美華人工商大展“懷舊美食”受熱捧 回味家鄉(xiāng)味道
中國僑網(wǎng)1月16日電 據(jù)美國僑報網(wǎng)報道,,“民以食為天”是華人的傳統(tǒng)文化特色之一,即使身在美國洛杉磯,,依然處處體現(xiàn)出華人對美食文化的重視,,尤其逢年過節(jié)。剛剛過去的周六,、周日連續(xù)兩天,,正值一年一度的洛杉磯華人工商大展,在展會期間,,美食依然是最吸引人的主題之一,。
在美食一條街,,各地小吃品種繁多。一戶賣米粉的小商戶說,,今年第一次來擺攤,,當(dāng)時有一位中年女士在煮粉,收銀的小伙子戴著眼鏡斯斯文文,,一看就是學(xué)生模樣,。一早開張僅兩個客戶,女士就煮錯了品種,,小伙子著急地叫了出來,,“媽媽,沒有人要紅燒肉粉??!”顧客們哈哈地笑,并不介意煮錯,,還是照樣拿走,,逢年過節(jié),大家都是華裔,,圖個熱鬧高興,。
小伙子介紹說這里攤位租金大約1000多美元,來這里是因為在工業(yè)市剛開了店,,希望宣傳推廣,。
在華人自己的節(jié)日里回味家鄉(xiāng)的味道,是不少華裔家庭參與大展的原因之一,。在美食廳里,,李女士全家6人與親戚一家不期而遇,他們說沒想到會在這么人多熱鬧的地方遇見家人,。
李女士說離開中國20多年,,在洛杉磯,華人自己的過年集會,、能遇見許多“當(dāng)年懷舊小吃”的機會當(dāng)然不像在中國那么多,,幾乎每年都會和老公帶著父母、公公婆婆來湊個熱鬧,。
雖然華裔年輕一代對中國美食可能不像前輩有特殊情感,,不過,吸引著年輕一代美國人來參與大展的另有其他節(jié)目:動漫。相比于2017,,今年有更多的Cosplay群體加入,,好像從動畫屏幕中走下來的Cosplay年輕人哪里熱鬧去哪里,哪里有人關(guān)注去哪里,,巴不得人人愿意和他們拍照留影,。
幾個年輕人七嘴八舌地介紹說,去年已經(jīng)有很多朋友聽說來湊熱鬧,,今年更是聚集了好幾撥朋友們一起來玩。