中國僑網(wǎng)11月9日電 據(jù)阿根廷華人網(wǎng)報道，阿根廷華人廚師施先生出生于福建福清市,，分別在福建福州和阿根廷中餐館工作多年。今年只有35歲的他，在12年前就獲得了中國一級廚師證書。

　　為了提高自己的廚藝,，兩年前在阿根廷工作順風順水的他毅然回到中國學習深造。通過在福建多家星級酒店向主廚學習和實際操作,，他的廚藝得到很大提高。

　　近日,，他被阿根廷中國城附近新開的酒家聘請回阿根廷做主廚,。這次回到阿根廷，他將把在中國學到的新菜品奉獻給阿根廷美食愛好者們,。

　　結合阿根廷人口味,，廚師施先生將金絲蝦球配阿根廷Mayonesa醬，作出了深受阿根廷人喜愛的中西合璧的海鮮菜肴,；甜點“時來運轉”是酒家獨創(chuàng)菜品,，選用上好糯米夾糖心餡，入口軟綿,，回味無窮,；用翻鴨、茶樹菇小火熬制20多小時的老火靚湯更是滋補身體的營養(yǎng)佳品,。

　　慕名而來的阿根廷食客,，都對施先生的廚藝贊不絕口。(柳軍)