題：今日大暑|老鴨勝補(bǔ)藥,，荔枝賽人參？奇怪的知識(shí)又增加了

　　“小暑不見日頭,，大暑曬開石頭”,。大暑是夏季最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽光在黃經(jīng)120°,，正是氣候最炎熱的時(shí)候,。為了“消暑”，全國各地僑鄉(xiāng)出現(xiàn)了許多奇奇怪怪的“民俗”,，比如“大暑”老鴨勝補(bǔ)藥,、大暑吃荔枝營養(yǎng)價(jià)值堪比人參……這是為什么呢？

　　大暑,，是一年中最熱的節(jié)氣

　　大暑是二十四節(jié)氣之一，也是夏季最后一個(gè)節(jié)氣,，通常在公歷7月22—24日交節(jié),。與小暑相比，大暑更加炎熱,，由于正值“三伏天”里的“中伏”前后,，所以也是一年中最熱的節(jié)氣。

　　古人在《月令七十二候集解》中這樣描述大暑：“大暑,，六月中,。暑，熱也,，就熱之中分為大小,，月初為小，月中為大,，今則熱氣猶大也,?！?/p>

　　他們通常把大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤溽暑,；三候大雨時(shí)行,。”

　　一候腐草為螢 ：大暑時(shí),，螢火蟲卵化而出,。螢火蟲又叫“燭宵”、“耀夜”,，是大暑迎接立秋的詩意之蟲,，輕羅小扇撲流螢，螢火蟲在靜夜里穿梭時(shí),，其實(shí)涼爽的秋已經(jīng)不遠(yuǎn)了,。

　　二候土潤溽暑 ：天氣開始悶熱，土地也很潮濕,。東漢劉熙的說：“暑是煮,，火氣在下，驕陽在上,，熏蒸其中為濕熱,，人如在蒸籠之中，氣極臟,，也就稱‘齷齪熱’,。”,。

　　三候大雨時(shí)行 ：大暑時(shí)節(jié),，因濕氣積聚而時(shí)常大雨滂沱，經(jīng)常有大的雷雨,。

　　僑鄉(xiāng)：奇特的消暑方法

　　圍繞大暑熱的特點(diǎn),，僑鄉(xiāng)有很多有意思的“食”俗來“消暑”。

　　大暑吃荔枝,，如同嚼人參,？

　　僑鄉(xiāng)福建莆田是有名的“荔城”，在大暑當(dāng)天,，莆田人家有吃荔枝,、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過大暑”。

　　家家戶戶將大量的荔枝浸在冰水里,，等一家人聚齊再吃,。而且，親友之間經(jīng)常把荔枝,、羊肉作為互贈(zèng)的禮品,。

　　大暑節(jié)氣是大熱天，荔枝又屬于熱性食物,，莆田民間為何一直流傳有這個(gè)習(xí)俗呢,？

　　原來梅雨季過后不久就是大暑，此時(shí)天氣雖然炎熱,，但暑主陰,，人體容易為暑、濕,、邪所侵,，吃荔枝則能驅(qū)除暑、濕氣,，增強(qiáng)自身的免疫力,。

　　同時(shí)，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素,，富有營養(yǎng)價(jià)值,，吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。因此,，莆田人常說大暑這一天吃荔枝,，營養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。

　　“大暑”老鴨勝補(bǔ)藥,？

　　俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ),，食補(bǔ)不如湯補(bǔ)”。在廣東,，喝老鴨湯是他們盛夏養(yǎng)生的方式之一,，民間也有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說法。

　　為什么鴨湯有如此功效,？據(jù)《名醫(yī)別錄》記載，鴨肉味甘,，性寒涼,，屬于滋補(bǔ)上品，有清熱,、養(yǎng)陰,、補(bǔ)虛的功效。三伏天很多人口干舌燥,，鴨湯確實(shí)是適合暑天食用的一道靚湯,。

　　浙江僑鄉(xiāng)青田在大暑時(shí)有制作,、食用荷葉叫花雞的習(xí)俗；山東不少地區(qū)在大暑到來這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯),；臺(tái)灣在大暑時(shí)吃鳳梨,，用來祈求平安吉祥、生意興??；海南民間也有大暑三伏天飲涼茶(伏茶)的習(xí)俗，清涼祛濕……

　　大暑如何養(yǎng)生

　　炎炎夏日,，也是人們身體最容易受濕熱之邪的時(shí)候,，所以大暑的養(yǎng)生極為重要。

　　首先,，起居規(guī)律,。三伏養(yǎng)生要早睡早起，注意養(yǎng)陽,，方能較好地保護(hù)心血管健康,，尤其要避免大汗傷陽。出汗后及時(shí)更換衣物,，避免出汗后受涼感冒,。同時(shí)，室內(nèi)要注意通風(fēng),，空調(diào)房間溫度與室外溫度相差不要超過10攝氏度,，避免出汗后直對(duì)風(fēng)扇或空調(diào)吹風(fēng)，以免感冒,。睡眠時(shí)不宜扇類送風(fēng),，有空調(diào)的房間，室內(nèi)外溫差不宜過大,，更不宜夜晚露宿,。

　　其次，適當(dāng)運(yùn)動(dòng),。此時(shí)選擇低強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,，如散步、快步走,、八段錦,、太極拳等，注意避免運(yùn)動(dòng)后大汗淋漓,，最好選擇在清晨或傍晚進(jìn)行體育鍛煉,，可在樹蔭或通風(fēng)涼爽處進(jìn)行，避免在烈日照射下進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)過后要補(bǔ)充水分,。

　　最后,，防止“精神中暑”。炎熱的天氣容易心煩意亂,、無精打采,，有人稱之為“精神中暑”。因此,，要做好精神調(diào)養(yǎng),，避免遇事急躁，避免生氣惱怒,，多想輕松愉快的人或事,，安定神志、調(diào)養(yǎng)心氣,。(來源：中國僑網(wǎng)微信公眾號(hào) ID：qiaowangzhongguo 作者：于淇)