泰國曼谷唐人街九皇齋勝會熱鬧開鍋
中國僑網(wǎng)10月11日電 據(jù)泰國《世界日報》編譯報道,,2018泰國曼谷唐人街九皇齋勝會當?shù)貢r間9日下午開幕,。今年的九皇齋節(jié)適逢10月8-17日,,連續(xù)舉行10天10夜的齋節(jié)系列活動,,主題為“崇揚第十世王圣德”,,象征著第十世王瑪哈哇棲拉隆功登基,,為國家和人民帶來新氣象,。
開幕式當天,,曼谷市長帶頭使用一口巨型鍋,加入多種齋食,,親自炒制什錦龍須大鍋面,,并分發(fā)1000份供民眾和游客享用。整條耀華力路的兩側(cè),,都是擺賣各式齋食的攤位100余家,,匯集來自泰國各地的美味齋食,讓遠道而來的游客們大飽口福,。除了可以品嘗到各式美食,,現(xiàn)場還有精彩的舞師舞龍技藝表演,充滿濃濃的中國風,。
曼谷市長阿沙云警上將表示,,九皇齋節(jié)是世世代代傳承至今的一個重要民俗節(jié)慶,也是在泰華裔文化的沿襲,,每一年泰國各地都會舉行吃齋活動,,唐人街更是曼谷市最熱鬧之所在。作為曼谷泰華僑界的一大傳統(tǒng)盛會,,市政府邀請華僑華裔和國內(nèi)外觀光客踴躍參與,,在10天內(nèi)吃素修善。
三攀塔翁地區(qū)辦事處主任頌巴表示,,在唐人街九皇齋勝會期間,,現(xiàn)場有大量攤位向民眾和游客展銷各類美食,該辦事處將派出工作人員對現(xiàn)場環(huán)境和飲食衛(wèi)生進行檢查,,確保食品安全,,包括新鮮食材、干貨以及烹煮好的齋食是否含有化學殘留,,讓人們吃得放心,。