在我國北方地區(qū),大多有著“過大年,,發(fā)面蒸花饃”的年俗,,其中“發(fā)”,,寓意新的一年發(fā)家發(fā)財,“蒸”寓意來年日子蒸蒸日上,。臨近春節(jié),,河北省定州市民間手藝人蘇利榮和同事們也忙碌了起來,憑借著專業(yè)的面點技術(shù),,一塊塊柔軟的面團(tuán),,在她們的手中變身為造型各異的創(chuàng)意花饃。為迎接龍年的到來,,她們專門設(shè)計蒸制了帶有“龍”元素的花饃,,“龍鳳呈祥”“金龍送福”“龍年大吉”……形態(tài)各異、喜慶吉祥的花饃傳遞著濃濃的年味兒,。(文/李玉素 圖/白永民)
圖為帶有“龍”元素的花饃,。白永民 攝
圖為蘇利榮和她制作的花饃。白永民 攝
圖為蘇利榮及同事們蒸制的“龍年大吉”花饃,。白永民 攝
圖為“福袋”造型的花饃,。白永民 攝
圖為蘇利榮正在制作“龍”元素花饃?! “子烂?攝
圖為蘇利榮和同事們制作的“金龍送?!被x?! “子烂?攝
圖為蒸制的“醒獅龍”花饃,。白永民 攝
【責(zé)任編輯:何穎】
文化教育頻道精選:
-
2024年12月23日 10:18:03
-
2024年12月20日 20:49:28
-
2024年12月20日 13:59:16
-
2024年12月19日 14:55:17
-
2024年12月19日 10:54:54
-
2024年12月19日 10:44:17
-
2024年12月19日 10:03:21
-
2024年12月19日 09:29:14
一周熱點
- 【最華人】楊楊:翩翩民族舞,,脈脈中華情
- 瓦努阿圖發(fā)生7.3級地震 中國駐瓦努阿圖使館發(fā)布領(lǐng)事提醒
- 世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長:中法文化交流越豐富越深入人心丨中法老友記
- 一組海報看中國綠色創(chuàng)新智慧
- (國際觀察)美國2024:貨幣政策映射經(jīng)濟(jì)走勢“紅綠”
- 人這一輩子,,一定要去一趟“祖國的掌上明珠”!
- AI眼中的中國|多元融合,,未來可期,,這里是澳門
- 普京“年度盤點”:說了哪些重要內(nèi)容? | 國際識局
- 僑領(lǐng)述震后的瓦努阿圖:四層樓房變成三層
- 澳門企業(yè)家:與祖國同頻共振,,感受濠江兩岸巨變 | 世界觀
品牌策劃