原標(biāo)題：廣州文化拾遺|嶺南水鄉(xiāng)泮塘古村的前生今世

　　大洋網(wǎng)訊 荔灣湖畔有一個(gè)古村落——泮塘,。泮塘很老,，地處老西關(guān),，有著至少九百多年的歷史,，窄巷,、麻石街,、青紅磚房,、文塔,、仁威廟、梁氏宗祠……這里完好保存著嶺南古村落的肌理和風(fēng)貌,；泮塘很大,，中山八路、龍津西路,、荔灣路與荔灣湖圍成的區(qū)域,，分布著首、二,、三,、四、五約,；泮塘很有名,，北帝誕、扒龍船,、泮塘五秀,，個(gè)個(gè)都是歷史悠久、聞名遐邇的泮塘名片,。今天,，廣報(bào)全媒體記者帶領(lǐng)大家從泮塘村跡和村民、街坊的講述中，重拾散落在泮塘的文化記憶,。

　　走訪：首二三四五約自東向西分布

　　泮塘是廣州逢源大街-荔灣湖歷史文化街區(qū)中的一部分,，自東向西分為首、二,、三,、四、五約,。首約在華貴路橋頭一帶,，二約在逢源路寶盛園后面的馬基涌一帶，三,、四約連成片,，三約位于龍津西路與逢源路的交界處，四約靠近泮塘路,，兩者以鄭巷和公壽里為界,，五約則與四約隔著仁威廟西旁巷，靠近荔灣湖公園,。

　　記者了解到,，“約”最早是一種鄉(xiāng)村組織的名字，是一個(gè)村民的聚居點(diǎn),，相當(dāng)于一個(gè)自然村落,。如今，首,、二,、三約大都已拆遷改造，四約還有些小巷和舊民居,，五約的村落形態(tài)保留最完整,。從泮塘路仁威廟的門口走，可直通五約的主巷五約直街,，五約直街是一條寬一兩米的麻石街,，沿途有不少人家擺賣泮塘五秀和馬蹄粉，榕樹下常有村民在聊天打牌,。五約的村跡有幾處：直街的五約亭,，七巷的李氏宗祠(敦本堂)、皞遐書舍,、三官?gòu)R,。

　　荔灣地志辦顧問潘廣慶曾在20世紀(jì)60年代負(fù)責(zé)荔灣湖公園的管理，在周邊居住了70多年,。據(jù)其介紹,，磚石砌筑的五約亭,，上面石聯(lián)書“門接水源朝北極，路迎金氣盛西方”,，是村中清朝進(jìn)士黃其表的字跡。皞遐書舍是建于清末民初的李家私塾,，有三間房,，屬于磚木結(jié)構(gòu)平房，是目前這里現(xiàn)存的唯一一處私塾學(xué)堂,。李氏宗祠則建于清末,，凹斗門、鑊耳墻,，是村中李氏“生祠”,。“李氏宗祠是個(gè)小祠堂,，供奉的是李家一族某一房五代以內(nèi)宗親,，建造時(shí)尚有宗親在世，所以叫‘生祠’,?！迸藦V慶解釋道。

　　五約外街有一處規(guī)模更大的李氏宗祠,，曾被用作荔灣湖飯店的接待廳,，后改為廚房，如今基本廢置,。潘廣慶說：“里面有石柱,、石聯(lián)，很精美,。祠堂后方門樓掛上了‘廣州市傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑’的牌子,。”

　　開村：何時(shí)開村無史料記載 首約趙姓已無處覓

　　史料記載,，荔枝灣一帶在唐代由珠江沖積而形成陸地,，因地勢(shì)低平、河涌縱橫,、湖沼眾多,，鄉(xiāng)民便筑基為塘，基上栽荔枝,、龍眼等果樹,，塘內(nèi)種蓮藕,、菱角等水生作物。據(jù)廣州民俗文化研究所所長(zhǎng)饒?jiān)榻B,，南宋《輿地紀(jì)勝》記述了南漢劉王在此處開辟園林的事,，“劉王花塢，乃劉氏華林園,，又名西御苑,，在郡治六里，名泮塘,，有桃,、梅、蓮,、菱之屬”,，這是關(guān)于“泮塘”二字最早的記載。潘廣慶告訴記者,，他們?cè)谠平蛟肺乃浇l(fā)現(xiàn)“古之花塢”的橫匾和“祀崇花塢樂平康”的石聯(lián)上聯(lián),。“找了20多年,，都沒有找到下聯(lián),，后來發(fā)現(xiàn)上聯(lián)被立在華貴橋旁?！?/p>

　　泮塘一帶曾是“劉王花塢”證據(jù)確鑿，但何時(shí)開村并無史料記載,，人們通常以仁威廟的歷史來推斷,，《續(xù)修南海縣志》載述,，仁威廟始建于北宋皇祐四年(1052年),，由泮塘村民自發(fā)捐籌建設(shè)，這也成為泮塘至少九百多年村史的出處,。村民李凱帆常從村中長(zhǎng)輩處“搜刮”故事,，他認(rèn)為，泮塘開村至今應(yīng)有千年以上,，因?yàn)椤耙话阆扔腥硕ň?、聚集才?huì)興建廟宇，仁威廟始建前泮塘就有五個(gè)約,，開村肯定更早”,。“先有首約,，再有二,、三,、四、五約,，首約開約是曾,、岑、趙三姓,，趙姓從附近的龍津中路三圣社村遷居而來,，二約開約為余、區(qū),、何三姓，三約開約為陸姓,，四約開約為劉姓,，五約開約則為李姓、黃姓,?！贝迕顸S永銳說。李凱帆補(bǔ)充道：“按照先來后到,，村民把這些姓氏分為‘老姓’‘新姓’,，最早開村的趙姓已無跡可尋?！?/p>

　　如今的泮塘村,，形成了梁、李,、劉,、陳、何,、張,、區(qū)、鄭,、植,、黃等多姓宗族共居的格局。李姓是泮塘歷史比較悠久的姓,，李凱帆年幼時(shí)聽老人家提起,，他的祖先遷來泮塘四約，最開始從事曬鹽業(yè),，后又做小買辦,，還曾與十三行富商潘仕成有往來,。梁氏是泮塘的大族，村民梁綿海拿出了放在龍津西路梁氏宗祠的族譜,，族譜上記載,，始祖永享公梁宏益在南宋咸淳年間從南雄珠璣巷南遷至廣州西場(chǎng)鄉(xiāng)，在七世祖肇基公那一代遷至泮塘,，到梁綿海已是第二十三代,。

　　饒?jiān)硎荆驘o史料記載,，關(guān)于泮塘的發(fā)端只能從泮塘的村志和村民的族譜中找到蛛絲馬跡,。然而，泮塘的村志曾遭損毀,，只有20世紀(jì)80年代續(xù)寫的版本,，而曾、岑,、趙的開村“老姓”也很難尋覓,。泮塘古村的發(fā)端，依舊是個(gè)謎,。

　　水脈：清代成為半陸半溪的水鄉(xiāng) 嶺南第一名園建于此

　　從地圖上看，泮塘村五約面積最大,，且只有五約臨湖,。李凱帆告訴記者：“其實(shí)，以前泮塘整個(gè)村都靠近水邊,?！庇浾吡粢獾剑陉惲示舆B廊附近,，有兩處面積不大的平臺(tái),，“以前河涌寬闊，這些平臺(tái)原是碼頭,，用來上下貨,。”李凱帆介紹,，梁氏宗祠斜對(duì)面一棟民宅處曾是“逢源沙地”,，用于裝卸貨物。

　　唐代以后,，荔枝灣一帶逐漸成為河道密布,、湖沼星羅的河湖沼澤區(qū)，到了清代,，這一帶被開發(fā)為居民區(qū),，泮塘成為半陸半溪的水鄉(xiāng),，不少商人在此修建庭院。清朝道光十年,，西關(guān)富商潘仕成將荔枝灣方圓幾百畝地買下,，建成嶺南第一名園“海山仙館”，潘仕成晚年時(shí),，“海山仙館”被罰沒充公,，舊址被不同的人買去分別建成彭園、荔香園,、凌園,，后一一衰敗?！爸钡缴鲜兰o(jì)前半葉,，這里都還保留著荷葉田田、船只搖曳的水鄉(xiāng)風(fēng)光,。”潘廣慶說,。再后來就是在泮塘村水田,、池塘的基礎(chǔ)上開挖荔灣湖了。

　　在荔枝灣涌旁,，有兩棟大屋有帶連廊的私家碼頭設(shè)計(jì),，可見泮塘一帶當(dāng)年嶺南水鄉(xiāng)的盛況。

　　依水而生,，泮塘的村落形態(tài)由水塑造,。潘廣慶帶著記者在五約找到多處與水有關(guān)的痕跡。第一處是三觀廟前街15號(hào)民居附近,，與其他巷子不同,，隔巷相對(duì)的民居上方有磚石砌筑的頂棚。潘廣慶告訴記者：“這條巷以前是五約涌,，這幾戶都是做馬蹄粉的人家,，以前在家門口的涌邊洗馬蹄,，要用柱子撐起一個(gè)棚，遮風(fēng)擋雨,，現(xiàn)在還保留了這種形式,。”

　　第二處是李氏祠堂后面的一塊墻面,。墻面2.4米高處,，有兩個(gè)磚上刻著“民國(guó)四年”“大水”的字樣?！澳且荒?，廣州發(fā)大水，到了這個(gè)高度,，被記錄了下來,。”潘廣慶告訴記者,，這是廣州可尋的記錄乙卯大水災(zāi)的兩處痕跡之一,，以前泮塘家家戶戶備有木舟和竹梯，應(yīng)對(duì)水患水災(zāi),。第三處則是五約亭旁的旱橋,，橋下曾有花城涌流經(jīng)，花城涌與五約直街交叉,，帶來便利的水運(yùn),，因此一直以來周邊商鋪多。

　　文脈：為轉(zhuǎn)文運(yùn)改名“泮塘” 老一輩“題四句”信手拈來

　　泮塘,，本叫半塘，廣東省地方史志專家陳澤泓在《荔灣故事·泮塘文史》中考證,，從“半塘”到“泮塘”的演變可以看出泮塘民間崇文的心態(tài),。明清時(shí)期，“半塘”“泮塘”“泮溪”通用,，使用“半塘”居多,，此后只用“泮溪”“泮塘”。清代中后期,，“半塘”越來越少見,，“泮塘”占了上風(fēng)。原來,，古代學(xué)宮內(nèi)的半圓形水池被稱為“泮水”,，進(jìn)入學(xué)宮又稱為“入泮”，鄉(xiāng)民將“半塘”改為“泮塘”，是期望本地學(xué)子“入泮”成才,，祈求文運(yùn)昌盛,。

　　相傳，云津苑文塔也是泮塘村民為轉(zhuǎn)文運(yùn)而籌建,。文塔建于何年,，由誰(shuí)建造，其實(shí)并無文字記載,。據(jù)饒?jiān)榻B,，根據(jù)其傳統(tǒng)西關(guān)大屋式的青磚石腳墻體，以及整體結(jié)構(gòu)與香港古文塔新界屏山的聚星樓極為相似,，其內(nèi)部裝飾與廣州琶洲塔相似,，可推知為明代中期至清代初期的建筑。

　　“泮塘村歷來多以做小生意,、小買辦,、耕種為業(yè)，文化名人有清朝進(jìn)士黃其表,。”李凱帆說,。據(jù)聞,，同治年間，黃其表高中進(jìn)士,，又官拜湖南永州知府,，為官清廉，后來他告老歸里,，當(dāng)?shù)剡_(dá)官顯貴邀宴,，皆拒而不赴。900多年,、崇文重教的村落,，為何歷史只留下寥寥印記？對(duì)此,，李凱帆認(rèn)為或與村中經(jīng)商的傳統(tǒng)有關(guān),，饒?jiān)鷦t認(rèn)為或跟史料缺失有關(guān)。

　　盡管如此，當(dāng)?shù)貐s形成了一種獨(dú)特的口頭民間文學(xué)藝術(shù)“題四句”,?！邦}四句”是一種類似于民謠的即興口頭創(chuàng)作，比較文雅,，用來道賀,、娛樂，甚至戲謔,，以增加節(jié)日氣氛,、勞動(dòng)情趣。如《散饌盒》,，“輝金全盒好光輝,，內(nèi)里乘裝品物齊。商人妙手精工砌,，慶賀乘龍系娶妻,。朋情彼此如兄弟，今宵暫別轉(zhuǎn)回歸,。后會(huì)有期應(yīng)本系,，姜酌明年又至嚟(來)”，是講結(jié)婚后新郎與“案兄弟”飲宴的,?！邦}四句”到20世紀(jì)50年代，還熱鬧過一陣子,，后來逐漸消失,。年過七旬的黃永銳告訴記者，以前村中會(huì)“題四句”的人多讀過私塾,，村中有些人還曾把自己或者他人的“題四句”抄錄成小本,，但如今大多已佚失?！敖Y(jié)婚,、添丁、開檔,、剃頭,、吃湯圓都有‘題四句’，要有些才氣才能作出來的,?！彼f。

　　小資料：

　　泮塘龍舟

　　獨(dú)有“孖金錢”標(biāo)志

　　廣州素有端午節(jié)扒龍舟的傳統(tǒng)，泮塘扒龍舟更是赫赫有名,。泮塘老龍400多歲,，它的“契爺”南海鹽步老龍已有580多歲，兩龍結(jié)契已超過460年,，泮塘同鹽步超過4個(gè)世紀(jì)的情誼也為人們津津樂道,。不過，村民告訴記者,，泮塘龍舟還有一個(gè)不為人知的特點(diǎn),，它是廣州唯一有“孖金錢”標(biāo)志的龍船。如果細(xì)心留意就會(huì)發(fā)現(xiàn),，泮塘龍船船頭旗幟的頂端有1個(gè)孖金錢和9支雉雞尾,。李凱帆說：“村民中流傳這樣一個(gè)解釋，當(dāng)年是慈禧被鹽步和泮塘的父子情感動(dòng),，才特地獎(jiǎng)賞兩地龍船隊(duì)‘孖金錢’,，鹽步12支、泮塘9支雉雞尾的,?！?/p>

　　“從全國(guó)來看，以‘約’來命名的古村落為數(shù)不多,，泮塘雖在建筑上并不是非常奪目,，但扒龍舟是非常有特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)?！别?jiān)硎荆沁z是以活生生的人為載體,，得益于古村落肌理的保留,，扒龍舟這樣的民俗在泮塘一直長(zhǎng)盛不衰。

　　順治年間

　　泮塘舊照現(xiàn)“文塔”？

　　2014年,，文仕文化博物檔案館在廣州圖書館舉辦《珍圖真像·海上絲綢之路近代三百年珍藏展》,，在展覽上李凱帆拍下一張泮塘畫像的圖片。史料記載,，1655年6月19日,，荷蘭政府使節(jié)及荷蘭東印度公司成員從印尼巴達(dá)維亞港出發(fā)，先抵達(dá)虎門,，再到廣州,。次年3月，荷蘭人得到許可后才動(dòng)身前往北京朝見,。使團(tuán)中的一位成員將逗留在廣州所見事物記載下來,，并繪制了大量畫稿。

　　這張畫像的視角是從石路頭(今泮塘路)望過去,，先看到仁威廟,，只有中間主體建筑，配殿尚未建成(仁威廟在乾隆年間重修),，如今的海山仙館位置附近卻出現(xiàn)了四層高尖塔,。“會(huì)不會(huì)是文塔,？”李凱帆推測(cè),，“它的造型與云津苑文塔極為相似，而云津苑文塔書‘南軸’,，這個(gè)塔會(huì)不會(huì)是‘北軸’,？”對(duì)此，饒?jiān)催^圖片后表示,，這個(gè)塔形態(tài)確實(shí)像“文塔”,，但僅從一張圖片較難判斷，“一般不會(huì)在一地同修兩座文塔,，可能是之前的文塔,，今天我們看到的文塔可能是改動(dòng)了位置再重修的?！倍藦V慶則表示,，他也曾看過海山仙館位置附近有塔矗立的資料，但傾向于認(rèn)為這并非文塔,，“文塔一般都在兩三層,，沒這么高,。”(吳多)