今日霜降,,推薦兩款養(yǎng)生暖胃食譜
原題:今日霜降,,推薦兩款暖胃食譜
今天是二十四節(jié)氣的霜降,,這說明冬天正在慢慢靠近,,接下來的日子要開始逐漸降溫了。記者從方回春堂下沙館老中醫(yī)徐醫(yī)生那里了解到,,在這個時候不能少的就是暖胃食物,。今天就推薦兩款霜降時養(yǎng)生食譜給大家吧。
山藥羊肉湯
原料:羊肉五百克,,山藥一百五十克,,姜、蔥,、胡椒,、紹酒、食鹽適量,。
做法:羊肉洗凈切塊,,入沸水鍋內,焯去血水,;姜蔥洗凈用刀拍碎備用,;山藥片與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,,將其它配料一同投入鍋中,,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
功效:補脾胃,,益肺腎,。
羊肉粥
原料:羊肉、粳米,、鹽,、蔥、姜,。
做法:取鮮羊肉100克,,粳米100克,鹽,、蔥,、姜適量。羊肉洗凈切片,,蔥,、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈,,同羊肉及調味品一同放入鍋內,,加清水適量,先用大火煮沸,,再用文火熬成粥,。
功效:本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補髓的作用,,適于陽氣不足,、氣血虧損、腰膝酸軟者服用,。(李思璇)