2006年，珀?duì)柼K于來(lái)到了福建省,，這一茶文化勝地,。

　　他在龍巖市教英語(yǔ)，當(dāng)他在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)茶鋪基本覆蓋了街道的每個(gè)角落的時(shí)候,，興奮壞了,。

　　珀?duì)柼f(shuō)：“我到一家茶鋪里坐下品茶，他們賣(mài)的茶葉正是鐵觀(guān)音,，味道芬芳而清新,。”

　　珀?duì)柼f(shuō)：“我在住處買(mǎi)了一套茶具,，自己泡茶,、飲茶，反思自己的日常生活,?！?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">

　　一年后，珀?duì)柼凭拥搅烁Ｖ?。他的妻子是福州本地人,，他們是在龍巖市結(jié)識(shí)相遇的。

　　在福州繼續(xù)進(jìn)行英語(yǔ)教育工作的珀?duì)柼^續(xù)研究茶文化,，他很高興自己找到了福州市的著名出口茶——茉莉花茶,。

　　經(jīng)過(guò)一些調(diào)研以及對(duì)將近50本茶專(zhuān)著的搜集，2008年,，珀?duì)柼_(kāi)始了自己茶文化著作的寫(xiě)作,。

　　他計(jì)劃整理所搜集的資料，把它們編纂成書(shū),，書(shū)的主要內(nèi)容是關(guān)于古代中國(guó)的品茶和茶藝的。

　　在編書(shū)的過(guò)程中,，他被一些有趣的見(jiàn)聞所吸引,。他最喜愛(ài)的是一項(xiàng)宋代(960-1279)的“分茶”的茶藝。泡茶者攪動(dòng)茶葉,，使茶湯湯花顯示出瑰麗多變的景象,。

　　珀?duì)柼釔?ài)茶文化，但是,，他說(shuō),，古漢語(yǔ)閱讀很困難。

　　珀?duì)柼f(shuō)：“古漢語(yǔ)晦澀難懂，我沒(méi)有人可以請(qǐng)教,?！?/p>

　　他回憶說(shuō)：“有一次，我向妻子尋求幫助,，她的反應(yīng)就像是,，‘這是什么玩意兒？古漢語(yǔ),?！?/p>

　　珀?duì)柼坏貌蝗ピ诰€(xiàn)查閱每一個(gè)詞在古漢語(yǔ)字典里的意義。為了盡量保持用詞的準(zhǔn)確性,，他反復(fù)地核對(duì)各種文檔和網(wǎng)絡(luò)檔案,。

　　珀?duì)柼刻旎ㄙM(fèi)12個(gè)小時(shí)寫(xiě)作，2011年,，他獨(dú)立完成了160頁(yè)的著作《中國(guó)古代茶藝》,。同年，該作品出版,。

　　很快,，他在福州茶藝圈子里面小有名氣了，成為一位出現(xiàn)在福建省高端茶文化活動(dòng)場(chǎng)合的?？?。

　　2012年，一家福州茶公司請(qǐng)珀?duì)柼鲈摴疽豢蠲嫦蛉虻募t茶產(chǎn)品的品牌代言人,，福州農(nóng)業(yè)局雇傭珀?duì)柼鲱檰?wèn),。

　　珀?duì)柼Q(chēng)，他的中國(guó)夢(mèng)全是關(guān)于茶的,，這個(gè)夢(mèng)到現(xiàn)在還未醒,。他的下一個(gè)項(xiàng)目是寫(xiě)一本關(guān)于茶中哲學(xué)的書(shū)。

　　珀?duì)柼Q(chēng)：“我想和其他人分享下我對(duì)茶,、和諧以及尊重自然等觀(guān)念的理解,。”(孫力)