“霜降”過后不可盲目進(jìn)補(bǔ) 飲食需與涼潤相結(jié)合

“霜降”過后不可盲目進(jìn)補(bǔ)
專家提醒:要防溫燥太過,,飲食需與涼潤相結(jié)合
今天是霜降,,是秋季最后一個(gè)節(jié)氣,意味著冬季即將來臨,。民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法,這一時(shí)節(jié)的養(yǎng)生保健尤為重要。廣東省中醫(yī)院中醫(yī)經(jīng)典科主任顏芳提醒,,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)仍要注意防溫燥太過,,應(yīng)以平補(bǔ)為主。
《二十四節(jié)氣解》云:“氣肅而霜降,,陰始凝也,。”進(jìn)入霜降節(jié)氣,,全國大部分地區(qū)都表現(xiàn)出天氣漸涼,、秋燥明顯的特點(diǎn)。嶺南地區(qū)此時(shí)則炎熱與秋涼,、雨霾和秋燥會(huì)交替出現(xiàn),,表現(xiàn)為“一日之內(nèi),氣候?qū)易儭钡奶攸c(diǎn),。嶺南民諺有云“急脫急著,,勝似服藥”,意思是要根據(jù)天氣的變化增減衣物,,預(yù)防外邪的侵襲,。
顏芳指出,霜降節(jié)氣以后,,預(yù)示著天氣進(jìn)一步變冷,,尤其是早晚氣溫變化增大。而人體亦會(huì)順應(yīng)天地陰陽二氣的變化,,陽氣逐漸收斂潛藏,,以順應(yīng)秋收之性,為冬天的潛藏做好準(zhǔn)備,。如果調(diào)攝不當(dāng),,一些常見的呼吸道疾病,如過敏性哮喘,、慢性支氣管炎,、上呼吸道感染等疾病就會(huì)復(fù)發(fā)。因此,,飲食起居也要順應(yīng)自然氣候的變化而調(diào)整,。
首先,要注意防寒保暖,,預(yù)防舊病復(fù)發(fā),。霜降過后是立冬,秋燥已去,,天氣漸冷,。早晚溫差大,,冷熱失常,虛邪賊風(fēng)往往會(huì)乘虛而入,,人易生病,。尤其老年人,體質(zhì)弱,、基礎(chǔ)疾病多的病人,,如慢阻肺、冠心病,、慢性心衰,、腦血管疾病的患者,尤其需要注意防寒保暖,,這也是秋冬季節(jié)呼吸系統(tǒng)疾病多發(fā)的原因,。
其次,要健運(yùn)脾胃,,培土生金,,以助陽氣潛藏。中醫(yī)理論認(rèn)為“兩陽合明謂之陽明”“兩陽合明降于土”,,意思是說陽氣的潛藏需要依靠脾胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn),。中醫(yī)認(rèn)為脾胃是人體氣機(jī)升降的樞軸,就好比車輪子的中軸,,中軸旋轉(zhuǎn),,方可實(shí)現(xiàn)左升右降的氣機(jī)周流。在霜降節(jié)氣加強(qiáng)健運(yùn)脾胃,,可以幫助陽氣的潛藏,。
此外,霜降雖然是秋冬進(jìn)補(bǔ)的開端,,但進(jìn)補(bǔ)需防溫燥太過,,注意秋冬養(yǎng)陰。顏芳提醒,,燥是秋季的主氣,,燥令傷肺,自霜降以后,,秋燥漸去,冬寒漸至,,此時(shí)飲食養(yǎng)生可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)的寒熱不同,,適當(dāng)進(jìn)食溫?zé)嶂芬苑篮嗖豢蛇^早過多地進(jìn)補(bǔ)溫燥之品,,需要溫燥與涼潤相結(jié)合,。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“秋冬養(yǎng)陰”,秋冬季節(jié)的天地陽氣以收斂、潛藏為主,,養(yǎng)生要順應(yīng)斂藏之性,。如果過于溫燥,溫燥升散則會(huì)影響人體陽氣的潛藏,,甚者會(huì)導(dǎo)致“冬不藏精,,春必溫病”。
南方日報(bào)記者 嚴(yán)慧芳
通訊員 宋莉萍 查冠琳