寒露是九月的節(jié)氣,。《月令七十二候集解》說(shuō)：“九月節(jié),，露氣寒冷,，將凝結(jié)也”，意指此節(jié)氣氣溫進(jìn)一步降低,，草木上的露水不僅發(fā)白,，而且非常冰冷，快要凝結(jié)成霜了,。天文上規(guī)定,，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195°時(shí)為寒露，今年寒露交節(jié)是10月8日(農(nóng)歷八月廿六)22時(shí)43分,。民間稱(chēng)“吃了寒露飯,，不見(jiàn)單衣漢”，到了寒露,，中國(guó)各地已全面進(jìn)入秋季,。北方是深秋景象，白云紅葉,，天冷露寒,；南方也秋意漸濃,，蟬噤荷殘；而東北和西北地區(qū),，則四野蕭瑟,、時(shí)見(jiàn)早霜，即將或已經(jīng)進(jìn)入初冬,。

　　唐代詩(shī)人元稹的《詠廿四氣詩(shī)·寒露九月節(jié)》這樣寫(xiě)道：

　　寒露驚秋晚,，朝看菊漸黃。千家風(fēng)掃葉,，萬(wàn)里雁隨陽(yáng),。

　　化蛤悲群鳥(niǎo)，收田畏早霜,。因知松柏志,，冬夏色蒼蒼。

　　古代將寒露分為三候：“一候鴻雁來(lái)賓,；二候雀入大水為蛤,；三候菊始黃華?！薄傍櫻銇?lái)賓”,，指鴻雁大舉南遷(“隨陽(yáng)”)、中途休息(“賓”即住宿),；“雀入大水為蛤”,，指雀鳥(niǎo)進(jìn)入海中變成蛤蜊(深秋天寒，很多雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了,，古人看到海水里出現(xiàn)大量蛤蜊,，貝殼條紋和鳥(niǎo)的很相似，便以為它們是鳥(niǎo)變成的),；“菊始黃華”,，是說(shuō)此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。詩(shī)中把這三件事都寫(xiě)到了,。

　　就農(nóng)事活動(dòng)來(lái)說(shuō),，這時(shí)正是播種冬小麥的時(shí)節(jié)，有“秋分早,，霜降遲,，寒露種麥正當(dāng)時(shí)”的說(shuō)法。當(dāng)然,，這是指黃河流域以南的地區(qū),，在北方則要提前一個(gè)節(jié)氣，應(yīng)是“白露早，寒露遲,，秋分種麥正當(dāng)時(shí)”,。

　　寒露是夏秋暑熱與秋涼干燥的交替時(shí)節(jié)，中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“春夏養(yǎng)陽(yáng),，秋冬養(yǎng)陰”,，深秋時(shí)節(jié)正是人體陽(yáng)氣收斂之時(shí)，養(yǎng)生要遵循“養(yǎng)收”這一原則,。這時(shí)氣候的特點(diǎn)是“燥邪當(dāng)令”,，所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥，故古人云：“秋之燥,，宜食麻以潤(rùn)燥,。”意即應(yīng)多食用芝麻,、糯米,、蜂制品等柔潤(rùn)食物，少吃辛辣食品,。

　　最后,，我們欣賞一首宋人郭印的《秋日即事》詩(shī)：

　　籬邊準(zhǔn)擬嗅清香，菊蕊真同佛齋妝,。

　　屈指重陽(yáng)能幾許，夜來(lái)寒露已為霜,。

　　重陽(yáng)指九月初九重陽(yáng)節(jié),，民間有踏秋登高、吃重陽(yáng)糕,、賞菊花等活動(dòng),，詩(shī)中的“秋日”離重陽(yáng)節(jié)已是很近，寒露為霜,，說(shuō)明快到下一個(gè)節(jié)氣“霜降”了,。(王玉民)