美國首屆淮揚(yáng)菜研習(xí)班結(jié)業(yè) 學(xué)員表示全力推廣中餐



中國僑網(wǎng)南京2月18日電 據(jù)揚(yáng)州市僑辦消息,,當(dāng)?shù)貢r(shí)間17日下午4時(shí)許,,“中餐繁榮研習(xí)班(美國首屆淮揚(yáng)菜研習(xí)班)”在美國拉斯維加斯的藍(lán)帶國際廚藝學(xué)院結(jié)業(yè),中餐繁榮訪問團(tuán)團(tuán)長,、揚(yáng)州市僑辦主任朱路躍等向各位學(xué)員頒發(fā)證書,。
朱路躍說,這次出訪深感國外對中餐交流的熱情,,尤其是餐飲業(yè)從業(yè)者通過研討加深了對中餐文化的了解,,對淮揚(yáng)菜的精致內(nèi)涵有了新的認(rèn)識,,對國內(nèi)外中餐的繁榮發(fā)展有更為緊迫的期盼。
朱路躍表示,,研習(xí)班時(shí)間短,,老師教得很認(rèn)真,學(xué)員學(xué)得很用心,,內(nèi)容豐富,,有中國菜系文化專題講座、淮揚(yáng)經(jīng)典菜品示范表演,、研討座談交流,、現(xiàn)場制作品鑒,學(xué)員們收獲滿滿,。
美國中餐聯(lián)盟主席,、研習(xí)班班長朱天活說,通過此次研習(xí),,淮揚(yáng)菜將會在美國發(fā)揚(yáng)光大,。
參加研習(xí)的學(xué)員們表示,在海外將全力推廣中華餐飲文化,,“振興中餐,,從我做起”。(完)