60余位國際青年創(chuàng)意飯秀 體驗(yàn)中國美食文化魅力
60余位國際青年創(chuàng)意飯秀 體驗(yàn)中國文化魅力
光明網(wǎng)訊(記者 姚坤森)“這是山茶油,、這是瀏陽豆豉、這是辣椒粉,、這是瀏陽臘肉……”來自阿爾及利亞的TAGHZOUIT LYDIA跟著工作人員的介紹,,正在做一道“瀏陽蒸菜”,。等到身旁的蒸鍋里升騰起撲鼻的香味兒,,她不禁歡呼“多么奇妙的味道”。
近日,,這場瀏陽蒸菜創(chuàng)意飯秀由北京國際青年研修學(xué)院“一帶一路”研修部,、北京漢語中心主辦,旨在通過創(chuàng)新友誼廚房的文化場景和體驗(yàn)空間,,讓更多國際友人在生活化的體驗(yàn)中感悟中國文化的魅力,。當(dāng)天該活動走進(jìn)了中國國際青年交流中心友誼廚房,來自法國,、意大利等三十多個(gè)國家的60位國際友人聚集一堂,,分成8個(gè)小組,饒有興致地學(xué)習(xí)中國特色美食的烹飪技藝,。
“我知道《瀏陽河》的旋律,,也非常喜歡中國的煙花,簡直不敢相信這片神奇的土地上,,還有這樣有意思的美食,,而且做起來也很簡單?!眮碜愿鐐惐葋喌腁ndres mora興奮說道,。在現(xiàn)場,被命名為“為愛表白”“天下大同”“蒸情瀏陽”等系列的20道文創(chuàng)蒸菜陸續(xù)端上飯桌,,融匯世界各地的味覺體驗(yàn),,共享“色、香,、味,、形、意”俱全的蒸菜盛宴,,各國朋友紛紛表示特別喜愛這樣的美食體驗(yàn),。《瀏陽河》歌詞作者,、89歲的徐叔華先生全家也來到現(xiàn)場,,與60多位外賓一起,現(xiàn)場唱響《瀏陽河》,。