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貴州生態(tài)茶“牽手”英國下午茶 助貴州茶農(nóng)致富

2017年12月29日 11:15   來源:新華網(wǎng)   參與互動參與互動
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  原標(biāo)題 特稿:當(dāng)貴州生態(tài)茶“牽手”英國下午茶

  新華社倫敦12月28日電 特稿:當(dāng)貴州生態(tài)茶“牽手”英國下午茶

  新華社記者張代蕾 金晶 陳嬙

  一壺清茶,,連接起相隔萬里的中國貴州與英國倫敦,,讓挑剔的英國人放下喝了幾百年的紅茶,助貴州山區(qū)的茶農(nóng)拓寬脫貧致富之路,。

  茶香蘊藏商機

  冬日午后,,倫敦東區(qū)一個工作室內(nèi),,來自貴州的姑娘劉蕊一邊沖泡茶葉,一邊向前來品茶的客人講述這些茶的來歷,。碧綠的茶葉在沸水中翻滾,、舒展,散發(fā)出裊裊茶香,。

  “貴州茶很神奇,,白茶的味道像香草,,入口甘甜,回味悠長,?!眮碜詡惗氐钠凡杩鸵虻蠇I·格羅夫稱贊道。

  身為“人在草木間”茶葉公司的創(chuàng)始人,,劉蕊已經(jīng)在倫敦辦了多場“中西合璧”的下午茶會,。這些茶會的“主角”并非英國人喝慣的紅茶,而是來自貴州的綠茶,。

  在中國,,貴州茶的名氣或許不如龍井、大紅袍,,但劉蕊知道,,貴州是世界頂級的綠茶核心產(chǎn)地,具備低緯度,、高海拔,、寡日照、多云霧等優(yōu)勢,,優(yōu)質(zhì)的貴州茶干凈到不用洗,,是地地道道的生態(tài)茶。

  劉蕊想讓更多人知道家鄉(xiāng)的好茶,。每次回國休假,,她都抓緊時間在貴州的茶區(qū)尋覓好茶帶回倫敦,定期舉辦品茶會,。

  “我覺得特別棒,,尤其是聽到這些茶葉在哪里種植、來自哪里,。劉蕊的描述讓我仿佛看到了那些美好的景象,,”埃德·阿博阿芭喝完手中的一杯茶后告訴記者,“雖然我從來沒去過貴州,,可是這茶的香氣好像將我和她講述的故事連接在一起,。”

  正是這純凈的茶香,,讓劉蕊在一次偶然中發(fā)現(xiàn)了商機,,也改變了她的人生軌跡。兩年前,,還是時裝模特的劉蕊在歐洲為一個國際知名時裝品牌拍攝廣告片時,,片場的咖啡喝光了。

  劉蕊想起自己包內(nèi)有父母帶給她的貴州茶,于是打開給大家沖泡,。茶香飄起的一瞬間,,在場的人們眼睛亮了,大家贊不絕口,,很多人詢問這是什么茶,。那一刻起,劉蕊決定要在歐洲市場推廣來自家鄉(xiāng)的茶,。

  茶葉連通世界

  想要促成貴州生態(tài)茶與英國下午茶“牽手”的,,還有英國太古集團旗下的芬利茶葉公司。作為全球最大的茶葉貿(mào)易中間商之一,,芬利公司看中了貴州茶的品質(zhì)保障和市場潛力,。

  “大約5年前,一些業(yè)內(nèi)人士開始向我們提到貴州的茶葉,,于是我們多次派人赴貴州考察,,”芬利公司首席執(zhí)行官蓋伊·錢伯斯告訴新華社記者,“貴州有很多特別之處,,但我最看重的還是貴州出產(chǎn)的高品質(zhì)茶,。”

  錢伯斯說,,貴州茶大部分采自最近10年才種植的茶樹,,土地沒有受到農(nóng)藥和殺蟲劑污染,而且當(dāng)?shù)卣畬Σ铇I(yè)種植非常重視,,按國際標(biāo)準(zhǔn)管理茶區(qū),。“那里的茶非常干凈,,而這正是全世界消費者都感興趣的茶,。我們非常看好貴州茶業(yè)的前景”,。

  2016年,有200多年歷史的芬利公司在貴州思南縣設(shè)立分支機構(gòu),,積極推進(jìn)與貴州茶產(chǎn)業(yè)的合作,,計劃未來兩到三年向當(dāng)?shù)赝顿Y700萬美元修建茶葉加工廠,打造一條“從茶樹到茶杯”的生態(tài)茶產(chǎn)銷鏈,,把優(yōu)質(zhì)的貴州茶推薦給全球各地的消費者,。

  在距思南縣萬里之遙的倫敦市中心,芬利公司的品茶室里如今也飄著貴州綠茶的清香,。錢伯斯說,,茶葉作為世界上最古老的商品和貨物之一,1000多年前就沿著絲綢之路抵達(dá)世界各地。如今,,“一帶一路”倡議使得貴州偏遠(yuǎn)山區(qū)的中國茶與世界市場的連通更順暢,、更便利、成本更低,。

  錢伯斯很清楚,,近年來國際市場對綠茶的需求量越來越大,即便是在固守“紅茶配奶”傳統(tǒng)的英國,,也有許多消費者逐漸愛上綠茶,。

  “英國人傳統(tǒng)上喜歡紅茶,因為曾經(jīng)可供我們選擇的茶葉種類非常單一,。而中國的茶葉選擇非常豐富,,”錢伯斯說,“這就好比一個人過去看慣了黑白電視,,但一旦有了彩色電視,,他怎能對彩電不產(chǎn)生興趣呢?”

  茶山變“金山”

  貴州茶走向英國乃至全球市場,,影響的不只是西方消費者,,還有貴州的茶農(nóng)。

  “我們希望與貴州政府合作,,建立一個良性循環(huán)機制,,讓貴州茶在國際市場上產(chǎn)生的經(jīng)濟效益回流到貴州,使當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)受益,,幫助他們脫貧致富,。”錢伯斯說,。

  劉蕊也希望自己在英國舉辦的品茶會能在一定程度上助力貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,,給家鄉(xiāng)人民提供更多機會。

  譚海英是貴州石阡縣的茶農(nóng),,她有5個女兒,,其中一個是聾啞人。此外,,她還要照顧年邁的公婆,。當(dāng)?shù)卮罅Πl(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)改善了這個貧困家庭的生活,給譚海英帶來了希望,。

  譚海英告訴新華社記者,,她種茶已有四五年,村里負(fù)責(zé)培訓(xùn),,茶苗和肥料都是國家提供,,如今自家8畝茶園一年賣茶的收入能到4萬元,。

  盡管孩子讀書、老人看病都需要錢,,困難還是有,,但譚海英對未來繼續(xù)種茶致富充滿信心?!拔覀兎N茶,,國家給了很大幫助。我對種茶很有信心,!”

  利用自身獨特的生態(tài)優(yōu)勢,,貴州近年來加大對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金投入,從全產(chǎn)業(yè)鏈對茶產(chǎn)業(yè)的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持,,走出了一條以發(fā)展茶業(yè)為代表的“精準(zhǔn)脫貧”之路,。

  據(jù)統(tǒng)計,貴州茶園面積已達(dá)700萬畝,,居全國首位,;2017年貴州茶葉產(chǎn)量31.8萬噸,產(chǎn)值約342億元人民幣,。近10年來,,貴州已有57.7萬茶農(nóng)因蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)而脫貧。(參與記者:歐甸丘,、白葉,、段慨)

【責(zé)任編輯:李明陽】
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