中國僑網(wǎng)9月14日電 據(jù)日本《中文導(dǎo)報(bào)》報(bào)道,，又到一年月圓時(shí),，9月15日是一年一度的中秋節(jié)，對(duì)于身在異國他鄉(xiāng)的華僑華人,、中國留學(xué)生來說這份涵義尤為深刻,。他們對(duì)中國,、對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人的思念之情更濃,，他們用自己的方式在日本各地慶祝著這一中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,。今年也不例外，中秋前夕,，日本橫濱中華街的各家商店,、飯店前就堆起了包裝各異、形態(tài)各式各樣的月餅迎接中秋佳節(jié),。

　　近日,，位于橫濱市中華街的玫瑰大酒店1樓大廳里擺放了一個(gè)直徑達(dá)1米,、重60公斤的巨型月餅。每年展示巨型月餅是該店的傳統(tǒng),，已有23歷史,。今年9月15日11點(diǎn)半，這個(gè)豆沙蛋黃餡兒巨型月餅將被分切,，到場(chǎng)的300名顧客將有幸免費(fèi)品嘗到這個(gè)月餅,。

　　老字號(hào)聘珍樓生產(chǎn)的月餅主打“健康牌”，傳統(tǒng)月餅是高卡高脂高糖的食品,，而聘珍樓的月餅則少油少糖,，不使用合成色素，不使用保存料,，不使用化學(xué)調(diào)味料,。

　　中秋節(jié)前，聘珍樓收到大量來自日本全國各地的訂單,，為了在中秋節(jié)前寄到顧客手里,，聘珍樓食品工廠24小時(shí)不停歇。

　　同樣是橫濱老字號(hào)崎陽軒生產(chǎn)的月餅則富有日本特色,，崎陽軒今年推出了烤芋月餅,，餡兒心選用優(yōu)質(zhì)薩摩芋精心制成。

　　受中華文化的影響,，中秋節(jié)吃月餅不僅是在日華人的習(xí)俗,，這一習(xí)俗也逐漸滲入日本社會(huì)。與中國人在中秋節(jié)的時(shí)候吃月餅不同,，日本人在賞月的時(shí)候吃糯米團(tuán)子,，稱為“月見團(tuán)子”。但近年來,，受當(dāng)?shù)厝A人的影響,，越來越多的日本人也開始八月十五吃月餅。

　　以生產(chǎn)面包,、點(diǎn)心著稱的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)“山崎面包”近年來也把月餅當(dāng)做了公司的重要產(chǎn)品,，即使不是在中秋節(jié)也能在各個(gè)超市看到“山崎面包”生產(chǎn)的月餅，這種約100日元一個(gè)的小月餅,，與中國傳統(tǒng)月餅相比糖分稍稍降低，更加符合日本人的口味和飲食習(xí)慣,。(孫輝)