新華網(wǎng)沈陽4月29日電 “我的名字里就帶著吃,！”沈陽80后美女金赫這樣調(diào)侃自己,。

　　熟悉金赫的人都叫她赤赤，是“吃吃”的諧音,?！拔蚁矚g做美食,，做各種各樣的美食”，金赫說,，為了尋找美食,、體驗美食文化，她在國外邊求學(xué),，邊為自己烹飪美食,。四處旅行時，也絕對不忘了搜羅美食,，“參加當(dāng)?shù)氐呐腼兣嘤?xùn),，了解食物文化”。

　　金赫在日本留學(xué)回來,，學(xué)的是信息多媒體專業(yè),，對于多媒體產(chǎn)業(yè)的就業(yè)前景很樂觀，但回國工作一段時間,，相對于每天坐在辦公室的束縛,，更喜歡與美食為伴的日子。她發(fā)現(xiàn),，這座城缺乏純粹享受美食的地方,，一個既可以做創(chuàng)意又能體驗美食樂趣的工作室。于是,，金赫將愛好變成工作,，成立了“wagamama”美食工作室。并根據(jù)本地的飲食特點進(jìn)行改良,，找到適合本地的口味,。

　　“與美食為伴是一件很平常又很浪漫的事，這也是我的生活,?！闭f起美食，這個不太會表達(dá)的姑娘眼睛都亮了起來,。

　　走進(jìn)這間美食工作室,，中和著食物香料的味道撲面而來，那是一種類似于“食欲”的味道,。

　　“把做飯變成一件好玩兒的事,，進(jìn)化餐桌,，讓美食變得簡單?！边@是金赫創(chuàng)辦工作室的想法,，也是她的目標(biāo)。她希望讓美食變得簡單,，讓忙碌工作的每一個人,，去享受美食帶來的樂趣。

　　“她既是我的生活,，也是我的工作,。”烹飪在赤赤的生活中占據(jù)很大的一部分,，對她來說生活,、工作可謂是密不可分。

　　“我不喜歡做重復(fù)的事情,，我喜歡把不同的食材,、不同的味道組合成新的味蕾、新的造型不斷嘗試,?！背喑鄬τ凇蔼殑?chuàng)”、“定制”有著近乎狂熱的迷戀,，她總在試圖去改變,，一種新“食物”的產(chǎn)生帶來的樂趣可以超乎任何事情。

　　“美食無界限,，它更像一個媒介,，它可以是腦海里最深處的回憶，也可以是一個單獨味蕾,。生活并不是因為儀式感而變美好,，而是因為想讓生活美好正在努力的你自己,?！苯鸷照f，這是她做美食工作室的初衷,，以美食為媒,，用創(chuàng)意點綴味蕾，分享美味,。她享受著與美食為伴,，再把美食帶來的快樂分享出去，樂此不疲,。