插菖蒲道“安康” 揭秘端午“防疫”習(xí)俗
【解說】農(nóng)歷五月初五是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。有民俗學(xué)家表示,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗中其實(shí)蘊(yùn)藏著豐富的中醫(yī)防疫保健知識(shí),堪稱是中國(guó)古代的“衛(wèi)生防疫保健節(jié)”。那么端午節(jié)到底有哪些民俗講究,?近日,民俗學(xué)者楊信在受訪時(shí)說,端午之特殊,從祝福語開始就與其他節(jié)日不同。
【同期】民俗學(xué)者 楊信
為什么說五月端午大家互相要祝安康呢,?因?yàn)槎宋绻?jié)是五月初五,,實(shí)際就是夏至已到,全年氣溫最高的日期(時(shí)期)到了,,天氣濕熱多雨,,“五毒”(毒蟲)也都開始盛行,,這人容易發(fā)病。民間一直有流傳“善正月,,惡五月”之說,。到了端午節(jié),民間也有很多防疫的辦法,。所以我們每到了端午,,人跟人互相見面以后,問候的是安康,,并不是快樂,。
【解說】此外,在食俗方面,,端午節(jié)也有其獨(dú)有之處,。除了各地的甜咸粽子、雄黃酒等,,在中國(guó)北方地區(qū),,每逢端午,還流行吃一種特有的糕點(diǎn),,就是五毒餅,。
【同期】民俗學(xué)者 楊信
其實(shí)這個(gè)五毒餅就是用這個(gè)模子上頭刻著的是蝎子、蜈蚣,、蛇等五種有毒的動(dòng)物,,所以把它們做成這種糕點(diǎn)的形狀,把它吃掉,。尤其是讓孩子吃,,覺得是五毒不侵。要說這五毒餅,,其中最主要的(餡料)是蓮蓉,,豆沙等等,夏天去暑,、去涼,、去濕,這都是北京人最喜歡的五種餡,。
【解說】除了通過舌尖上的美味強(qiáng)身健體,、祈福消災(zāi),每到端午,,人們還會(huì)通過在屋內(nèi)外懸掛菖蒲,、艾葉等植物,用來消毒滅菌、驅(qū)除害蟲,。
【同期】民俗學(xué)者 楊信
在端午節(jié)前后,,一般傳統(tǒng)的人家是在家的門前插上菖蒲和艾葉。這個(gè)菖蒲像兩把大寶劍,,所以又叫“蒲劍”和“艾虎”,。經(jīng)典文學(xué)(名著)《紅樓夢(mèng)》當(dāng)中,曾經(jīng)有一句叫“蒲艾簪門,,虎符系臂”,。后來人們又把這個(gè)花,添成了石榴花,、蒜頭和龍船花,,合稱為“天中五瑞”。這五種湊起來,,就是專門克制這“五毒”的,。艾葉有去痰、消炎,,化寒濕的功能,。這菖蒲根還有驅(qū)風(fēng)邪、利尿,、鎮(zhèn)痛的作用,。石榴花和龍船花顏色似火,有滅菌驅(qū)邪的作用,。大蒜頭因?yàn)闅馕缎亮?,也有?qū)蟲殺菌消毒的作用。
【解說】楊信介紹,,防疫保健的傳統(tǒng)還體現(xiàn)在端午節(jié)民俗的許多方面,。
【同期】民俗學(xué)者 楊信
過去的文人家喜歡在這個(gè)期間掛鐘馗,因?yàn)檫@個(gè)鐘馗是一個(gè)非常忠厚,、做人耿直,、五毒不侵的這么一個(gè)英雄。畫的鐘馗的紅色,,基本上都是用的朱砂,。中國(guó)傳統(tǒng)民俗里頭,朱砂就是一個(gè)驅(qū)邪,、扶正,、祛濕的一個(gè)作用。另外一種,,家里人在這個(gè)期間,,要給未成年的孩子準(zhǔn)備香囊。這香囊里是什么呢?實(shí)際就是朱砂,,是雄黃,還有菖蒲葉,、艾蒿葉,,掛在小孩身上,所以五毒不侵,。簡(jiǎn)潔版的,,孩子的身上要掛五彩的絲線,這絲線什么時(shí)候除去呢,?是在五月當(dāng)午之后的第一場(chǎng)大雨之后,,絲線可以從身上摘除。
【解說】民俗學(xué)者認(rèn)為,,端午節(jié)的健康防疫習(xí)俗既體現(xiàn)了古人對(duì)生存環(huán)境和自身健康的關(guān)切,,也蘊(yùn)含傳統(tǒng)中醫(yī)防病治病的科學(xué)智慧,所以把端午節(jié)稱為中國(guó)古代的“衛(wèi)生防疫保健節(jié)”一點(diǎn)也不為過,。
范思憶 北京報(bào)道
責(zé)任編輯:【陶光雄】