馬來西亞笨珍龜咯設步行街 主打推廣傳統(tǒng)美食

中國僑網(wǎng)1月25日電 據(jù)馬來西亞《星洲日報》報道,,馬來西亞笨珍龜咯度假勝地于今年增添新景點,,當?shù)卮蠼謱⒃O立“步行街”,,以龜咯的港腳,、咸水港和山頂(Permas)村莊傳統(tǒng)美食為賣點,,讓游客有機會品嘗道地福建,、潮州為主的小吃,年輕人尚可借此創(chuàng)業(yè),,守住“家鄉(xiāng)味”,。
這道長約400尺左右的步行街,預計于今年2月3日展開“試跑”運作,,時間是每逢星期五和六的下午5時至凌晨12時,。
目前有60個攤檔將投入運作,招收攤位的工作仍在進行中,,而當中吸引游客的莫過于龜咯傳統(tǒng)美食,,例如紅龜糕,、金棗以及草本制作的傳統(tǒng)糕粿等。
龜咯港腳村長洪永順說,,龜咯以福建和潮州籍貫村民居多,,傳統(tǒng)糕粿一直以來都深受民眾和游客喜愛,不少人特地到來購買糕點作為禮品或手信,。
他指出,,步行街的概念已經(jīng)策劃約1年,丹絨比艾區(qū)國會議員黃日升以及笨珍縣議員陳勇鳴大力支持和推動此計劃,,希望留住不斷往外發(fā)展的年輕人,,傳承家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特色。
“咸水港和港腳村委會從旁協(xié)助,,讓這里的年輕人組成步行街管理委員會,,由他們提出新穎的方案,使步行街成功實行起來,,而非僅是空談,。”
“這群年輕管委會成員的年齡介于25至40歲,,我們相信透過年輕人的力量,,必會使龜咯大街煥然一新,呈現(xiàn)新面貌,,帶動旅游業(yè)更蓬勃興旺,。”

洪永順于23日在馬華總會長兼交通部長廖中萊走訪龜咯,,并在接受媒體詢問時也說,,他希望步行街能夠讓游客了解龜咯的傳統(tǒng),,避免當?shù)鬲氂械奶刭|(zhì)流失,,年輕人還可創(chuàng)業(yè),開拓商機,。
柔佛州旅游,、商貿(mào)及消費事務委員會主席鄭修強、柔佛州務大臣特別事務官陳書北、黃日升等人,,皆陪同廖中萊巡訪龜咯,,并品嘗傳統(tǒng)糕粿,與村民親切交流,。