中國僑網(wǎng)3月2日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，第五屆新加坡“亞洲食尊”美食盛會于當?shù)貢r間3月1日晚以“中國美食之旅”特色晚宴掀開序幕,。近百名嘉賓在別開生面的晚宴上,，品嘗到了來自新加坡當?shù)刂胁宛^的六位名廚打造的九道中國名菜。

　　這九道名菜分別是：江師傅菜館掌舵人洪宋江呈獻的鎮(zhèn)館之寶“干貝豬肚燉雞湯”,；御寶上海酒家?guī)聿辉诓藛蔚摹靶贩壅舻鞍住?；潮樂軒烹制館子的“招牌鹵香鴨片”；同樂集團的樂記烹煮“新派川菜重慶辣子雞配神奇蛋”,；富麗敦中餐館玉樓總廚梁志賢帶來“湖南白玉紅燒肉”、“糖酸山楂菊花魚”等三道菜,；本地老字號詠春園烹調經(jīng)典的“招牌薄餅”,。

　　據(jù)悉，“亞洲食尊”活動由新加坡報業(yè)控股獨資子公司Sphere Exhibits和飲食顧問公司Poulose Associates聯(lián)辦，匯集了本地最優(yōu)質的亞洲菜品,，除了主題活動,、促銷和講座外，還能嘗到本地名廚特地為亞洲食尊設計的特色菜,。(黃靖晶)