外國友人在京體驗茶文化 以茶為媒促合作(圖)
茶是世界三大飲品之一,古往今來受到各國民眾喜愛,,在國際交往中扮演著重要角色,。近日,,由全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會,、北京市茶葉協(xié)會,、北京二商集團(tuán)共同主辦的“2017春茶國際品鑒會”在京舉辦,來自印度尼西亞,、馬來西亞,、泰國、緬甸,、伊朗、西班牙,、烏克蘭等“一帶一路”沿線國家的駐華使節(jié),、參贊等走進(jìn)馬連道,品春茶,、賞茶藝,、學(xué)茶禮,體驗中國茶文化,。
傳統(tǒng)茶具吸引人
“建盞是中國傳統(tǒng)名瓷,,是一種較為名貴的茶具。它的特別之處在于,在高溫?zé)频倪^程中,,建盞內(nèi)壁會自然形成形狀,、顏色、紋理各異的斑紋,,使建盞的觀賞價值,、藝術(shù)價值大大增加。因此,,即使外形相同,,建盞也會因斑紋各異而各不相同,可以說每個建盞都是獨一無二的,?!痹诰┤A茶葉大世界,工作人員向外國友人介紹說,,“建盞也是中國古人所說的‘推杯換盞’中的盞,,寓意送盞和受盞之人都把對方視為好友,可以交心,?!?/p>
接著,外國友人一行又參觀了歙硯展區(qū),?!办ǔ幨侵袊拇竺幹唬延?000多年歷史,,自古以來備受文人墨客的推崇,。除了作為文房用具,硯臺還由于性質(zhì)堅固,、光滑細(xì)膩,,逐漸演變?yōu)椴璞P,用于盛放茶壺,、茶杯等,,成為茶文化的重要組成部分?!痹诂F(xiàn)場工作人員的介紹,、引導(dǎo)下,外國友人紛紛上前用手撫摸感受歙硯茶盤的質(zhì)地,。
中國傳統(tǒng)茶具品種多樣,、制作精美,茶文化源遠(yuǎn)流長,,外國友人紛紛贊嘆不已,。
“之前我參加過一些品味中國茶的活動,有些收獲,但像這樣能夠深入,、細(xì)致地了解茶文化的各個細(xì)分領(lǐng)域,,還是第一次?!蔽靼嘌礼v華大使館商務(wù)官員吳烈凱感慨地說,,中國茶文化博大精深,需要仔細(xì)品味才行,。
茶香茶韻增友誼
在活動的品鑒環(huán)節(jié),,中外友人在茶藝師的引領(lǐng)下,認(rèn)識,、了解了中國茶葉的不同分類及生產(chǎn)加工工藝等,,并沖泡和品嘗了洞庭碧螺春、黃山毛峰和西湖龍井等新春綠茶,,現(xiàn)場氣氛歡快熱烈,。
“茶葉曾是古代絲綢之路上的商品之一,受到各國民眾喜愛,。這次活動將為‘一帶一路’沿線國家播下友誼的種子,,促進(jìn)相互之間的交流和理解?!庇《饶嵛鱽嗰v華大使蘇更表示,,“一帶一路”旨在加強中國和其他亞洲國家、部分非洲及歐洲國家的聯(lián)系,。通過“一帶一路”的連接所帶來的發(fā)展不只存在于有形的制度和建設(shè),,也存在于沿線各國人民的心中,就像“心靈的連接”,。
專家表示,,茶文化的發(fā)展是古代絲綢之路發(fā)展的最好見證。古代絲綢之路所通之處,,當(dāng)?shù)厝送虿栉幕囊?,加深了對中國文化的認(rèn)識和理解。這也讓中國的茶文化在世界各地開花結(jié)果,。比如韓國的茶禮,、日本的茶道、英國的下午茶文化等,,都受到了中國茶葉貿(mào)易的影響。
“品茶要‘聞茶香,、品茶韻,、結(jié)茶緣、議茶情’。通過飲茶,,各國友人可以熟悉彼此,,加強交流,感受歷史悠久的茶文化,,增進(jìn)友誼,,推動國際間的經(jīng)濟貿(mào)易往來?!比珖鞘修r(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會會長馬增俊指出,,茶文化對推動國際貿(mào)易與友好合作仍將發(fā)揮重要作用。
以茶為媒促合作
作為中國的代表性商品,,茶葉要真正走進(jìn)外國人的日常生活中,,成為一種生活必需品,還需要主動適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说纳盍?xí)慣和理念,?!氨热缭谖靼嘌赖葰W洲國家,人們普遍持有簡單,、健康的生活理念,。如果中國茶能夠在沖泡、飲用上做得更加方便,、快捷,,就像英國的立頓茶一樣,可能會打開更大的發(fā)展空間,?!眳橇覄P對記者說,在“一帶一路”倡議下,,互聯(lián)互通進(jìn)展迅速,,中國正與其他國家在更多領(lǐng)域開展互利合作。比如,,中國義烏至西班牙馬德里的中歐班列開通運行后,,貨物運輸時間較海運大大縮短,中國的新鮮水果等產(chǎn)品能快速運達(dá)歐洲,。
“之所以開展春茶品鑒這樣的體驗活動,,就是希望以此為平臺,以茶為媒,,建立起‘一帶一路’友誼,、貿(mào)易的橋梁,不斷延伸合作領(lǐng)域,,擴大合作成果,,在國際貿(mào)易中取得實效,。”馬增俊表示,,目前,,全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會已與10多個國家相關(guān)機構(gòu)簽署了合作框架協(xié)議,將開展更多,、更深層次的國際交流,。
蘇更認(rèn)為,通過茶及茶文化的交流,,中國與“一帶一路”沿線國家的溝通將更加緊密,。分享共同發(fā)展理念,將有利于國際環(huán)境的和平與穩(wěn)定以及各國之間的可持續(xù)發(fā)展,。未來,,中國、印尼將在更多領(lǐng)域開展貿(mào)易合作和國際交流,。(趙鵬飛)