農(nóng)歷二月初二,，廣東深圳有個“伯公節(jié)”,，客家人又稱“伯公會節(jié)”。二月初二春天到來,，因此在農(nóng)事中又被稱為“開耕節(jié)”,。由于二月初二處在驚蟄前后，故北方稱之為“龍?zhí)ь^”“春龍節(jié)”,，南方則稱之為“踏青節(jié)”“挑菜節(jié)”,。

　　“伯公神”曾經(jīng)無處不在

　　“伯公節(jié)”是深圳民間在二月初二當(dāng)天對土地爺?shù)尿\祭祀。土地爺俗稱“土地伯公”,，傳統(tǒng)的稱謂還有“土地公”“社神”“句龍”“福德”“幽都”“社官爺”和“后土”,，簡稱“土地”。土地,，幾千年來養(yǎng)育著一代又一代的人,，所以當(dāng)?shù)厝艘恢币曂恋夭珵橐粋€主要的傳統(tǒng)俗神崇拜對象。無論從大鵬、南澳到南頭,、松崗的沿海漁村,，還是從坪山、龍崗到龍華,、石巖的山間鄉(xiāng)村,，在河涌水口、樹下橋邊,、屋前田角,、村后石山、坳頂崩崗,，除建有小廟神龕外,，還對一棵樹、一塊石設(shè)立簡陋的香壇拜祭,。村村幾乎都有“田頭伯公”“水口伯公”“路口伯公”“橋頭伯公”“大樹伯公”“塘頭伯公”“石頭伯公”等祭祀點,，不少人家里還立有鎮(zhèn)宅平安的“龍神伯公”“灶頭伯公”“床頭伯公”神祇，甚至遠(yuǎn)在荒野的祖墳旁還專門建有一個“后土伯公”神位,?？傊安瘛睙o處不在,。1949年后,，在歷次政治運(yùn)動中，包括羅湖布心村伯公廟,、翠竹苑大頭嶺伯公廟,、蓮塘打鼓嶺的德福爺廟等在內(nèi)的數(shù)百間伯公廟，均被拆毀,。

　　舊時敲鑼打鼓過“伯公節(jié)”

　　土地神乃中國民間信仰最普遍的神明之一,，土地神之起源，來自人們對大地的敬畏和感恩,，不過其出處很多,，眾說紛紜，比較普遍的說法是：土地神是共工的兒子句龍,，他首先墾荒耕地,，種植五谷，人們就把他奉作土地神,。土地神在閩,、粵等地還有一種說法，叫“福德正神”,，源自周武王二年(公元前1067年)二月二日有個叫張福德的人出生后,，他天資聰穎又極為孝順正直,，36歲時當(dāng)上了朝廷的總稅官，為官清廉,，勤政愛民,，至周穆王三年辭世，享年102歲,。神奇的是,，他死后3天，容貌不變,。有一貧戶用四塊大石疊成石屋奉祀他，不久,，此戶人家由貧轉(zhuǎn)富,，百姓篤信是神恩護(hù)佑，于是捐資建廟并塑金身膜拜,，尊之為“福德正神”,。延續(xù)至今，生意人常祭拜他,，以求生意興隆,。

　　在深圳民間的土地神祭祀中，除了初一,、十五在家宅和村邊樹頭五方五土燃香紙燭外,，還在每年農(nóng)歷二月初二伯公神誕日舉行“伯公會節(jié)”。清康熙《新安縣志》的亊典,、祀典記載中,，縣長官率屬，穿禮服凈身,，祭祀山川,、社稷和土地祠。民間則“鄉(xiāng)人烹豚(豬)驪(斟)酒,，祭社神,，以祈有年”。有的村鎮(zhèn)還將“社神”用八人抬大轎在鄉(xiāng)間巡游,，鄉(xiāng)民穿著齊整,，敲鑼打鼓，燃放鞭炮,，舞麒麟獅子,，適逢墟場市集日，民間雜耍表演,、地方小吃擺賣,，節(jié)會煞是熱鬧。

　　“開耕節(jié)”里分享種植經(jīng)驗

　　農(nóng)歷二月初二，也就是處在雨水后,、驚蟄前的節(jié)令,。人常道，一年之計在于春,，春播春耕緊相連,。按民間的說法，二月初二為“伯公開口”之日,?！安_口”之后，萬象更新,，新的生命又將開始,，新的年輪轉(zhuǎn)到新的一環(huán)。適應(yīng)時令,，祭神春耕,，故稱“開耕節(jié)”。

　　為祈求開耕風(fēng)調(diào)雨順,，五谷豐登,，舊時深圳的鄉(xiāng)村，因地制宜地搞“開耕節(jié)”,。一般來說,，儀式簡樸又不失熱鬧。有的村子在村頭“樹伯公”前放鞭炮,，有的在“田伯公”前燒香,，有的給即將下田駛犁的牛喂食生菜粥，有的把犁耙擦拭锃亮,，然后大家敲擊犁耕鋤頭“哐哐哐”響,，齊呼“開耕?？?！有条?？拇遄踴怪蠹缸籃貌耍？畬,？諤锏馗,？骰乩吹哪信？笆吵,？?吃午飯),，互相交流種植經(jīng)驗和祈望好收成。

　　然而,，深圳開耕節(jié)的活動,，沒有廣東肇慶高要河臺鎮(zhèn)等地隆重,。民俗專家葉春生在他的《開耕節(jié)》一文中說，河臺鎮(zhèn)的開耕節(jié)至今有600多年歷史,。當(dāng)?shù)厝藢﹂_耕節(jié)的重視程度甚至超過了春節(jié),，鎮(zhèn)里的外出人員寧可不回鄉(xiāng)過年，也要在開耕節(jié)當(dāng)日回村參加活動,。有的村子把龍母像請到村后的山岡頂上朝拜供奉,，經(jīng)過沿途的村道既舞獅子又放鞭炮，以示慶祝,。村里各個姓氏,、各個家族的人一起鬧春耕，好客的高要人還在自家設(shè)宴款待各方客人,。鎮(zhèn)里各村還舉行放炮搶炮,、耍武術(shù)、舞獅龍,、打籃球、唱曲藝等傳統(tǒng)文化活動,，喜鬧春耕,。

　　上世紀(jì)八十年代改革開放以后，深圳農(nóng)村變社區(qū),，農(nóng)民洗腳上田,，開耕節(jié)已在我們生活中徹底消失。

　　二月初二“剃龍頭”去舊

　　民間認(rèn)為,，每逢農(nóng)歷二月二,，是天上主管云雨的龍王抬頭的日子，此后,，雨水會逐漸多起來,。因此，農(nóng)歷二月二也叫“龍?zhí)ь^”“春龍節(jié)”,。唐朝開始,，民間有扶龍頭、引青龍,、剃龍頭,、熏毒蟲之舉，又有食龍皮,、龍須,、龍子、龍鱗餅之俗,，還有停針,、忌磨等禁忌,，以此來助龍?zhí)ь^，祈求龍布云作雨,，保佑豐收,。

　　所謂“扶龍”的節(jié)俗活動，即吃食相應(yīng)的食品,，如龍皮(薄撐餅),、龍須(粉面條)、龍鱗餅(餅上壓有龍鱗形狀),。所謂“引龍”,，也叫引青龍、引錢龍,。習(xí)俗是清晨汲水回家,，叫“引青龍”(龍在水中)；或者放古錢在水桶中,，祈吉求財,，叫“引錢龍”。

　　深圳地區(qū)的“龍?zhí)ь^”“春龍節(jié)”中的“扶龍”“引龍”等習(xí)俗,，不知何時何因中斷,。民間只過踏青節(jié)，趁春光明媚的大好時光去“踁(逛)山”“踩(?)青”,，領(lǐng)略大自然一年一度的贈予,。

　　當(dāng)然，二月二還有“剃龍頭”的習(xí)俗沿襲了下來,。民間一直認(rèn)為二月二“理發(fā)去舊”,，帶來精神爽利。受傳統(tǒng)正月內(nèi)不剪頭發(fā)的影響,，人們在春節(jié)前剃頭至二月二,，足有個把月沒理發(fā)，正月過完后的二月二紛紛理發(fā),，喻示新的一年理個“龍?zhí)ь^發(fā)”,，帶來好運(yùn)。因此,，如今二月二的其他節(jié)俗雖不那么突出,，但剃龍頭之風(fēng)俗仍然十分盛行，以至理發(fā)店的生意在這天人氣超爆,。(廖虹雷)