轉瞬一年時光,，囑托在耳,、重任在肩,，潮州人民群眾感恩奮進力量空前迸發(fā),，全力建設沿海經(jīng)濟帶上的特色精品城市

　　潮州之變

　　文/蟻璐雅 馬思泳 盧錦超

　　一年之期,，騰飛之約,。

　　2021年對于潮州來說，是“兩個一百年”歷史交匯點上至關重要的關鍵年,，是緊緊牢記“抓住機遇,，乘勢而上,，起而行之，把潮州建設得更加美麗”的殷殷囑托的奮斗年,，更是乘著時代東風,、擘畫嶄新藍圖、廣結累累碩果的豐收年,。

　　當下的潮州,，囑托在耳、重任在肩,、砥礪于行,，人民群眾感恩奮進力量空前迸發(fā)，改革開放全面深化推進,，城市品質實力不斷攀升,，正站在更高起點上全力建設沿海經(jīng)濟帶上的特色精品城市，加快構建“一江兩城一海灣”空間發(fā)展格局,，積極融入?yún)⑴c“雙區(qū)”建設,、“雙城”聯(lián)動，著力打造中小城市美的典范和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展示窗口,，在庚續(xù)千年古城文脈的同時,，全力描繪一幅潮州時代發(fā)展新畫卷。

　　文化之雅

　　古韻煥新描繪潮式文化藍圖

　　潮州工夫天下茶,。8月,，“潮州手拉朱泥壺”正式獲批國家地理標志保護產(chǎn)品，與潮州首個申報成功的地理標志保護產(chǎn)品“鳳凰單叢茶”一起,，構成潮州茶文化體系,，將進一步為潮州打造一張茶文化特色金招牌。

　　事實上,，萬千潮人正是用這種儒雅精致的茶文化藝術廣交天下客,，通過工夫茶局串并千年潮文化,，筑起與世界優(yōu)秀文化交流之橋,。去年以來，潮州工夫茶這張金字招牌的高分答卷也備受矚目,，潮州市鳳凰單叢(樅)茶地理標志保護產(chǎn)品就先后被列入首批“中泰3+3”地理標志互認互保試點產(chǎn)品名錄,、“中歐地理標志保護與合作協(xié)定”首批100個地理標志保護產(chǎn)品之一。

　　在此背后,，正是潮人致力傳承保護推廣潮州工夫茶藝的忙碌身影,。隨著“政府+行業(yè)協(xié)會+企業(yè)+專家”工作機制的建立，《地理標志產(chǎn)品鳳凰單叢(樅)茶》1項市級地方標準,、《潮州工夫茶器 茶壺和蓋甌》《潮州工夫茶器 茶杯》《潮州工夫茶器 砂銚》《潮州工夫茶器 泥爐》等“茶器四寶”4個潮州工夫茶團體標準相繼出臺,。此外，“潮州工夫天下茶”迪拜世博活動啟動會、“潮智匯”潮州文化沙龍等活動接連落地,，鳳凰山茶旅走廊全域規(guī)劃持續(xù)推進,，鳳凰、黃岡鎮(zhèn)獲評省級旅游風情小鎮(zhèn),，以潮州工夫茶為靈魂的農(nóng)旅,、茶旅、文旅得到融合升級,。

　　而打造潮州茶文化,，可以挖掘的遠遠不止工夫茶本身，品味一口鳳凰單叢茶,，暢聊千年潮文脈——處于潮州非遺寶藏核心地位的工夫茶,，也聯(lián)動帶起潮州文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展：今年來，潮州大力實施工藝美術發(fā)展“八個一”工程,，新增國家級非遺項目2項,、累計17項，潮劇獲國家非遺優(yōu)秀實踐案例,，潮州文化研究基地,、國內(nèi)首個中國僑鄉(xiāng)文化(潮汕)研究中心接連設立……

　　肉眼可見，一幅潮式文化新藍圖正在擘畫——走在潮州牌坊街,，濃濃的古風撲面而來,，街道兩旁的復古建筑成了全國各地游客手中相機的定格畫面。在游人慕名而來的同時,，潮州亦相繼書寫好“保育活化”新篇章,，出臺潮州古城提升計劃，探索“領導小組+實體機構+市場運作”模式,，引進華僑城參與古城運營,，開展“百家修百厝(祠)”，推動鎮(zhèn)海樓,、廖厝祠等歷史文化地標的重建,、修復工程，韓文公祠提升工程全面完成,，139處文物和1288處古民居重現(xiàn)往日光彩,，聯(lián)手萬科集團打造3000平方米的饒宗頤故居片區(qū)，唐宋元明清建筑云集的“活態(tài)博物館”逐步成型,，歷史文化名城“古”的典雅,、“新”的美麗進一步彰顯。

　　同時,，潮州也以古城旅游為龍頭,，把1345處文物景區(qū)景點串珠成鏈,，與涵碧樓、茂芝會議紀念館,、左聯(lián)潮州英杰故居等紅色基地對接融合,，加快創(chuàng)建國家級文化生態(tài)保護實驗區(qū)、國家文物保護利用示范區(qū),、國家5A級景區(qū)和世界美食之都“三區(qū)一都”,，并先后將全國“文旅融合特色創(chuàng)新示范市”“最喜愛國內(nèi)游目的地”等名號收入囊中，朝著“中國古稱第一梯隊”和“世界級文化旅游體驗目的地”的美好新局邁步,。

　　值得一提的是,，在豐富的潮文化中，潮州美食就抓住文脈資源迸發(fā)新機遇的最佳當口,，一躍成為這座旅游“熱搜”城市的最火關鍵詞之一,。2020年，潮州菜烹飪技藝列入國家級非遺名錄公示名單,，潮州也緊緊抓住該機遇,，打造潮州市“十大美食名村”，實施“一村一店一菜”工程,，助推“農(nóng)家菜”“農(nóng)家樂”產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，大力推動江東鎮(zhèn)竹筍文化節(jié)、文祠鎮(zhèn)楊梅節(jié),、鳳凰鎮(zhèn)美食節(jié)等一系列特色美食主題活動落地,，發(fā)揮“潮州菜是最好的中華料理”品牌效應，組建國際化潮州菜標準體系,，探索“中央廚房”產(chǎn)業(yè)化新路,，著力“潮菜+文旅”產(chǎn)業(yè)新模式。

　　確實,，當深入走訪潮州一線,，就可以從高漲人氣中感受到潮州文化、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的勃勃生機和盎然活力：在潮州市百師園創(chuàng)意館中,，匯集超三百名工藝美術大師及非遺傳承人,，館內(nèi)琳瑯滿目、不同種類的展品超三千件,，這個集傳統(tǒng)工藝美術展示,、研學,、旅游,、文創(chuàng)開發(fā)于一體的非遺平臺，近年來接待非遺研學體驗人數(shù)超四十萬人次,；在市民游客的“網(wǎng)紅”打卡地潮州市裕德堂壺藝研究所里,，新生代年輕人為古老非遺的傳承注入時尚元素,，同時將高校人才培養(yǎng)嵌入傳統(tǒng)技藝的傳承坐標，多個高校的大學生接連走進潮州非遺,、接力傳承中華文脈,；大好勢頭下，今年潮州市新增18家企業(yè)獲核準使用“鳳凰單叢(樅)茶”地理標志專用標識,，累計獲核準70家,，申請使用地理標志的企業(yè)數(shù)量增長加快，在街頭巷尾陸續(xù)亮相的雅致茶館,，正是潮文化影響力和認可度日漸攀升的生動縮影,。

　　科技之新

　　創(chuàng)新勁頭撬動產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展

　　漫步鳳城，一邊是千年文脈的古城底蘊,，一邊是厚積薄發(fā)的創(chuàng)新勁頭,。新舊兩股力量融合共生、向史而新,，科技創(chuàng)新的能量在這座古韻魅力之城中不斷積聚,，驅動科技產(chǎn)業(yè)增效提速，正是當下潮州開新局育新機,、謀高質量發(fā)展的生動詮釋,。

　　從加快智能車間、智能工廠建設,，帶動通用,、專用智能制造裝備迭代升級，建設潮州智能制造創(chuàng)新中心,；到加快5G基站建設和產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，目前全市累計建成5G基站1485座……

　　從韓江實驗室不斷開展科研攻堅，累計投入省市兩級建設資金9766.46萬元,，大力推進微納陶瓷粉體,、功能陶瓷薄膜等核心技術攻關，聯(lián)合三環(huán)集團研發(fā)5G通訊用MLCC等自主核心技術產(chǎn)品,；再到開展高新技術企業(yè)培育和金融服務,，撬動金融機構為潮州市49家科技型企業(yè)提供了2.49億元的信貸資金……

　　潮州創(chuàng)新發(fā)展方向越來越明確——落實新發(fā)展理念、推動高質量發(fā)展是根本出路,，自主創(chuàng)新是增強企業(yè)核心競爭力,、實現(xiàn)企業(yè)高質量發(fā)展的必由之路，必須加快建設技術水平高,、集成能力強,、行業(yè)應用廣的跨行業(yè)、跨領域工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,，找準5G和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的融合點,。

　　為此,，潮州大力支持、主動融入粵港澳大灣區(qū)建設,，加強與深圳市戰(zhàn)略協(xié)作,，推進科技產(chǎn)業(yè)、文化旅游,、智慧城市,、能源環(huán)保等領域合作，首批30項重要事項,、21個重點項目開始落地,。

　　一批強基礎、增功能,、利長遠的重大項目也接連推進,，招商引資力度持續(xù)加大，推動一批事關全局,、帶動性強的項目投產(chǎn)見效,，中國平安、中建四局,、中國保利,、太平洋建設、騰訊等世界500強企業(yè)項目已投資落戶,，給潮州注入有力強心針,。

　　同時，國家級跨境電商綜合試驗區(qū)加快創(chuàng)建,，加大市場開拓,、品牌創(chuàng)建力度，對外貿(mào)易全面提速,。據(jù)悉,，今年1—8月，潮州全市實際利用外資增長11.5倍,，增速居全省第一,；進出口總額、進口總額增長38.1%,、92.3%,，增速均居粵東第一。一份份亮眼的成績單,，正是潮州聚焦創(chuàng)新,、現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)提效升級的最佳注腳。

　　聚沙成塔，集腋成裘,，涓涓細流可匯江河。今年,，潮州“小升規(guī)”工作也在穩(wěn)步推進,，全市新增“小升規(guī)”任務目標80家。而正是在良好的營商環(huán)境中,，潮州闖出了一匹又一匹具有發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)黑馬,，預計今年達到全市存量規(guī)上工業(yè)企業(yè)1000家。值得一提的是,，潮州還引進北京創(chuàng)業(yè)黑馬集團設立潮州產(chǎn)業(yè)加速器,，一期選取了50名潮州本地企業(yè)家進行加速培訓，有超過80%的企業(yè)獲得成長,，營業(yè)額同比增長20%以上,。接下來，黑馬的創(chuàng)新資源,、產(chǎn)業(yè)資源,、資本資源也將良性循環(huán)，推動潮州本土企業(yè)堅持自主創(chuàng)新,、做強做大,，培育出源源不斷的行業(yè)“單打冠軍”、“獨角獸”企業(yè)和上市公司,。

　　不僅如此,，潮州傳統(tǒng)企業(yè)的轉型亦進一步落實，傳統(tǒng)制造企業(yè)智能化,、信息化改造正在推進,，實現(xiàn)智能化設備應用超1萬臺(套)，“上云上平臺”企業(yè)1461家,，今年1至7月,，潮州全市技改投資增長35.3%。智能車間,、智能工廠也在加快建設,，帶動通用、專用智能制造裝備迭代升級,，上半年,，潮州全市完成工業(yè)技術改造投資17.88億元，同比增長27.6%,。

　　在這期間,，一個專精特新中小企業(yè)遴選和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)培育計劃也拉開帷幕，潮州提出：到2025年，全市主營業(yè)務收入20億元以上的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)將達到20家,，打造一批具有重要支撐作用的國內(nèi)同類企業(yè)領軍者,。

　　而將眼光投向城市的另一面，不難發(fā)現(xiàn),，聚焦科技創(chuàng)新也同樣在農(nóng)村大地上鋪開,，“數(shù)治”鄉(xiāng)村振興正在全力推進——

　　茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化就是其中亮點，潮州不僅大力推進鳳凰單叢茶數(shù)字茶園建設,，在茶旅走廊試點建設數(shù)字鄉(xiāng)村,。同時，以科技創(chuàng)新開拓新領域,，“以竹代塑”竹科技公司獲得國家急需戰(zhàn)略專利和國家標準,，為鄉(xiāng)村振興打開另一扇“數(shù)字之窗”。此外,，潮州也積極開展產(chǎn)學研和科技人才支撐鄉(xiāng)村振興行動,，與仲愷農(nóng)業(yè)工程學院簽訂《戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，成立鄉(xiāng)村振興培訓學院和農(nóng)業(yè)對外合作研究院,，設立“潮州單叢茶產(chǎn)業(yè)研究院”,，著力培養(yǎng)“三農(nóng)”科技人才。

　　生態(tài)之美

　　軟硬兼施提優(yōu)“組合拳”打造品質之城

　　古韻潮州,、依山傍水,，一灣韓江蜿蜒穿城而過，恢弘的廣濟古樓古橋與粼粼江水相映成趣,，一幅碧綠色的天然詩畫長卷緩緩打開,，這是許多慕名來潮者的“韓江印象”。

　　就在剛過去的8月,，被稱為“水中大熊貓”的國家一級保護水生野生動物韓江黿,，消失30多年后在韓江潮州流域重現(xiàn)，這是自2004年潮州韓江黿,、花鰻鱺市級自然保護區(qū)設立以來首次發(fā)現(xiàn)黿并成功救護,，也是潮州生態(tài)環(huán)境漸好、韓江水質持續(xù)優(yōu)良的最好例證——是的,，韓江正在變綠,。

　　今年，韓江潮州段高分通過全國示范河湖創(chuàng)建驗收,，水質持續(xù)保持在Ⅱ類標準以上,，上半年地表水改善幅度居全國第19名、全省第1名,；潮州供水樞紐和韓江榕江練江“三江連通”,、引韓濟饒工程，造福粵東1300多萬群眾,、改善粵東水生態(tài),；楓江流域整治同步推進，投入2.3億元新建21個一體化污水處理設施,，貫通第一,、第二污水處理廠管網(wǎng)等，僅用3個月時間扭轉了被動局面,，水質連續(xù)達到Ⅴ類標準……

　　為使韓江秀水長青,、共建生態(tài)發(fā)展碧道,，潮州近年在治山,、治水、治氣,、治城行動上的力度也引人矚目,。

　　據(jù)悉，當下,，潮州以楓江流域綜合整治為突破,，投資6.71億元補上治污基礎設施建設短板，深入落實“河湖長制”,；推進全市鎮(zhèn)級生活污水處理設施建設,，加強城市揚塵治理；同時,，隨著《潮州市韓江流域水環(huán)境保護條例》《潮州水生態(tài)文明建設白皮書》《潮州市鳳凰山區(qū)域生態(tài)環(huán)境保護條例》《潮州市加強生產(chǎn)建設項目水土保持管理實施方案》等的出臺,，進一步優(yōu)化生態(tài)資源配置；完成高質量水源林1.64萬畝,，全市135萬畝生態(tài)公益林已100%完成投保,，大力開展毀林種茶整治行動；投資12.82億元深化農(nóng)村“三清三拆三整治”“四好農(nóng)村路”“廁所革命”建設以及污水治理,；目前,，潮州市已列入2021年“綠美歷史文化名城 同創(chuàng)國家森林城市”活動綠化項目有68項，推薦40個行政村作為“廣東森林鄉(xiāng)村”的候選村,。

　　一灣韓江秀水倒映出一個全新潮州,。當下，潮州全市區(qū)域協(xié)同,、部門聯(lián)動,，群眾爭當韓江保護志愿者，“秀水長清”也逐漸成為自覺追求,，共同鞏固韓江全國“最美家鄉(xiāng)河”,、韓江潮州段全國示范河湖建設成果，打通“水脈絡”、修復“水生態(tài)”,、改善“水環(huán)境”,。不僅如此，在生態(tài)環(huán)境穩(wěn)步提升的基礎上,，潮州還借鑒示范河湖創(chuàng)建中“水利+歷史文化+紅色文化+治水文化”的成功經(jīng)驗,，大力傳承弘揚特色水文化，豐富鄉(xiāng)村文化形態(tài),，促進潮州文化旅游開發(fā),，助推潮州經(jīng)濟社會高質量發(fā)展。

　　與此同時,，城市品質也在悄然提升,。總投資2934億元的337個“十四五”重點項目提上日程,，韓江,、北溪等城市發(fā)展新軸線開發(fā)建設，聚焦“兩新一重”,，韓江廣場,、世界潮人文旅基地等重點項目竣工在即，大潮高速,、潮汕環(huán)線高速建成通車,，34個老舊小區(qū)、21個城中村,、11個農(nóng)貿(mào)市場加快改造,，“城市大腦”建設全面推進，中心城區(qū)初步實現(xiàn)5G網(wǎng)絡覆蓋,，匯集626項服務功能的“i潮州”平臺建成運營,。

　　當然，除了城市建設帶頭先行,，也要軟硬兼施打好提優(yōu)發(fā)展“組合拳”,。為打好營商環(huán)境翻身仗，潮州搭平臺,、強保障,、組專班，一切為了營造優(yōu)良高效的招商引資服務環(huán)境——今年來,，潮州出臺優(yōu)化營商環(huán)境實施意見7大方面150項措施,，政務服務、建設工程招投標等領域改革取得突破性成效,，政府網(wǎng)站集約化程度躍居全省首位,；催生“全國優(yōu)秀公共資源交易平臺”,，企業(yè)開辦、出口通關,、辦電辦水等服務效率均高于國家和省目標要求,；制定《關于強化知識產(chǎn)權保護的工作措施》，加快推進深圳潮州區(qū)域知識產(chǎn)權行政保護戰(zhàn)略協(xié)作,。

　　軟硬件配套升級中的潮州,，吸引的不僅是八方游客，也匯聚了源源不斷的高端人才和投資外商：2020年潮州招商推介大會等大型招商推介活動成功“引鳳筑巢”,，截至8月30日,，接洽金風科技公司等20批投資方到潮州市洽談投資項目，簽署多份合作協(xié)議正在推進實施,；“借船出?！碧剿鹘M建合作公司平臺，成功引進一批城市建設運營企業(yè),，攜手“城建投”加快韓江新城開發(fā)建設,；2021年重點項目集中動工儀式拉開帷幕,，總投資577.4億元的269個項目集中簽約,、開工、投產(chǎn)……當下,，潮州正乘著產(chǎn)業(yè)大升級的時代東風揚帆起航,。