中華文化魅力足！“搓麻”一度風(fēng)靡全美 麻將成母親節(jié)禮物

　　參考消息網(wǎng)薩馬蘭奇體育頻道5月19日報道美國《華爾街日報》網(wǎng)站5月6日發(fā)布了題為《麻將在美國的演化歷程》的文章,，作者為美國俄勒岡大學(xué)歷史學(xué)教授安妮莉絲·海因茨,。文章介紹了中國麻將游戲進(jìn)入美國并演化的歷程。現(xiàn)將文章編譯如下：

　　上世紀(jì)50年代的母親節(jié),，美國各地很多猶太婦女最期待得到的禮物是：一副屬于她們自己的麻將牌,。麻將牌是一種既有技巧又要靠運氣的4人游戲，這種游戲始于19世紀(jì)的中國,，使用的是類似多米諾骨牌的刻有圖文的方塊牌,。到上世紀(jì)20年代，麻將一度引發(fā)全球風(fēng)尚,。到20世紀(jì)中葉,，麻將已成為美國猶太文化的一種標(biāo)志。如今,，麻將再次興起,，并吸引了很多新玩家，他們中有很多人都在學(xué)習(xí)一種獨具特色的變種麻將游戲,，名為“美式麻將”,。這種游戲的發(fā)展歷程為觀察美國種族交融和歸屬性提供了一個不同尋常的視角。

　　中國傳統(tǒng)麻將有144張牌,，分為“筒”“條”和“萬字”3種牌,，另有一些圖案各異的單牌。原始的麻將游戲與拉米牌頗為相似：玩家通過抓牌和打牌爭取湊出一副由14張牌組成的胡牌,，通常包括4組3張牌組成的順子和1個對子,。麻將既可玩成競爭激烈,、節(jié)奏很快的游戲，也可以更悠閑的社交節(jié)奏打牌,。學(xué)習(xí)傳統(tǒng)麻將的基礎(chǔ)知識并不需要花費很長時間,，但要掌握打牌策略可能需要終身學(xué)習(xí)。

　　上世紀(jì)20年代初,，美國商人——起初主要是白人,，后來也有美籍華人——從上海進(jìn)口了數(shù)千副麻將牌。他們把它宣傳為一種可與橋牌等紙牌游戲相媲美,、具有異域風(fēng)情的復(fù)雜游戲,。從好萊塢的攝影場到紐約的娛樂活動以及白宮的各種社交活動，人們很快興起了打麻將的熱潮,。

　　麻將游戲在美國市場頗受歡迎,，進(jìn)而在亞洲和歐洲也引發(fā)了一股熱潮。中國的麻將牌生產(chǎn)商為了制作骨制和竹制麻將牌,，要從美國的牲畜飼養(yǎng)場進(jìn)口大量牛骨,，由此導(dǎo)致全球牛骨價格飆升。在中國,，麻將牌出口量迅速增加,，麻將由此成為人們關(guān)注的焦點，這也讓它獲得了該國全民游戲的名號,。

　　具有諷刺意味的是,，隨著美國對移民采取新的限制措施，本土主義日益盛行,，而在此背景下,，麻將牌卻迅速進(jìn)入美國人的意識。移民法當(dāng)時已把亞洲人視為永久性外國人,，他們因此沒有資格通過歸化獲得公民身份,。對很多美國人來說，中國喚起了簡單體力勞動者和廉價炒雜燴菜等固有負(fù)面看法,。但古代中國被尊為文明典范,，那可是孔子的故鄉(xiāng)。商人們巧妙地利用這些聯(lián)系,，把麻將牌宣傳為“了不起,、令人興奮、有著幾百年歷史的中國國民游戲”,，盡管麻將牌其實只是現(xiàn)代產(chǎn)物,，其歷史還不到100年。對古代色彩的強(qiáng)調(diào)讓美國白人在通常很排斥當(dāng)代中國人的同時逐漸接受了這種中國游戲。

　　與此同時,，麻將牌對美籍華人青年極具吸引力,，他們將麻將牌作為美國時尚以及中華文化的象征，他們由此既能接受由美國和中國因素這兩部分構(gòu)成的身份認(rèn)同,，又不必在這兩種身份因素之間做出選擇,。再有，在一個代際更替和沖突的時代,，麻將牌還讓年輕人和老年人走到了一起,。隨著打麻將牌成為美籍華人社區(qū)的固定娛樂項目，在公寓,、舉行家庭聯(lián)誼的會廳以及普通商店的里屋,，到處都能聽到玩麻將牌時嘩啦作響的洗牌聲。

　　到上世紀(jì)20年代中期,，麻將牌熱已退去,，但仍有零星的玩家。后來就出現(xiàn)了獨具特色的美式麻將,。迄今為止最具影響力的新式麻將是由全美麻將聯(lián)盟推動的，該聯(lián)盟是上世紀(jì)30年代末由一群在紐約居住的猶太裔婦女成立的,，她們希望振興這項游戲,。二戰(zhàn)結(jié)束后，打麻將已深入全美中產(chǎn)階級猶太社區(qū),。女人們到了暑假會在社區(qū)里打麻將,，還會在家里教她們的朋友打麻將。

　　后來,，數(shù)以十萬計的玩家——大多是但也并不全是美國猶太裔女性——打起了全美麻將聯(lián)盟版的麻將游戲,，如今被普遍稱為“美式”麻將。與過去從中國引進(jìn)的麻將游戲相比,，這種麻將游戲允許的胡牌方法較少,，但牌的組合變化更多。到上世紀(jì)60年代,，全美麻將聯(lián)盟對麻將牌的改革足以改變這種游戲,，于是設(shè)定了增加麻將牌張數(shù)和改變打牌規(guī)則等要求。

　　到上世紀(jì)五六十年代,，年輕的媽媽們形成了美國的麻將文化,。在那個推動市郊化進(jìn)程以及很多猶太家庭新近獲得上進(jìn)心的時代，每周定期打上幾圈麻將幫助女性建立起以女性為重點的網(wǎng)絡(luò),。而不同尋常的是,，這些群體并不關(guān)注志愿服務(wù)或子女教育，而只是為女性提供一個一起娛樂的機(jī)會。對于在戰(zhàn)后美國猶太裔家庭長大的人來說,，打麻將儼然成了一塊文化試金石,。

　　實際上，麻將牌成了猶太裔美國人凸顯其不斷演變的種族身份認(rèn)同的一種方式,。在新出現(xiàn)但仍十分脆弱的融合前景下,，他們面臨文化缺失的風(fēng)險，這可能是被同化為郊區(qū)文化階層的伴隨性產(chǎn)物,。隨著打麻將不再廣受歡迎而與猶太裔女性群體建立起特殊聯(lián)系,，它隱隱約約成為一個區(qū)別于主流基督教社會的獨立空間。

　　隨著玩家們推動發(fā)展出各具特色的麻將游戲,，麻將游戲的變化能力不僅架起了橋梁,，也制造了障礙。如今,，世界各地有40多種麻將游戲,，每種都形成了特定的互動和娛樂文化——從日本的麻將競技錦標(biāo)賽到菲律賓萬靈節(jié)為紀(jì)念逝者在墓旁打麻將的習(xí)俗。2018年大片《摘金奇緣》中一個打麻將的關(guān)鍵戲份突顯出,，麻將游戲在海外華人群體中的重要意義,。

　　在美國，越來越多的麻將新打法反映出自上世紀(jì)60年代移民改革以來亞裔美國人群體的多樣化,，因為各個族群都形成了獨具地區(qū)及民族特色的不同款麻將游戲,。對新一代玩家來說，麻將游戲再次與美國人既有共同屬性又存在差別的深刻經(jīng)歷聯(lián)系在一起,。(編譯/王超)