手把手教會你棉花糖布朗尼
(美國《世界日報(bào)》)
這個棉花糖布朗尼有濃郁香的甜巧克力味道和柔軟的質(zhì)地,，再加上有嚼勁的棉花糖,。
(美國《世界日報(bào)》)
材料：
無糖純黑巧克力150g、無鹽黃油150g,、細(xì)砂糖200g,、雞蛋3個,、低筋面粉100g,、香草精1茶匙。
(美國《世界日報(bào)》)
做法：
1.預(yù)熱烤箱180℃,，烤盤里鋪好烘焙紙,，準(zhǔn)備食材。
2.黃油和巧克力隔水溶化,，然后放置在室溫下備用,，另一個大碗里倒入糖、雞蛋,、香草精徹底攪拌均勻,。
3.將溶化好并涼到常溫的巧克力，倒入蛋液中攪拌均勻,，然后篩入低筋面粉攪拌均勻后,，倒入模具送到烤箱180℃烤20分鐘。
4.把蛋糕從烤箱拿出后撒上棉花糖,，再送進(jìn)烤箱180℃烤10分鐘或者直到棉花糖表面金黃色,。
5.烤好的布朗尼在室溫下涼透以后再切開食用，或配上你喜歡的巧克力醬等,。冷藏后吃更佳,！(來源：美國《世界日報(bào)》)
【責(zé)任編輯:李明陽】
