舌尖上的相遇:中西方的美食在寧波碰撞
“舌尖上的相遇” 中西方的美食在寧波碰撞
國際在線消息(記者卜衛(wèi)軍,、張松竹)6月7日,,作為第二屆中國-中東歐國家博覽會暨國際消費品博覽會“人文交流”板塊內(nèi)容之一,“舌尖上的相遇-中東歐美食與‘詩畫浙江·百縣千碗’人文交流活動”正式開幕,,以美食為媒,,在素有寧波“城市客廳”美譽的老外灘展現(xiàn)中西方美食文化交相輝映的獨特風(fēng)采。開幕式現(xiàn)場,,塞爾維亞工商會代表處正式揭牌,。
在為期三天的活動時間里,寧波老外灘濱江外馬路區(qū)域?qū)⒃O(shè)置百余個展位,,舉辦中東歐與“詩畫浙江·百縣千碗”美食品鑒,、商品展銷,中東歐國際美食邀請賽,,中東歐農(nóng)市集產(chǎn)品展銷,,中東歐咖啡紅酒生活節(jié),布拉格之夏·捷克啤酒美食節(jié),。同時,,外交官廚藝直播、“邂逅·藝術(shù)風(fēng)情”演繹交流,、歐洲古典油畫展,、“舌尖上的相遇”數(shù)智化體驗、中東歐國家網(wǎng)紅直播推介活動也將同步上演,。寧波中東歐人文交流示范基地和中國—中東歐國家農(nóng)市集活動也將在活動期間揭牌啟幕,。“我們將向市民呈現(xiàn)一場完美而難忘的‘舌尖上的相遇’,?!睂幉ㄊ薪眳^(qū)商務(wù)局相關(guān)負責(zé)人表示,整場活動以美食為載體,,體現(xiàn)中東歐與中國(浙江)人文交流碰撞融合,;以沉浸式演繹、現(xiàn)場氛圍營造,,帶來美輪美奐的沉浸式感受,。
寧波老外灘是中國最早的對外開埠區(qū),是世界看寧波,、寧波看世界的重要窗口和平臺,。從“舌尖上的中東歐”到“舌尖上的相遇”,老外灘與中東歐美食的碰撞已經(jīng)邁進了第四個年頭,。如今,,這里也成為了寧波與中東歐文化交流的重要載體,以中東歐的飲食文化為起點,,在展示中東歐國家特色美食及人文風(fēng)情的同時,,拓寬了寧波與中東歐國家的文化之路、友誼之路,、投資之路,、貿(mào)易之路,持續(xù)促進雙方經(jīng)貿(mào)合作,,加速實質(zhì)性項目落地,。截至目前,已有中東歐農(nóng)業(yè)促進聯(lián)合會代表處,、拉脫維亞投資發(fā)展署寧波代表處,、芬蘭科特卡市經(jīng)貿(mào)聯(lián)絡(luò)代表處、北歐創(chuàng)意設(shè)計(寧波)中心及澳中人民友好協(xié)會多家外方派駐機構(gòu)落戶寧波老外灘,。
近年來,,寧波作為中國古代海上絲綢之路重要始發(fā)港,大力弘揚絲路精神,,積極創(chuàng)建國家“一帶一路”建設(shè)綜合試驗區(qū),,高水平建設(shè)中東歐經(jīng)貿(mào)合作示范區(qū),加快構(gòu)建全面開放新格局,,爭做“一帶一路”建設(shè)先行者,。相關(guān)負責(zé)人表示,通過此次人文交流活動,,將進一步深化浙江和寧波與中東歐國家之間的合作,,促進兩地商貿(mào)往來與文化交流,推動雙邊關(guān)系的創(chuàng)新發(fā)展,。