中新社福建安溪4月22日電 (記者 孫虹)正值安溪鐵觀音春茶采摘、生產(chǎn)的黃金時節(jié),，2021年國際茶日“茶香農(nóng)遺——駐華使節(jié)走進遺產(chǎn)地”暨安溪開茶節(jié)國際交流活動22日在福建省安溪縣舉辦,。

　　當(dāng)天,，來自聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO),、聯(lián)合國世界糧食計劃署(WFP)，以及法國,、斯里蘭卡,、巴西、希臘等12個駐華國際組織和使館的16名外交官,，走進“中國烏龍茶之鄉(xiāng)”,、名茶“鐵觀音”發(fā)源地，體驗歷史悠久的中國茶文化,，了解茶背后的悠久歷史,、農(nóng)耕文化與生態(tài)價值，交流相關(guān)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)的保護和發(fā)展經(jīng)驗,。

　　迎茶祖,、上貢品、上香敬茶……傳統(tǒng)的敬茶祖,、祈茶福儀式過后,，魏月德等中國制茶大師、安溪鐵觀音大師共同鳴鑼,、喊山開茶,。“開茶咯,！”嘹亮的喊話回蕩山間,。

　　第一次走進茶山，在青山綠水中聞香品茗,，F(xiàn)AO駐華代表文康農(nóng)感慨道,，“這是一種全新的體驗?！痹谒磥?，此次活動結(jié)合安溪鐵觀音的開茶節(jié)，展現(xiàn)出一個非常多元化的茶文化系統(tǒng),，不僅在于茶產(chǎn)品,，還有與之相關(guān)的一系列民俗，以及在這個過程中所體現(xiàn)出的人與自然和諧共處的理念,，都讓人印象深刻,。

　　早在宋元時期，安溪茶葉就作為一種重要商品,，通過“海上絲綢之路”走向世界,。近年來，借助閩茶海絲行、歐洲營銷中心,、茶學(xué)社,、茶酒對話等平臺載體，安溪鐵觀音進一步加快國際化步伐,，以國禮茶,、國賓茶身份驚艷國際舞臺。

　　斯里蘭卡駐華大使館副館長尤格納丹告訴記者,，斯里蘭卡也盛產(chǎn)茶葉,，希望待疫情過后，能夠促成斯里蘭卡產(chǎn)茶區(qū)與安溪的合作交流,。

　　據(jù)悉,，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)” 2019年1月啟動申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作。2020年8月,，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”文本正式通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家評審,，現(xiàn)正等待國際專家實地考察。(完)