借力網(wǎng)絡(luò)銷售 洛杉磯華人制造月餅打入全美市場(chǎng)
中國(guó)僑網(wǎng)8月18日電 據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,,美國(guó)洛杉磯圣蓋博谷的華資糕餅商家于近日拉開月餅制作戰(zhàn)幕,,各月餅商家制作的月餅種類百花齊放。部分商家甚至在今年第一次開發(fā)網(wǎng)絡(luò)銷售,,部分商家則第一次自己設(shè)計(jì)包裝禮盒,。通過網(wǎng)絡(luò)銷售,洛杉磯華人制造的月餅走出了圣蓋博谷,,打入了全美市場(chǎng),。
“往年都是中秋節(jié)之前兩、三周才開始生產(chǎn)月餅,,但今年訂單來(lái)的特別早,?!痹诼迳即壍貐^(qū)擁有十多家分店的小雅屋餅店負(fù)責(zé)人Billy表示,本地月餅戰(zhàn)提前開戰(zhàn),,近年還不多見,。
據(jù)不完全估計(jì),今年圣蓋博谷區(qū)生產(chǎn)月餅的華資糕餅店家,,至少在15家左右,,產(chǎn)量卻有望占到整個(gè)全美華資月餅市場(chǎng)的將近半數(shù),其中大部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu),。
“我們的月餅今年第一次推出網(wǎng)購(gòu),。”Billy表示,,作為家族企業(yè)的第二代華人糕餅師傅,,他的市場(chǎng)開發(fā)思路與父輩有所不同,“很多新移民和年輕人喜歡月餅和喜歡過中秋節(jié),,無(wú)論是自用或送禮,,小小月餅都別有情趣?!?/p>
圣蓋博谷的一位糕餅店店長(zhǎng)表示,,在洛杉磯生產(chǎn)月餅30多年,喜歡月餅的人愈來(lái)愈多,,而要留住客人,,得隨時(shí)看準(zhǔn)他們的口味。(楊青)