紐約衛(wèi)生局突擊檢查餐廳 布魯克林中餐館9成獲A級
中國僑網5月24日電 據(jù)美國《世界日報》報道,,近日,,美國紐約衛(wèi)生局對當?shù)夭蛷d進行突擊檢查,,在布魯克林地區(qū)的中餐館中,,衛(wèi)生評級獲A級的高達9成。
根據(jù)衛(wèi)生局的統(tǒng)計數(shù)據(jù),,華裔集中的布魯克林日落公園地區(qū)約有360家餐館,,其中266家餐館被評為A級,32家被評為B級,,1家被評為C級,,其它則在等待評級結果或尚未進行評級。在班森賀地區(qū)約有140家餐館,,其中105家餐館獲得A級,12家被評為B級,,1家被評為C級,,其它餐館同樣在等待結果,。
衛(wèi)生局網站顯示,一家酒樓在衛(wèi)生檢查中被查出存在違規(guī),,但當日檢查為非評級檢查,,因此業(yè)主可在短時間內重新獲得再次接受檢查的機會。而位于日落公園的一家外賣中餐館,,在檢查中被查出違規(guī),,經過復查,現(xiàn)已被允許重新開業(yè),,在等待評級結果,。
事實上,雖然紐約衛(wèi)生局對于餐飲行業(yè)的評分規(guī)定嚴格,,但是各間餐館在首次接受評分前,,可支付100美元服務費,邀請衛(wèi)生局專員進行一次模擬檢查,。該檢查嚴格按照正常評分標準與流程,,但是以教育目的為主,不會將評分結果列入系統(tǒng),,也不會影響餐館真正的評級結果,。