在風(fēng)景如畫(huà)的湖區(qū)逗留了3個(gè)星期,，我又繼續(xù)旅程，到了第二個(gè)宿主的家,。這次的地點(diǎn)是在Frome,，英國(guó)西南方的一個(gè)小市鎮(zhèn)。我的宿主James是一個(gè)音樂(lè)家,，他的伴侶Marie是兼職看護(hù)和指壓師,，不過(guò)大部分的時(shí)間都是在家看顧一子一女。

　　這可是一個(gè)音樂(lè)之家??！不但有鋼琴、吉他和鼓,，還有一種叫作mbira的非洲拇指鋼琴,，因此家里時(shí)常會(huì)傳出樂(lè)器聲。

　　James和Marie和孩子們說(shuō)話時(shí),，說(shuō)到一半還會(huì)突然唱起歌來(lái),，而孩子們也跟著哼，整個(gè)畫(huà)面非常溫馨,。

　　在這里,，我的任務(wù)除了幫忙做家務(wù)以外，還有兼當(dāng)保姆,、廚師,、烘焙師等。他們4歲的女兒Nelida舉辦生日派對(duì),，我受托給她做一個(gè)Victria Sponge Cake,，后來(lái)這個(gè)蛋糕變成了草莓奶油蛋糕，哈哈。當(dāng)保姆也要很有耐心,，有一次Nelida太頑皮,，哄了很久都不肯穿上褲子，我忍不住拍了她的屁股一下,，她“oushh”了一聲,，我才發(fā)現(xiàn)力道有點(diǎn)大，幸好她沒(méi)去告狀,。

　　我最喜歡的任務(wù),，非廚師莫屬了。第一頓中餐的其中一道菜,，就是在小溪邊采回來(lái)的野韭菜,。我把韭菜燙熟切細(xì)，淋上蔥油和醬青,，Marie看了瞪大眼睛說(shuō)“so amazing”,，并吃得津津有味。在這里我還認(rèn)識(shí)了一種叫作大黃(rhubarb)的植物,，我用它和蘋(píng)果來(lái)制成crumble,，結(jié)果出乎意料的好吃！我還給他們做了韭菜餃,、炒板面,、紅燒茄子、ABC湯等等,，并從他們身上學(xué)會(huì)做面包,、比薩和烤雞的填充物，是一場(chǎng)很美好的中西美食文化交流,。

　　對(duì)骨頭許愿

　　有時(shí)候,，Marie會(huì)讓孩子們玩一些有趣的游戲。比如說(shuō),，有一次她烤雞里面取出了一根Y字形的骨頭,，跟孩子們說(shuō)這是“wish bone”。她叫他們分別手持骨頭的一邊,，然后用力拉扯,，把骨頭扯斷。要是誰(shuí)手中持有較大片的骨頭,，那個(gè)人就可以對(duì)著骨頭許愿,，會(huì)很靈驗(yàn)哦！

　　和他們相處了大約10天,，從一些生活細(xì)節(jié)里會(huì)讓我有一些反思。比如說(shuō)，孩子們好像對(duì)智能手機(jī)感到很陌生,，看到我用手機(jī)來(lái)替他們照相時(shí)會(huì)覺(jué)得很新奇,。要是亞洲小孩的話，可能比我更懂得操作一部智能手機(jī)呢,！

　　這里的無(wú)線網(wǎng)絡(luò)并沒(méi)有24小時(shí)開(kāi)著,，有一天早上我想要開(kāi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)，6歲的Noah對(duì)我說(shuō),，你吃早餐的時(shí)候不需要網(wǎng)絡(luò)?。?/p>

　　亞洲人真的太依賴手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)了,，導(dǎo)致人與人之間的溝通越來(lái)越陌生,。

　　思想更遼闊

　　洋人的教育方式真的和我們很不一樣。

　　Nelida時(shí)常光著身體在家里亂跑,，父母從來(lái)沒(méi)有阻止她,。去星期日大型市集時(shí)，James可以讓兩個(gè)小孩自己去跟朋友玩,，甚至消失在他的視線很久他都不管,。當(dāng)孩子哭鬧時(shí)，Marie會(huì)聆聽(tīng)他們?yōu)槭裁纯摁[,，而不是一股腦兒地罵他們或是叫他們住口,。當(dāng)孩子隨手畫(huà)了一張卡片，她會(huì)用很贊許的表情說(shuō)you are doing so well,！

　　比起洋人,，我覺(jué)得亞洲小孩就像籠中鳥(niǎo)，他們則像“free range chicken”,，在成長(zhǎng)過(guò)程中可以自由地到處亂闖,。你被容許犯錯(cuò)，可以自由地做想做的事,，基本上沒(méi)有什么拘限,。在這樣的環(huán)境培養(yǎng)出來(lái)的孩子，思想會(huì)更遼闊,。（摘自馬來(lái)西亞《南洋商報(bào)》）