一分鐘掌握的美味鳳梨鮭魚炒飯
(美國《世界日報(bào)》)
材料：
米飯,、鮭魚、菠蘿,、綠豆,、 小扁豆、油,、鹽,、蜂蜜水、大蒜,、豆豉,、新鮮茴香葉(或小蔥)。
(美國《世界日報(bào)》)
做法：
1.煮米飯時(shí)放一點(diǎn)綠豆,、小扁豆同時(shí)煮,，既方便又有營養(yǎng)。
2.鮭魚洗好放入盤子里,，撒上一點(diǎn)鹽,、將切碎的大蒜和豆豉撒在魚上，將調(diào)好的蜂蜜水,，淋在魚表面,，大火蒸7分鐘即可。
3.將煮好的米飯打散,，鮭魚切小塊,，菠蘿去皮切小塊、茴香葉切碎備用,。
4.熱鍋放油,，放大蒜末炒香，放入米飯,、蛙魚,、菠蘿、茴香翻炒,，撒點(diǎn)鹽即可,。
小提醒：
1.其實(shí)當(dāng)天一餐吃不完的菜，變化一下花樣就可以成為一道不錯(cuò)的美食,。
2.炒飯時(shí)放點(diǎn)菠蘿(或其他水果)味道不錯(cuò),，有酸甜口感。(來源：美國《世界日報(bào)》)
【責(zé)任編輯:梁異】
