【解說】隨著端午節(jié)的日益臨近,，粽子生意開始紅火起來,，一些專門手工制作粽子的加工廠的訂單如潮水般涌來。6月3日,，記者來到廣西柳州市三江侗族自治縣斗江鎮(zhèn)的一家粽子生產(chǎn)企業(yè),，制作粽子的人員正在飛快而嫻熟地包扎粽子。有員工介紹說,，粽子銷售旺季時(shí),，她一天要包1200個(gè)粽子。

　　【同期】粽子生產(chǎn)企業(yè)員工 潘群花

　　這段時(shí)間到端午了,，挺忙的,，每天晚上都要加班的,，忙的時(shí)候可以包1200個(gè)(粽子)這樣。

　　【解說】三江縣的肉粽在市場(chǎng)上頗有名氣,，講究用料和工序,。采用山上自然生長(zhǎng)的粽葉包制，糯米選用三江縣本土大糯,，清香味濃,，同時(shí)按一定的比例配以本地的豬肉、板栗等,。蒸煮后經(jīng)過殺菌包裝后進(jìn)行售賣,。得到不少客戶的喜愛。

　　【解說】據(jù)工廠負(fù)責(zé)人介紹,，在端午前的粽子銷售旺季,，該企業(yè)每日生產(chǎn)的粽子約八千個(gè)，包裝好的粽子通過客運(yùn)班車,、快遞等方式給顧客發(fā)貨,，生意紅火。而且公司的員工大多是附近的村民,，以及該縣斗江鎮(zhèn)一個(gè)易地扶貧搬遷小區(qū)的住戶,。包粽子成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏囊粋€(gè)好渠道，旺季每人每月能拿到3000元以上的收入,。

　　【同期】粽子生產(chǎn)企業(yè)部門主管 覃麗鮮

　　從四月份開始就接訂單了,，我們總共接的訂單有30-40萬個(gè)(粽子)，今年的訂單比去年多得多了,，我們的員工都是附近的村民,，還有，易安(易地搬遷)小區(qū)的搬遷戶,，他們一出家門口就有工作就有收入了,，就不用出去打工了，又可以照顧小孩,。

　　伍文婷 覃媛 王以照 廣西柳州報(bào)道