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中國(guó)僑網(wǎng)僑鄉(xiāng)

人這一輩子,一定要去一趟泉州,!

2024-01-28 09:55    來源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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今生簪花,,世世漂亮,!

游客在泉州蟳埔村體驗(yàn)當(dāng)?shù)貪O女“簪花圍”頭飾。張旭 攝

當(dāng)北方寒風(fēng)肆虐,、漫天飛雪

冬日的泉州依然“百花盛開”

古街巷陌,,處處是頭戴簪花的游客

遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像是座“流動(dòng)的花園”

“蟳埔女”頭戴“簪花圍”踩街,。中新社記者 王東明 攝

這里

“四序有花常見雨,,一冬無雪卻聞雷”

這里

“蒼官影里三洲路,漲海聲中萬國(guó)商”

這里是世界遺產(chǎn)城市,、

古代“海上絲綢之路”重要節(jié)點(diǎn)——泉州

俯瞰泉州城。陳英杰 攝

泉州

古稱“刺桐”“溫陵”“鯉城”

宋元時(shí)期與埃及的亞歷山大港齊名

被譽(yù)為“東方第一大港”

六勝塔,,它是商舶由泉州灣主航道駛向內(nèi)河港口的地標(biāo),,也有護(hù)佑商旅的作用。中新社記者 王東明 攝

在向海而生的發(fā)展史中

泉州保留了諸多文化遺產(chǎn)

積淀千年的海洋文化

在這里熠熠生輝

泉州老君巖造像是中國(guó)現(xiàn)存最大的道教石造像,。中新社記者 王東明 攝

世遺之城

2021年

泉州以城市之名列入世界遺產(chǎn)名錄

成為中國(guó)世界遺產(chǎn)名錄上第56顆璀璨明珠

22個(gè)世界遺產(chǎn)點(diǎn)星羅棋布

延續(xù)著千年歷史文脈

在泉州

世遺點(diǎn)就在家門口,、就在生活里

在泉州

承載了千百年厚重歷史的文化古跡

常常被平常瑣碎卻活色生香的現(xiàn)代生活包圍

和當(dāng)?shù)厥忻裆钕嘁老噍o,、相映成趣

設(shè)置于1087年的泉州市舶司遺址,,是宋元國(guó)家政權(quán)設(shè)置在泉州管理海洋貿(mào)易事務(wù)的行政機(jī)構(gòu),標(biāo)志泉州正式成為開放的國(guó)家對(duì)外貿(mào)易口岸,。圖為市舶司遺址東北發(fā)掘區(qū)考古發(fā)掘鳥瞰圖,。王俊 攝

你可以在泉州天后宮

尋找人氣高居不下的“官宣”天后——媽祖

泉州天后宮是中國(guó)現(xiàn)存年代最久、規(guī)格最高的媽祖廟,,世界范圍媽祖信仰的重要傳播中心,。中新社記者 王東明 攝

你可以在南外宗正司遺址

探尋刺桐古城內(nèi)的“皇族密碼”

南外宗正司是遷居泉州的宋代皇族群體的管理機(jī)構(gòu)。成冬冬 攝

你可以在宋代“超級(jí)工程”安平橋畔

感受“天下無橋長(zhǎng)此橋”的壯觀

安平橋是中國(guó)現(xiàn)存最長(zhǎng)的跨海梁式石橋,。中新社記者 王東明 攝

你可以在“世界伊斯蘭教的第三圣墓”

體會(huì)“求知去吧,,哪怕遠(yuǎn)在中國(guó)”這句箴言

伊斯蘭教圣墓是中國(guó)現(xiàn)存最古老最完好的伊斯蘭教圣跡。成冬冬 攝

就像一座

沒有圍墻,、不用門票,、可以隨時(shí)參觀的

露天博物館

泉州讓所有到這里的人們

既可以享受現(xiàn)代生活的愜意

更能感受古城古跡的魅力

德濟(jì)門是宋元泉州城市南部商業(yè)性城區(qū)的重要地標(biāo),體現(xiàn)官方對(duì)海洋貿(mào)易和城市商業(yè)發(fā)展的行政保障,。圖為德濟(jì)門遺址,。中新社記者 王東明 攝

老店開張,,叫賣之聲依舊

舊街相通,刺桐古音猶在

好一處生生不息的世界遺產(chǎn)

泉州古城非遺快閃,。陳英杰 攝

泉州端午節(jié)海上潑水民俗,。中新社記者 王東明 攝

多元之城

在這片充滿文化氣息的沃土上

非遺瑰寶與市井生活和諧相融

泉州詮釋了“半城煙火半城仙”的獨(dú)特韻味

充滿鮮明特色的民俗文化

經(jīng)過歲月的碰撞和融合

形成了如今原汁原味的閩南生活場(chǎng)景

泉州中山路夜景。陳英杰 攝

歷史上

不同國(guó)度,、不同宗教,、不同族群

穿越時(shí)空阻隔

多元共存、和諧相處,、代代傳承

這些歷史建筑遺產(chǎn)和海上絲綢之路的精神

今天仍真實(shí)存在于這片充滿生機(jī)活力的土地上

并融入泉州民眾的生活中

虔誠的朝拜者,。中新社記者 孫虹 攝

漫步泉州城內(nèi)外

幾百米長(zhǎng)的涂門街上

清凈寺與關(guān)岳廟“比鄰而居”

泉州清凈寺是中國(guó)現(xiàn)存最早的伊斯蘭教寺。中新社記者 王東明 攝

香火鼎盛的泉州通淮關(guān)岳廟是閩南最負(fù)盛名的民間信仰活動(dòng)場(chǎng)所之一,,分靈遠(yuǎn)播臺(tái)港澳地區(qū)和東南亞諸國(guó),。中新社記者 孫虹 攝

開元寺內(nèi)

佛教寺院容納了印度教的神祇

開元寺是宋元泉州規(guī)模最大、官方地位最突出的佛教寺院,,也是目前福建省現(xiàn)存最大的佛教寺院建筑組群,。圖為開元寺東西塔。中新社記者 王東明 攝

蟳埔漁村里

女人的頭飾上留下了波斯文明的印記

游客與蟳埔村漁女拍照留念,。張旭 攝

泉州小“蟳埔女”,。中新社記者 王東明 攝

晉江郊野的小山上

藏著作家金庸筆下的“明教”遺跡

……

草庵摩尼光佛造像是世界現(xiàn)存唯一的摩尼光佛石造像。成冬冬 攝

泉州府文廟及學(xué)宮是中國(guó)東南地區(qū)最大的孔廟建筑群,、儒家祭祀場(chǎng)所,。中新社記者 王東明 攝

真武廟是宋元時(shí)期祭祀海神真武大帝的道教廟宇。中新社記者 王東明 攝

2003年

聯(lián)合國(guó)教科文組織把全球第一個(gè)

“世界多元文化展示中心”

設(shè)在泉州

斯里蘭卡非遺藝人在泉州體驗(yàn)非遺技藝,。中新社記者 王東明 攝

第五屆泉州海上絲綢之路國(guó)際藝術(shù)節(jié)上的文藝演出,。中新社記者 王東明 攝

煙火之城

一座城最讓人印象深刻的

往往是它的味道

閩南更是有句俗話

叫“吃飯皇帝大”

漫步古城里

各種令人邁不開腿的“古早味”

總有一款能讓你感受獨(dú)屬于泉州的

人間煙火氣

泉州煙火氣——美食。林婕 攝

泉州的早晨常常從一碗面線糊開始

豬骨與海鮮熬出高湯

加入掰碎的面線

地瓜粉勾芡后攪拌燉煮

最終呈現(xiàn)絲滑的糊狀湯底

炸醋肉,、鹵大腸,、炒豬肝、荷包蛋……

在泉州

沒有什么東西不能被放進(jìn)面線糊里

如果有,,那一定是它不好吃

面線糊,。林婕 攝

潤(rùn)餅菜(春卷)

是老泉州人的共同記憶

一張圓餅

包裹住傳承的技藝與風(fēng)味

卷起來的是一代代游子的鄉(xiāng)愁與眷戀

來泉州怎能不吃姜母鴨?

它并不是一道針對(duì)“母鴨”的美食

而是“姜母+鴨”的有趣結(jié)合

姜母鴨,。吳曉玲 攝

泉州枕山面海的優(yōu)勢(shì)

在一碗燒肉粽里體現(xiàn)得淋漓盡致

軟糯的米粒中裹著海味山珍

蘸上特制的醬料

入口香而不膩,,回味久久

燒肉粽。林婕 攝

海蠣煎是眾多泉州人心中家的味道

剛挖出的海蠣肥美鮮甜

與蔥花雞蛋一起入鍋煎制

出鍋后夾上一塊就著甜辣醬入口

或許你就會(huì)懂得泉州人對(duì)鮮味執(zhí)著的原因

蚵仔煎,。林婕 攝

土筍凍這道閩南地區(qū)

獨(dú)具匠心,、魔力和想象力的美食

被許多人列為“黑暗料理”

蘸上醬料,只要一口

絕對(duì)讓你印象深刻

土筍凍,。中新社記者 孫虹 攝

四果湯是閩南人獨(dú)有的消暑飲品

一口伴隨著炎夏和蟬聲的爽口甜蜜

當(dāng)然了,,冬天也能喝

前提是不要加熱

……

四果湯,。林婕 攝

奮斗之城

即使過去千百年

“愛拼才會(huì)贏”的海洋精神

依然熠熠生輝

安踏、利郎,、七匹狼,、特步、

361°,、匹克,、鴻星爾克、

恒安,、達(dá)利,、盼盼……

這些耳熟能詳?shù)拿褡迤放贫紒碜匀?/p>

在泉州

你不僅可以逛逛逛、吃吃吃

更可以買買買

安踏展廳,。中新社記者 孫虹 攝

著名主持人白巖松曾這樣評(píng)價(jià)泉州:

這是你一生有機(jī)會(huì)至少要去一次的城市

他也說:

你只要熱愛生活,,

就一定會(huì)愛上泉州!

夜幕下的泉州西街煙火氣息濃厚,。陳英杰 攝

AI也去了趟泉州

來看看AI眼中的泉州

半城煙火半城仙

人來神往趣泉州

在青石紅瓦的古老中漫游呼吸

在隨處可見的廟宇里體會(huì)安寧

“宋元中國(guó)·海絲泉州”歡迎你,!

  作者:孫虹 曾世彬 王東明

  視覺:李雪瑤 李曉天

  制圖:中新AI實(shí)驗(yàn)室

  來源:中新社微信公眾號(hào)

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