“僑”這新時(shí)代:共同致力中華民族偉大復(fù)興
中共十九大昭示,中國(guó)進(jìn)入一個(gè)新時(shí)代,。隨著“一帶一路”倡議對(duì)世界作出的貢獻(xiàn),,新的高度在砥礪奮進(jìn)中積累,、質(zhì)變。習(xí)近平在十九大報(bào)告中強(qiáng)調(diào),,“廣泛團(tuán)結(jié)聯(lián)系海外僑胞和歸僑僑眷,,共同致力于中華民族偉大復(fù)興”。如今,,新的征程已經(jīng)開啟,。
“‘僑’這新時(shí)代”主題征文活動(dòng)發(fā)起后,海內(nèi)外僑界踴躍來(lái)稿,。一篇篇優(yōu)秀征文陸續(xù)與大家見面,,共同講述廣大海外僑胞和歸僑僑眷眼中、心中的新時(shí)代,。
——編者按
共同致力中華民族偉大復(fù)興
——?jiǎng)?chuàng)新傳播中華傳統(tǒng)文化 關(guān)注青年共創(chuàng)美好香江
徐新英
中共十九大的召開向全球鄭重宣告中國(guó)特色社會(huì)主義已進(jìn)入了偉大的新時(shí)代,,要將實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”,、實(shí)現(xiàn)“中華民族偉大復(fù)興”作為新時(shí)代的主要任務(wù)?!爸袊?guó)夢(mèng)”,、“中華民族偉大復(fù)興”的重要內(nèi)容包括實(shí)現(xiàn)中華文化自信,關(guān)注青年發(fā)展,。
《鏡報(bào)》由徐四民先生與幾位賢達(dá)創(chuàng)立于1977年,,是一份自負(fù)盈虧的民辦政論雜志,至今已創(chuàng)刊40年,。在《鏡報(bào)》創(chuàng)刊40周年聯(lián)歡晚宴上,,香港特別行政區(qū)行政長(zhǎng)官這樣評(píng)價(jià)《鏡報(bào)》:40年來(lái),《鏡報(bào)》一直將“振興中華,、誠(chéng)實(shí)敢言”作為辦報(bào)宗旨,,與國(guó)家和香港同行,為香港的繁榮穩(wěn)定和社會(huì)進(jìn)步作出了重要的貢獻(xiàn),。林鄭月娥行政長(zhǎng)官所說(shuō)的重要貢獻(xiàn)既包括《鏡報(bào)》過去在國(guó)家改革開放,、香港回歸中作出的積極努力,也包括當(dāng)前《鏡報(bào)》正在主辦的各類推廣社會(huì)責(zé)任和青少年文化交流互動(dòng),。
我作為一名在緬甸出生,、北京學(xué)習(xí)、香港定居的“僑民”,,也是作為《鏡報(bào)》創(chuàng)始人徐四民先生的幼女,,從小受到父親耳濡目染的浸潤(rùn)式愛國(guó)教育,從小就深知祖國(guó),、民族對(duì)一位“僑”的重要性,。故而在定居香港的這幾十年中,只要有機(jī)會(huì),,我都努力響應(yīng)祖國(guó)的各種號(hào)召,,做好力所能及的工作,團(tuán)結(jié)好香港的僑胞,,同時(shí)在能力范圍內(nèi),,結(jié)合國(guó)家的大政方針,創(chuàng)新宣傳中華傳統(tǒng)文化,,關(guān)注青年工作,,為建設(shè)美好香江作出自己的努力。
在當(dāng)前,,全國(guó)都在努力實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”,、“中華民族偉大復(fù)興”的康莊大道上奮戰(zhàn)的情況下,全國(guó)號(hào)召創(chuàng)新、創(chuàng)意,、創(chuàng)業(yè)的大環(huán)境下,,作為一名長(zhǎng)期關(guān)注祖國(guó)發(fā)展、關(guān)注香港發(fā)展,、關(guān)注青年,、關(guān)注中華傳統(tǒng)文化在海外傳播的僑民,更應(yīng)該在這偉大的時(shí)代下,,作出新的貢獻(xiàn),。
創(chuàng)新:用飲食傳播中華文化
習(xí)近平總書記在十九大報(bào)告中指出:“文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂,,文化興國(guó)運(yùn)興,,文化強(qiáng)民族強(qiáng)?!币獙?shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”,、“中華民族偉大復(fù)興”,傳播中華文化是其中重要一步,。
然而,,文化往往是無(wú)形的,是一種意識(shí)形態(tài),。要達(dá)到好的傳播效果,,需要?jiǎng)?chuàng)新的傳播,尤其是在海外更要?jiǎng)?chuàng)新中華文化的傳播形式,。
我在成為傳媒人之前,,從事了三十多年的音樂教育,親身體會(huì)到音樂無(wú)國(guó)界,,是傳播中華文化的非常好的載體,。而古語(yǔ)有云:民以食為天。飲食文化不僅是中華文化的重要一環(huán),,而且飲食與音樂一樣,,是一種無(wú)聲的溝通語(yǔ)言,,可以成為傳播中華文化的重要載體,。
念及此,我個(gè)人參與投資了一間飲食文化集團(tuán),,嘗試用中華博大精深的飲食文化,、用中華傳統(tǒng)美食、用有中國(guó)特色的餐館講好中國(guó)故事,、傳遞中華文化,。
集團(tuán)共有六間餐廳,經(jīng)營(yíng)香港特色茶點(diǎn)、有幾千年歷史的面食,。我們運(yùn)用嶺南舞獅獅頭,、銅色茶壺、中華武術(shù)的十八般武器,,開放式廚房展示手工拉面的制作等有形的載體,,讓來(lái)餐廳就餐的顧客對(duì)中華文化有直觀的認(rèn)識(shí)。我們創(chuàng)新茶點(diǎn),,采用各種喜聞樂見的動(dòng)物制作點(diǎn)心,,采用各種天然有色材料制作色、香,、味俱全的傳統(tǒng)菜品,,諸如“富貴雞”(叫花雞)、片皮鴨,、雞湯白菜等常見菜品都被賦予了新的形式,、內(nèi)涵及文化。目前,,六家餐廳都營(yíng)運(yùn)得非常成功并獲得贊賞,,其中剛開張一年的龍面館因?yàn)闃O具中華文化氣息以及菜品的創(chuàng)新更榮獲米芝蓮的推介,成為香港的明星餐廳,。
我們通過將飲食與文化的結(jié)合,,創(chuàng)新地在香港這樣一個(gè)中西方文化交匯的地方宣傳中華傳統(tǒng)文化,是響應(yīng)國(guó)家推廣中華傳統(tǒng)文化的號(hào)召,,也是創(chuàng)新,、創(chuàng)意理念的具體實(shí)踐。
青年:攜手共創(chuàng)美好香江
2007年,,因?yàn)楦赣H的離開,,我毅然從一名音樂工作者轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻麄髅焦ぷ髡撸@是為了繼承父親的遺愿,,繼續(xù)辦好《鏡報(bào)》,,為香港發(fā)展、國(guó)家發(fā)展,,沿著父親開創(chuàng)的道路繼續(xù)前行,。
這些年來(lái),我們堅(jiān)持父親“振興中華 誠(chéng)實(shí)敢言”的辦報(bào)宗旨的同時(shí),,積極貫徹父親“做社會(huì)公器 對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)”的辦報(bào)原則,,向多元化方向發(fā)展。從單一的雜志出版業(yè)務(wù),,逐步發(fā)展為擁有出版,、大型活動(dòng)策劃及執(zhí)行,、文化交流、社會(huì)公益活動(dòng)等業(yè)務(wù)板塊的綜合性媒體文化企業(yè),。
在這些活動(dòng)中,,我特別傾注精力以及關(guān)注的是《鏡報(bào)》主辦的一系列的針對(duì)青少年的文化交流及大型社會(huì)責(zé)任活動(dòng),包括征文比賽,、意志道德智慧—“活力香港 成就動(dòng)力”大型青少年社會(huì)責(zé)任活動(dòng),、全球華人華僑青少年中國(guó)傳統(tǒng)文化探索之旅、香港大學(xué)生江西探索之旅等,。這些活動(dòng)獲得了青少年的喜愛,,更為重要的是,這些活動(dòng)立足香港,,讓香港的青少年一方面樹立社會(huì)責(zé)任感,,另一方面提供了渠道和平臺(tái)讓香港青少年深入了解祖國(guó)的發(fā)展和需求,在步入社會(huì)之后能更好地為香港,、為國(guó)家和民族的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量,。
我們之所以如此關(guān)注與青少年有關(guān)的活動(dòng),一方面是因?yàn)椤剁R報(bào)》有關(guān)注和幫助青少年發(fā)展的傳統(tǒng),,另一方面更是因?yàn)槲覀兩钪?,青年興則國(guó)家興,青年強(qiáng)則國(guó)家強(qiáng),。青年一代有理想,、有本領(lǐng)、有擔(dān)當(dāng),,國(guó)家就有前途,,民族就有希望。在十九大報(bào)告中,,也指出青少年對(duì)于一個(gè)國(guó)家,、一個(gè)民族的重要性,報(bào)告中指出,,“中國(guó)夢(mèng)”是歷史的,、現(xiàn)實(shí)的、也是未來(lái)的,,是我們這一代的,,更是青年一代的?!爸腥A民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)”終將在一代代青年的接力奮斗中變?yōu)楝F(xiàn)實(shí),。
通過傳遞中華文化,、關(guān)注青少年發(fā)展,、打理《鏡報(bào)》,我更為深刻體會(huì)到這句話的內(nèi)涵:這是一個(gè)最好的時(shí)代,這是一個(gè)偉大的時(shí)代,,這是一個(gè)創(chuàng)造歷史的時(shí)代,。在這個(gè)時(shí)代中,華人華僑可以和以往一樣,,發(fā)揮不可替代的,、巨大的作用,與所有的中華兒女一起創(chuàng)造,、見證中國(guó)夢(mèng)的實(shí)現(xiàn),、中華民族的偉大復(fù)興。
【作者徐新英系香港《鏡報(bào)》執(zhí)行社長(zhǎng)】