在風(fēng)景如畫的湖區(qū)逗留了3個星期,，我又繼續(xù)旅程,，到了第二個宿主的家。這次的地點是在Frome,，英國西南方的一個小市鎮(zhèn),。我的宿主James是一個音樂家,，他的伴侶Marie是兼職看護和指壓師，不過大部分的時間都是在家看顧一子一女,。

　　這可是一個音樂之家?。〔坏袖撉?、吉他和鼓,，還有一種叫作mbira的非洲拇指鋼琴,，因此家里時常會傳出樂器聲。

　　James和Marie和孩子們說話時,，說到一半還會突然唱起歌來,，而孩子們也跟著哼，整個畫面非常溫馨,。

　　在這里,，我的任務(wù)除了幫忙做家務(wù)以外，還有兼當(dāng)保姆,、廚師,、烘焙師等。他們4歲的女兒Nelida舉辦生日派對,，我受托給她做一個Victria Sponge Cake,，后來這個蛋糕變成了草莓奶油蛋糕，哈哈,。當(dāng)保姆也要很有耐心,，有一次Nelida太頑皮，哄了很久都不肯穿上褲子,，我忍不住拍了她的屁股一下,，她“oushh”了一聲,，我才發(fā)現(xiàn)力道有點大,，幸好她沒去告狀。

　　我最喜歡的任務(wù),，非廚師莫屬了,。第一頓中餐的其中一道菜，就是在小溪邊采回來的野韭菜,。我把韭菜燙熟切細(xì),，淋上蔥油和醬青，Marie看了瞪大眼睛說“so amazing”,，并吃得津津有味,。在這里我還認(rèn)識了一種叫作大黃(rhubarb)的植物，我用它和蘋果來制成crumble,，結(jié)果出乎意料的好吃,！我還給他們做了韭菜餃、炒板面,、紅燒茄子,、ABC湯等等，并從他們身上學(xué)會做面包,、比薩和烤雞的填充物,，是一場很美好的中西美食文化交流,。

　　對骨頭許愿

　　有時候，Marie會讓孩子們玩一些有趣的游戲,。比如說,，有一次她烤雞里面取出了一根Y字形的骨頭，跟孩子們說這是“wish bone”,。她叫他們分別手持骨頭的一邊,，然后用力拉扯，把骨頭扯斷,。要是誰手中持有較大片的骨頭,，那個人就可以對著骨頭許愿，會很靈驗哦,！

　　和他們相處了大約10天,，從一些生活細(xì)節(jié)里會讓我有一些反思。比如說,，孩子們好像對智能手機感到很陌生,，看到我用手機來替他們照相時會覺得很新奇。要是亞洲小孩的話,，可能比我更懂得操作一部智能手機呢,！

　　這里的無線網(wǎng)絡(luò)并沒有24小時開著，有一天早上我想要開無線網(wǎng)絡(luò),，6歲的Noah對我說,，你吃早餐的時候不需要網(wǎng)絡(luò)啊,！

　　亞洲人真的太依賴手機和網(wǎng)絡(luò)了,，導(dǎo)致人與人之間的溝通越來越陌生。

　　思想更遼闊

　　洋人的教育方式真的和我們很不一樣,。

　　Nelida時常光著身體在家里亂跑,，父母從來沒有阻止她。去星期日大型市集時,，James可以讓兩個小孩自己去跟朋友玩,，甚至消失在他的視線很久他都不管。當(dāng)孩子哭鬧時,，Marie會聆聽他們?yōu)槭裁纯摁[,，而不是一股腦兒地罵他們或是叫他們住口。當(dāng)孩子隨手畫了一張卡片,，她會用很贊許的表情說you are doing so well,！

　　比起洋人，我覺得亞洲小孩就像籠中鳥,，他們則像“free range chicken”,，在成長過程中可以自由地到處亂闖,。你被容許犯錯，可以自由地做想做的事,，基本上沒有什么拘限,。在這樣的環(huán)境培養(yǎng)出來的孩子，思想會更遼闊,。（摘自馬來西亞《南洋商報》）