60余位國際青年創(chuàng)意飯秀 體驗中國美食文化魅力
60余位國際青年創(chuàng)意飯秀 體驗中國文化魅力
光明網(wǎng)訊(記者 姚坤森)“這是山茶油,、這是瀏陽豆豉,、這是辣椒粉、這是瀏陽臘肉……”來自阿爾及利亞的TAGHZOUIT LYDIA跟著工作人員的介紹,,正在做一道“瀏陽蒸菜”。等到身旁的蒸鍋里升騰起撲鼻的香味兒,她不禁歡呼“多么奇妙的味道”,。
近日,這場瀏陽蒸菜創(chuàng)意飯秀由北京國際青年研修學(xué)院“一帶一路”研修部,、北京漢語中心主辦,,旨在通過創(chuàng)新友誼廚房的文化場景和體驗空間,讓更多國際友人在生活化的體驗中感悟中國文化的魅力,。當(dāng)天該活動走進了中國國際青年交流中心友誼廚房,,來自法國、意大利等三十多個國家的60位國際友人聚集一堂,分成8個小組,,饒有興致地學(xué)習(xí)中國特色美食的烹飪技藝,。
“我知道《瀏陽河》的旋律,也非常喜歡中國的煙花,,簡直不敢相信這片神奇的土地上,,還有這樣有意思的美食,而且做起來也很簡單,?!眮碜愿鐐惐葋喌腁ndres mora興奮說道。在現(xiàn)場,,被命名為“為愛表白”“天下大同”“蒸情瀏陽”等系列的20道文創(chuàng)蒸菜陸續(xù)端上飯桌,,融匯世界各地的味覺體驗,共享“色,、香,、味、形,、意”俱全的蒸菜盛宴,,各國朋友紛紛表示特別喜愛這樣的美食體驗?!稙g陽河》歌詞作者,、89歲的徐叔華先生全家也來到現(xiàn)場,與60多位外賓一起,,現(xiàn)場唱響《瀏陽河》,。