中華文化魅力足,！“搓麻”一度風(fēng)靡全美 麻將成母親節(jié)禮物

　　參考消息網(wǎng)薩馬蘭奇體育頻道5月19日報道美國《華爾街日報》網(wǎng)站5月6日發(fā)布了題為《麻將在美國的演化歷程》的文章,，作者為美國俄勒岡大學(xué)歷史學(xué)教授安妮莉絲·海因茨。文章介紹了中國麻將游戲進入美國并演化的歷程。現(xiàn)將文章編譯如下：

　　上世紀50年代的母親節(jié),，美國各地很多猶太婦女最期待得到的禮物是：一副屬于她們自己的麻將牌。麻將牌是一種既有技巧又要靠運氣的4人游戲,，這種游戲始于19世紀的中國,，使用的是類似多米諾骨牌的刻有圖文的方塊牌。到上世紀20年代,，麻將一度引發(fā)全球風(fēng)尚,。到20世紀中葉，麻將已成為美國猶太文化的一種標志,。如今,，麻將再次興起,，并吸引了很多新玩家，他們中有很多人都在學(xué)習(xí)一種獨具特色的變種麻將游戲,，名為“美式麻將”,。這種游戲的發(fā)展歷程為觀察美國種族交融和歸屬性提供了一個不同尋常的視角。

　　中國傳統(tǒng)麻將有144張牌,，分為“筒”“條”和“萬字”3種牌,，另有一些圖案各異的單牌。原始的麻將游戲與拉米牌頗為相似：玩家通過抓牌和打牌爭取湊出一副由14張牌組成的胡牌,，通常包括4組3張牌組成的順子和1個對子,。麻將既可玩成競爭激烈、節(jié)奏很快的游戲,，也可以更悠閑的社交節(jié)奏打牌,。學(xué)習(xí)傳統(tǒng)麻將的基礎(chǔ)知識并不需要花費很長時間，但要掌握打牌策略可能需要終身學(xué)習(xí),。

　　上世紀20年代初,，美國商人——起初主要是白人，后來也有美籍華人——從上海進口了數(shù)千副麻將牌,。他們把它宣傳為一種可與橋牌等紙牌游戲相媲美,、具有異域風(fēng)情的復(fù)雜游戲。從好萊塢的攝影場到紐約的娛樂活動以及白宮的各種社交活動,，人們很快興起了打麻將的熱潮,。

　　麻將游戲在美國市場頗受歡迎，進而在亞洲和歐洲也引發(fā)了一股熱潮,。中國的麻將牌生產(chǎn)商為了制作骨制和竹制麻將牌,，要從美國的牲畜飼養(yǎng)場進口大量牛骨，由此導(dǎo)致全球牛骨價格飆升,。在中國,，麻將牌出口量迅速增加，麻將由此成為人們關(guān)注的焦點,，這也讓它獲得了該國全民游戲的名號,。

　　具有諷刺意味的是，隨著美國對移民采取新的限制措施,，本土主義日益盛行,，而在此背景下，麻將牌卻迅速進入美國人的意識,。移民法當(dāng)時已把亞洲人視為永久性外國人,，他們因此沒有資格通過歸化獲得公民身份。對很多美國人來說，中國喚起了簡單體力勞動者和廉價炒雜燴菜等固有負面看法,。但古代中國被尊為文明典范,，那可是孔子的故鄉(xiāng)。商人們巧妙地利用這些聯(lián)系,，把麻將牌宣傳為“了不起,、令人興奮、有著幾百年歷史的中國國民游戲”,，盡管麻將牌其實只是現(xiàn)代產(chǎn)物,，其歷史還不到100年。對古代色彩的強調(diào)讓美國白人在通常很排斥當(dāng)代中國人的同時逐漸接受了這種中國游戲,。

　　與此同時,，麻將牌對美籍華人青年極具吸引力，他們將麻將牌作為美國時尚以及中華文化的象征,，他們由此既能接受由美國和中國因素這兩部分構(gòu)成的身份認同,，又不必在這兩種身份因素之間做出選擇。再有,，在一個代際更替和沖突的時代,，麻將牌還讓年輕人和老年人走到了一起。隨著打麻將牌成為美籍華人社區(qū)的固定娛樂項目,，在公寓,、舉行家庭聯(lián)誼的會廳以及普通商店的里屋，到處都能聽到玩麻將牌時嘩啦作響的洗牌聲,。

　　到上世紀20年代中期,，麻將牌熱已退去，但仍有零星的玩家,。后來就出現(xiàn)了獨具特色的美式麻將,。迄今為止最具影響力的新式麻將是由全美麻將聯(lián)盟推動的，該聯(lián)盟是上世紀30年代末由一群在紐約居住的猶太裔婦女成立的,，她們希望振興這項游戲,。二戰(zhàn)結(jié)束后，打麻將已深入全美中產(chǎn)階級猶太社區(qū),。女人們到了暑假會在社區(qū)里打麻將,，還會在家里教她們的朋友打麻將。

　　后來,，數(shù)以十萬計的玩家——大多是但也并不全是美國猶太裔女性——打起了全美麻將聯(lián)盟版的麻將游戲,，如今被普遍稱為“美式”麻將,。與過去從中國引進的麻將游戲相比,，這種麻將游戲允許的胡牌方法較少，但牌的組合變化更多,。到上世紀60年代,，全美麻將聯(lián)盟對麻將牌的改革足以改變這種游戲,，于是設(shè)定了增加麻將牌張數(shù)和改變打牌規(guī)則等要求。

　　到上世紀五六十年代,，年輕的媽媽們形成了美國的麻將文化,。在那個推動市郊化進程以及很多猶太家庭新近獲得上進心的時代，每周定期打上幾圈麻將幫助女性建立起以女性為重點的網(wǎng)絡(luò),。而不同尋常的是,，這些群體并不關(guān)注志愿服務(wù)或子女教育，而只是為女性提供一個一起娛樂的機會,。對于在戰(zhàn)后美國猶太裔家庭長大的人來說,，打麻將儼然成了一塊文化試金石。

　　實際上,，麻將牌成了猶太裔美國人凸顯其不斷演變的種族身份認同的一種方式,。在新出現(xiàn)但仍十分脆弱的融合前景下，他們面臨文化缺失的風(fēng)險,，這可能是被同化為郊區(qū)文化階層的伴隨性產(chǎn)物,。隨著打麻將不再廣受歡迎而與猶太裔女性群體建立起特殊聯(lián)系，它隱隱約約成為一個區(qū)別于主流基督教社會的獨立空間,。

　　隨著玩家們推動發(fā)展出各具特色的麻將游戲,，麻將游戲的變化能力不僅架起了橋梁，也制造了障礙,。如今,，世界各地有40多種麻將游戲，每種都形成了特定的互動和娛樂文化——從日本的麻將競技錦標賽到菲律賓萬靈節(jié)為紀念逝者在墓旁打麻將的習(xí)俗,。2018年大片《摘金奇緣》中一個打麻將的關(guān)鍵戲份突顯出,，麻將游戲在海外華人群體中的重要意義。

　　在美國,，越來越多的麻將新打法反映出自上世紀60年代移民改革以來亞裔美國人群體的多樣化,，因為各個族群都形成了獨具地區(qū)及民族特色的不同款麻將游戲。對新一代玩家來說,，麻將游戲再次與美國人既有共同屬性又存在差別的深刻經(jīng)歷聯(lián)系在一起,。(編譯/王超)