新華網(wǎng)沈陽4月29日電 “我的名字里就帶著吃,！”沈陽80后美女金赫這樣調(diào)侃自己,。

　　熟悉金赫的人都叫她赤赤，是“吃吃”的諧音,?！拔蚁矚g做美食，做各種各樣的美食”,，金赫說,，為了尋找美食、體驗(yàn)美食文化,，她在國外邊求學(xué),，邊為自己烹飪美食。四處旅行時(shí),，也絕對不忘了搜羅美食,，“參加當(dāng)?shù)氐呐腼兣嘤?xùn)，了解食物文化”,。

　　金赫在日本留學(xué)回來,，學(xué)的是信息多媒體專業(yè)，對于多媒體產(chǎn)業(yè)的就業(yè)前景很樂觀,，但回國工作一段時(shí)間,，相對于每天坐在辦公室的束縛，更喜歡與美食為伴的日子,。她發(fā)現(xiàn),，這座城缺乏純粹享受美食的地方,，一個(gè)既可以做創(chuàng)意又能體驗(yàn)美食樂趣的工作室。于是,，金赫將愛好變成工作,，成立了“wagamama”美食工作室。并根據(jù)本地的飲食特點(diǎn)進(jìn)行改良,，找到適合本地的口味,。

　　“與美食為伴是一件很平常又很浪漫的事，這也是我的生活,?！闭f起美食，這個(gè)不太會表達(dá)的姑娘眼睛都亮了起來,。

　　走進(jìn)這間美食工作室，中和著食物香料的味道撲面而來,，那是一種類似于“食欲”的味道,。

　　“把做飯變成一件好玩兒的事，進(jìn)化餐桌,，讓美食變得簡單,。”這是金赫創(chuàng)辦工作室的想法,，也是她的目標(biāo),。她希望讓美食變得簡單，讓忙碌工作的每一個(gè)人,，去享受美食帶來的樂趣,。

　　“她既是我的生活，也是我的工作,?！迸腼冊诔喑嗟纳钪姓紦?jù)很大的一部分，對她來說生活,、工作可謂是密不可分,。

　　“我不喜歡做重復(fù)的事情，我喜歡把不同的食材,、不同的味道組合成新的味蕾,、新的造型不斷嘗試?！背喑鄬τ凇蔼?dú)創(chuàng)”,、“定制”有著近乎狂熱的迷戀，她總在試圖去改變,，一種新“食物”的產(chǎn)生帶來的樂趣可以超乎任何事情,。

　　“美食無界限,，它更像一個(gè)媒介，它可以是腦海里最深處的回憶,，也可以是一個(gè)單獨(dú)味蕾,。生活并不是因?yàn)閮x式感而變美好，而是因?yàn)橄胱屔蠲篮谜谂Φ哪阕约??！苯鸷照f，這是她做美食工作室的初衷,，以美食為媒,，用創(chuàng)意點(diǎn)綴味蕾，分享美味,。她享受著與美食為伴,，再把美食帶來的快樂分享出去，樂此不疲,。