“2018新年中華美食文化節(jié)”在巴西圣保羅舉行

中新網圣保羅1月7日電 (記者 莫成雄)當地時間1月7日,,“2018新年中華美食文化節(jié)”在巴西圣保羅舉行。

這是繼去年中秋節(jié)之后,,巴西圣保羅僑界舉辦的第二屆中華美食文化節(jié)。來自圣保羅的15家中餐館在活動地點設立攤位,,為華人華僑和巴西民眾提供中國各式美食,。廣大僑胞和巴西民眾對精美的中國美食贊不絕口。
本屆活動由巴西中餐業(yè)協(xié)會,、巴西溫州同鄉(xiāng)聯(lián)誼會,、巴西中國商會、圣保羅華星藝術團和圣保羅亞洲文化中心聯(lián)合主辦,。

中國駐圣保羅總領館領僑室主任孫鵬遠,、僑務領事張于成參加美食節(jié)活動并表示祝賀。孫鵬遠對記者說,,圣保羅各大中餐館舉辦中華美食文化節(jié),,向華人僑胞和巴西民眾集中展示和推廣中華美食,這種方式很好,。希望中華美食文化節(jié)今后常態(tài)化,,持續(xù)辦下去,讓中國美食文化在海外發(fā)揚光大。
巴西華人協(xié)會監(jiān)事長,、巴西中餐業(yè)協(xié)會會長劉皓表示,,中國美食文化歷史悠久,博大精深,,是中國文化的重要組成部分,。我們舉辦美食節(jié),就是要讓更多的巴西民眾了解和喜愛中國的餐飲文化,,增進中巴文化交流和兩國人民的情誼,。

巴西中國商會會長王小軍表示,去年中秋節(jié)我們在這里舉辦首屆中華美食文化節(jié)取得成功,,巴西人民十分喜愛中國美食,。“今天天氣不好,,下了雨,,但仍有不少僑胞和巴西民眾冒雨前來參加美食節(jié)活動。這說明中華美食在巴西是有吸引力的,。我們打算每個月都舉辦美食節(jié),,將之打造成中國美食品牌,為在海外大力推廣中國美食文化做出新貢獻,?!?/p>

巴西溫州同鄉(xiāng)聯(lián)誼會會長張偉說,巴西人對中國美食十分喜愛,,舉辦中華美食文化節(jié)將讓更多的巴西人了解中國文化,,進而了解中國。
巴西中國商會秘書長,、巴西《中國商報》負責人馮波表示,,舉辦美食節(jié)為當地僑胞與巴西民眾提供了新的溝通平臺,,將進一步增進中巴兩國人民的交流與友誼。
當天,,巴西圣保羅華星藝術團隊員和巴西朋友冒雨為現場觀眾表演了精彩的文藝節(jié)目,,傳播中國文化,為美食節(jié)助興,,博得陣陣掌聲,。
巴西圣保羅華星藝術團團長李青霞說,“我們一共冒雨表演了10個節(jié)目,,因下雨就沒有換服裝了,,大家就穿著華星隊服演出?!?完)