 楊伏山 陳美林

　　春節(jié)臨近,，正是閩南地區(qū)傳統(tǒng)民俗文化“尾牙宴”盛行之時(shí),，各商家行號(hào)的老板,，喜好選擇年末歲首之際宴請(qǐng)員工,，犒賞過(guò)去一年的辛勞,。

　　24日,，為讓來(lái)自成都大熊貓繁育研究基地的大熊貓雙胞胎兄弟“思念”和“思筠筠”,，感受一把閩南特色民俗文化氛圍,，廈門(mén)靈玲國(guó)際馬戲城攜手知名網(wǎng)媒,，首度開(kāi)啟云過(guò)節(jié),，讓人們透過(guò)網(wǎng)絡(luò)也能一睹大熊貓兄弟樂(lè)享“尾牙宴”“思”房菜的趣事。

　　當(dāng)日下午，主播在馬戲城動(dòng)館部主管羅網(wǎng)鏞引領(lǐng)下,，參觀熊貓館以及窩窩頭的制作過(guò)程,，向觀眾介紹給大熊貓兄弟準(zhǔn)備的“尾牙宴”大餐。

　　中新社記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,，“尾牙宴”主要是用窩窩頭,、蘋(píng)果、胡蘿卜,、南瓜,、竹筍、竹子等熊貓日常喜愛(ài)的食物,，通過(guò)“大廚”精心雕刻成龍蝦,、螃蟹、魚(yú),、茶壺等各式各樣造型,，并用花卉裝飾竹編裝盤(pán)。

　　羅網(wǎng)鏞介紹說(shuō),，此次園方分別為兩只大熊貓準(zhǔn)備了海鮮拼盤(pán),、窩頭福袋、富貴有魚(yú),、什錦水果串,、閩南茶點(diǎn)、四果湯等6道特色美食的“尾牙宴”,，寓意“來(lái)年六六大順,，平安喜樂(lè)，同時(shí)也期盼疫情早日結(jié)束”,。

　　開(kāi)席之際,，只見(jiàn)大熊貓“思念”聞了聞“尾牙宴”上的美食，便一把抓起竹筍開(kāi)始大快朵頤,，一臉心滿意足的樣子,。住在隔壁館的弟弟“思筠筠”，則背對(duì)游客面朝美食,，自個(gè)兒偷偷啃著窩窩頭,。不一會(huì)兒，一個(gè)翻身叼起南瓜茶壺,，美滋滋地品嘗起來(lái),。

　　劉姓游客對(duì)記者說(shuō)，這是他第一次看大熊貓吃閩南“尾牙宴”,，感覺(jué)儀式感特別足,，菜品準(zhǔn)備得特別精致,，看得自己“都好想吃”。

　　今年冬季,，廈門(mén)寒潮來(lái)勢(shì)洶洶,，“速凍”模式持續(xù)多日，人們紛紛開(kāi)啟各種防寒保暖措施,。羅網(wǎng)鏞對(duì)記者說(shuō),，為讓園區(qū)動(dòng)物們安全防寒御冬，早在入冬前便根據(jù)各種動(dòng)物的不同生活習(xí)性,，科學(xué)制定各種保溫措施,，在館舍內(nèi)增設(shè)各式各樣的暖氣、暖燈,、浴霸燈或加鋪稻草,、木屑等。

　　同時(shí),，園區(qū)還通過(guò)增加高熱量高蛋白的食物對(duì)各種動(dòng)物的飲食方式進(jìn)行調(diào)配,。如此次園區(qū)動(dòng)物“尾牙宴”，就給長(zhǎng)頸鹿的飲食加入適量姜片等,，以增加機(jī)體抵抗力,。

　　羅網(wǎng)鏞告訴記者，今年園區(qū)第一次給大熊貓準(zhǔn)備“尾牙宴”,，6月份出生的小長(zhǎng)頸鹿“六七”現(xiàn)在剛好屬于斷奶期,，也是第一次在廈門(mén)過(guò)冬。

　　剛剛給長(zhǎng)頸鹿喂食榕樹(shù)葉的小學(xué)三年級(jí)小朋友紀(jì)曉曉開(kāi)心地說(shuō)：“這是我第一次看到這么可愛(ài)的小長(zhǎng)頸鹿,，希望它在這里健康快樂(lè)成長(zhǎng),。”(完)