中國僑網(wǎng)9月25日電 據(jù)四川省外僑辦網(wǎng)站消息,，9月24日,，第24期海外僑領(lǐng)研習(xí)班暨海外中餐業(yè)協(xié)會負責(zé)人特色班在成都圓滿結(jié)業(yè),。國僑辦主任裘援平,，四川省副省長鐘勉,，四川省政協(xié)副主席楊興平出席結(jié)業(yè)式并致辭,。

　　此期研習(xí)班于9月19日在蓉開班,。來自16個國家和地區(qū)的50位海外中餐業(yè)協(xié)會負責(zé)人在川研修中華餐飲文化,、中餐產(chǎn)業(yè)價值、中國道家思想與中華美食文化傳承和海外僑情等課程,，開展形式多樣,、豐富多彩的實地考察，增進了對四川省情,、川菜文化等的了解,。

　　裘援平指出，此期研習(xí)班是中國國務(wù)院僑辦深化為僑服務(wù),，落實“海外惠僑工程”之繁榮中餐計劃而為海外中餐業(yè)協(xié)會負責(zé)人量身定制的特色班,。此期研習(xí)班培訓(xùn)層次高、研修內(nèi)容豐富,、學(xué)習(xí)氛圍濃厚,，且研修收獲大,。

　　“各位學(xué)員是在海外傳承、弘揚中華文化不可或缺的重要力量,，是溝通中國與世界的重要橋梁,，更是偉大‘中國夢’的海外實踐者?！濒迷秸f,，“希望大家以食為本，固本強基,，做中華美食文化發(fā)展的火種,；以食為媒，服務(wù)社區(qū),，做海外和諧僑社建設(shè)的骨干,；以食為橋，溝通中外,，做中外文化交流的大使,。”

　　鐘勉感謝廣大海外華僑華人為我省抗震救災(zāi)和災(zāi)后恢復(fù)重建作出了重要貢獻,。他表示,，四川省委、省政府歷來高度重視發(fā)揮廣大海外華僑華人的獨特作用,，希望他們繼續(xù)積極參與四川西部內(nèi)陸開放高地建設(shè),，深入開展文化交流，大力傳承和弘揚中華巴蜀文化,。

　　研習(xí)班學(xué)員代表趙銳在結(jié)業(yè)典禮上發(fā)言說,，“回顧短短的八天，我們學(xué)習(xí)和了解了博大精深的中國美食文化,，更加清楚了中餐目前所處的形勢,，對未來如何進一步促進海外中餐的繁榮發(fā)展有了新的認識?！?/p>

　　在結(jié)業(yè)式活動之前舉辦的“中華美食‘走出去’論壇”上,，研習(xí)班學(xué)員與來自世界中國烹飪聯(lián)合會、四川美食家協(xié)會,、李錦記國際控股有限公司,、上海小南國餐飲集團的近百位專家和企業(yè)家圍繞“如何提升海外中餐質(zhì)量和形象”和“以食為媒，促進中外友好”進行了熱烈討論,。