紐約中餐館老板:加收疫情恢復(fù)費(fèi) 顧客更不愿消費(fèi)

中國(guó)僑網(wǎng)10月19日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,為了挽救紐約市受到新冠疫情重創(chuàng)的餐館業(yè),由紐約市議會(huì)通過(guò),,允許餐館業(yè)者對(duì)室外用餐和堂食顧客加收最多10%的“疫情恢復(fù)費(fèi)”法案,將于近日開(kāi)始實(shí)施,,不過(guò)曼哈頓華埠多數(shù)餐館,,卻擔(dān)心加收疫情恢復(fù)費(fèi),恐讓顧客更不愿意用餐消費(fèi),。
紐約市議會(huì)9月中通過(guò)由市議員博萊利提出的法案,,餐館可針對(duì)室外用餐和堂食顧客收取10%的“疫情恢復(fù)費(fèi)”,并且必須在菜單和賬單上明確標(biāo)示,,同時(shí)業(yè)者收取后的費(fèi)用,,必須用于租金、水電,、人工等運(yùn)營(yíng)維持,,法案將在市府允許餐館滿員堂食90天后撤銷。
華埠餐館粵菜餐廳業(yè)者李女士說(shuō),,以該餐館為例,,原本疫情前午餐售價(jià)為9.65元,疫情后雖然菜價(jià),、人工漲價(jià),,但憂心若成本完全反應(yīng)在售價(jià)上,將會(huì)導(dǎo)致更多顧客不愿上門,,為此該餐館只敢漲幾毛錢,,改為售價(jià)10元,其余成本自行吸收,;她說(shuō),,即便只敢漲一點(diǎn),仍受到顧客反彈,,如果再收疫情恢復(fù)費(fèi),,恐更難做生意。(顏嘉瑩)