米其林上海指南發(fā)布 唯一的三星餐廳是粵菜館
本報訊 很多吃貨出門旅行,,都會在當?shù)氐拿灼淞种改仙希瑢ふ耶數(shù)刈罴巡蛷d,。昨日(21日),,米其林正式發(fā)布首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中,,總共有1家餐廳獲得三星,,7家餐廳獲得兩星,,18家餐廳獲得一星,以及25家必比登美食推介餐廳,。
在首版的上海米其林指南中,,位于新天地朗廷酒店內的唐閣(T'ang Court) ,獲評米其林三星餐廳,,也是此次評星中唯一的三星餐廳,。7家米其林二星餐廳,半數(shù)主打中國菜,,并以粵菜居多。喜粵8號(Canton 8)餐廳就是其中代表,。喜粵8號人均127元,,點心單價不過30元,性價比頗受食客追捧,。同樣獲評二星的還有逸龍閣,、御寶軒,以及專做上海本幫菜的雍福會,。 同時,18家餐廳被授予米其林一星,。比如鵝夫人(莘莊)的廣式烤肉,,福和慧的素食料理,南麓·浙里的杭州菜,,以及老正興,、迷上海,、雍頤庭的上海本幫菜等,。25家必比登美食推介餐廳有四川路大壺春,、上海商城鼎泰豐、新天地翡翠酒家,、綠波廊,、蘭心、城隍廟的南翔饅頭店……這些餐廳人均都不超過200元,,選擇余地大,,品類也豐富。(柯靜)