海外華媒聚焦寧夏 看塞上大米香溢塞外
中新網(wǎng)銀川9月8日電 (于翔 胡耀榮)顆粒飽滿,、色澤清透、飯粒油亮,、香味濃郁,,號稱中國第一米的富硒米香溢塞外。9月8日,來自世界各國的23家海外華文媒體負責(zé)人走進寧夏青銅峽葉盛貢米基地,,共同品嘗富硒大米的馨香,,探究其奧秘。
“天下黃河富寧夏,,塞上明珠青銅峽”,,黃河流經(jīng)寧夏397公里,得天獨厚的氣候地理條件成就了寧夏百萬畝水稻飄香,。2017年10月11日,,寧夏引黃古灌區(qū)申報世界灌溉工程遺產(chǎn)成功,這是寧夏平原2200余年來農(nóng)業(yè)發(fā)展的里程碑,。引黃灌溉,,黃河水質(zhì)良好、水量有保障,、灌溉方便快捷,,土地富硒,,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)灌溉投入少,、成本低,為水稻生產(chǎn)提供了先決基礎(chǔ)條件,。
青銅峽市作為寧夏重要的經(jīng)濟核心區(qū)之一,,得黃河之利,土地肥沃,,稻谷成片,,成為了名副其實的“魚米之鄉(xiāng)”?!案晃竺椎姆N植很有講究,,首先它的種植地一般選在遠離工業(yè)區(qū)、遠離城鎮(zhèn),、遠離居民生活區(qū),,一般都選在比較偏遠的農(nóng)村,接近河流區(qū)域為最佳,,對于土質(zhì)的要求也比較高,。”據(jù)寧夏正鑫源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展集團董事長包立新介紹,寧夏現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的富硒土地成片連帶,,面積廣,,富硒地層厚度達200厘米以上,硒資源豐富受外界人為污染少,,約98%的土壤符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標準,。其產(chǎn)品富含硒元素,具有抗癌,、抗衰老,、解除重金屬毒害等重要作用。
走進寧夏有機水稻展廳,,便聞到了濃濃的米香味,。嘉賓們品嘗剛煮好的大米,紛紛豎起大拇指,?!斑@里的大米顆粒飽滿、口感好,,我很喜歡,。”澳大利亞《大洋時報》社長馮團彬?qū)Ω晃竺追浅V幸狻?/p>
葉盛大米是寧夏最具知名度的富硒大米之一,,其產(chǎn)量的70%銷往長三角,、珠三角等地區(qū),在當(dāng)?shù)貍涫軞g迎,,美國紐約商務(wù)傳媒集團董事長冰凌打趣道:“以后米飯我只吃葉盛大米,。”
“我的目標是種出好大米,,讓寧夏大米享譽全國,。”包立新說,,為了實現(xiàn)這一目標,,他改變水稻傳統(tǒng)種植方式,一方面,,加大對土地的投入,,購買現(xiàn)代化農(nóng)機進行機械化耕種,;另一方面,與中國科學(xué)院等單位合作,,建立了國內(nèi)首家農(nóng)情“三控”體系,,使有機水稻種植核心區(qū)的水質(zhì)、土壤,、空氣等監(jiān)測數(shù)據(jù)上網(wǎng),,接受消費者的監(jiān)督,實現(xiàn)了從田間到舌尖的安全管控,。
葉盛大米只是青銅峽特色農(nóng)業(yè)的一個縮影,,近年來,青銅峽市加快調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),,全力打造特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)化,,開展了29個富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)試驗,,建成了塞外香、法福來等13個富硒農(nóng)產(chǎn)品試驗示范基地,,建成富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地4萬畝,。作為全國商品糧生產(chǎn)基地、全國糧食生產(chǎn)先進市和寧夏噸糧市,、水稻規(guī)范化旱育稀植示范市,、科技興農(nóng)試點市,青銅峽市糧食總產(chǎn)量連續(xù)10多年排在寧夏第一位,,所產(chǎn)的有機富硒米暢銷全國100多個城市。(完)