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泉州:一座讓人生活在文化遺產(chǎn)里的城市

2024-02-01 09:42    來源:中國青年報
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  如果沒有門前的“市舶司遺址”幾個大字,,很難想象,,這個位于狹窄的小巷內(nèi),,門口隨意停放著摩托車,,甚至大聲外放著電視劇的建筑,,會是中國第56項世界遺產(chǎn)——“泉州:宋元中國的世界海洋商貿(mào)中心”的22處遺產(chǎn)點之一,,北宋時期負責管理海洋貿(mào)易事務的行政機構所在地,。

  如果沒有“宋代城墻遺址”標識,,如果沒有炮臺,很難分辨這里到底是廣場還是另一處22個遺產(chǎn)點之一——德濟門遺址,。畢竟就在緊挨著圍欄的空地上,,一場熱鬧非凡的集市正在舉行,遺址與現(xiàn)代相遇,,毫不違和,。

  很少有城市,像福建泉州一樣“混搭”,。在這里,,傳統(tǒng)鐘樓上安裝著紅綠燈,祭拜媽祖的天后宮旁邊就是菜市場,。站在西街的十字路口,,你會發(fā)現(xiàn),東側是佛教的開元寺,,西側是基督教泉西堂,。而在涂門街,距離伊斯蘭教清凈寺幾十米外,,就是中式道觀通淮關岳廟,。

  傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融,東方與西方相匯,,“開放包容”的特質在泉州隨處可見,。閩南的傳統(tǒng)民居便在文化交流互鑒中,散發(fā)著新的生命力,?!伴}南傳統(tǒng)民居營造技藝”國家級非遺項目代表性傳承人蔣欽全介紹,如今的傳統(tǒng)民居仍然有很多人居住,,其中不乏年輕人,。“傳統(tǒng)民居沒有衛(wèi)生間一類的設施,,很不方便,,現(xiàn)在的很多民居在保留傳統(tǒng)外觀的基礎上,,在內(nèi)部重新納入新的設施?!?/p>

  蔣欽全從13歲開始學習雕刻,,為日后的古建筑事業(yè)打下“童子功”。在他看來,,古建筑是我們的根脈,,一磚一瓦都承載著鄉(xiāng)愁。不少到世界各地經(jīng)商打工的閩南游子,,會在旅居之地建造閩南的傳統(tǒng)宮廟建筑,。蔣欽全說:“它像是一個精神寄托的引航者,將家國相守的情懷帶給世界各地的華人華僑,?!边@種情懷也引領著蔣欽全,如今他在老家泉州惠安崇武建了一座傳習所,,并整理編書,,對外招收徒弟、開辦培訓班,。他希望可以在年輕人心里種下一顆古建筑的種子,,代代相傳。

  泉州的“包容”不僅體現(xiàn)在建筑上,,更融入人民的日常生活之中,。這是一座擁有22處遺產(chǎn)點的世界遺產(chǎn)之城,更是一座讓人真正生活在文化遺產(chǎn)里的城市,。

  許多泉州人的一天是從飲茶開始的,,“早茶”不入口,仿佛一整天都提不起勁,。每當有客人來訪,,泡茶也是泉州人迎客的必備環(huán)節(jié)。在大街小巷,,茶館隨處可見,。找一個位置坐下,點一壺茶,,看著周邊的美景細斟慢酌,,好不愜意。

  鐵觀音制作技藝國家級傳承人魏月德的祖輩,,世代以制茶為生,。他從13歲開始學習制茶技藝,到現(xiàn)在已有46年。在他看來,,茶是東方的樹葉,,是絲綢之路的重要商品,是文化交流的禮物,。“做茶先做人,,做茶用心,,賣茶良心,學茶專心”是魏月德家的家訓,。于他而言,,將制茶技藝傳承下來,是一種責任,,也是一件融入生活,、自然而然的事。

  常常和飲茶搭配在一起的,,還有南音,。作為中國現(xiàn)存最古老的樂種之一,現(xiàn)在想要在泉州聽到并不難,。坐在茶館內(nèi),,或身處文化宮或文廟的某一角,抑或只是走在街頭巷口,,也許就能迎來一次和南音的親密相處,。

  除了南音,梨園戲,、高甲戲,、木偶戲等戲曲也在這里代代相傳,生生不息,?!叭萑穗x不開戲,正如泉州人離不開茶,?!痹诶鎴@戲國家級非遺傳承人曾靜萍看來,泉州的包容性為各個劇種的生存和發(fā)展提供了良好的土壤,?!皝淼嚼鎴@戲的劇場,你會發(fā)現(xiàn)我們的演員大部分是黑頭發(fā)的,?!彼f,以前我們總是在談論梨園戲的傳承問題,但現(xiàn)在完全沒有這個擔心,,因為不論是年輕的觀眾還是傳承人,,都已經(jīng)很多了。

  曾靜萍介紹,,梨園戲本身的積淀豐厚,,劇種的表達手段多樣,加之演員的梯隊完整,,因此演出的內(nèi)容既能保留純正的傳統(tǒng)劇目,,又能創(chuàng)作新戲,同時對殘本進行恢復等,?!皫状輪T同時支撐著梨園戲不同樣式的演出,讓劇種具有強勁的生命力,?!?/p>

  飲過茶,聽完曲,,美食當然必不可少,。熱氣騰騰的面線糊、鮮美的海蠣煎,、消暑解渴的四果湯……泉州的小吃極其豐富,,漫步于古城內(nèi),品嘗著千百年前的“古早味”,,感受深烙在泉州人味蕾上的人間煙火味,。

  如今,“包容”的泉州還在不斷探索,,創(chuàng)新發(fā)展“混搭”新模式,。“海風千萬里,,不如花開四季簪,。”近年來,,泉州的“蟳埔女習俗”火爆出圈,,成為當?shù)赜忠坏漓n麗的風景線。城內(nèi)開設了多家“簪花體驗館”,,不少游客來到這里換裝打卡,,身穿大裾衫、下著寬腿褲,、頭戴簪花圍,,體驗了一把簪花的樂趣,。

  蟳埔女習俗省級非遺傳承人黃晨介紹,從前為了勞動方便,,只有逢年過節(jié)或參加重大活動時,,大家才會簪花;現(xiàn)在蟳埔女習俗在保留傳統(tǒng)的基礎上也在進行創(chuàng)新,,“如今更注重美觀,,也會根據(jù)舞臺或顧客的要求改進布料或款式”。而在簪花火熱的同時,,黃晨希望大家能夠再多多關注其背后的意義,。

  正值春節(jié)前夕,泉州的街邊早早掛起了紅燈籠,。為了迎接龍年的到來,“十龍九子”共11條卡通“泉州龍龍”亮相,,吸引市民紛紛開啟“尋龍記”,,前往打卡。

  何以中國,,青春飛揚,,如今的泉州 “混搭風”還在繼續(xù)。從“海上絲綢之路”的起點到“世界遺產(chǎn)之城”,,泉州將以更加包容開放的姿態(tài),,迎接八方賓客的到來。

  中青報·中青網(wǎng)見習記者 李丹萍 記者 郭韶明 來源:中國青年報

【責任編輯:史詞】
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