秋冬補腎可事半功倍 適合食用滋潤燉品
原題:秋冬補腎 您應該這樣做
10月的北京,,已經(jīng)進入深秋,。下月初,華夏大地即將迎來立冬節(jié)氣,。立冬,,意味著冬季的到來,。立冬過后,日照時間繼續(xù)減少,,氣溫繼續(xù)走低,,天氣更加寒冷。在北京等北方地區(qū)居住的人民需要適度進補,,以度嚴冬,。
初冬季的氣候特點簡單來說,就是一個字,冷,!中醫(yī)認為,,冬季寒冷的氣候,是為寒邪,,也是陰邪,。因此,冬季人體為抵御嚴寒,,需要儲存更多的能量和營養(yǎng)物質,。此外,冬季還被公認為是極好的進補季節(jié),,民間素有“今冬進補,,來年打虎”的說法。按照中醫(yī)傳統(tǒng)理論,,一年四季與臟腑相對應,,其中,冬季屬水,,對應于腎,,此時補腎能夠起到事半功倍的效果。
持續(xù)進補 滋陰補腎
冬天雖然很冷,,但北方的冬季還有一個特點,,干燥。從我國地域上來看,,黃河以北地區(qū)冬季的氣候特點都可以用“干冷”兩個字來概括,。北方冬季室外干冷,室內(nèi)因為有取暖設備,,更是十分干燥,。因此,冬季進補在既滋補腎陰的同時,,還要防干燥,。
冬季常見的補腎的食材包括羊肉、韭菜,、蝦仁,、栗子、桃仁,、海參等,。這些食材營養(yǎng)物質全面,有極為豐富的蛋白,、脂肪,、糖,、礦物質等,可以很好地補腎,。冬季還要多吃滋潤的燉品,,預防干燥,一些家庭自制的燉品非常適合冬季食用,,建議您可以在家自制胡蘿卜馬蹄水,、川貝燉蘋果等。進補還要講究時機,,如果身體出現(xiàn)了大熱,、大渴、便秘等癥狀,,或患有急性疾病,應暫停進補,。
老年人別忘適度養(yǎng)肝
滋陰補腎是冬季通用的進補原則,。對于老年人來說,還要適度養(yǎng)肝,。老年人隨著年齡的增長,,氣血漸衰,肝腎精氣虧損,。中醫(yī)認為,,腎屬水,肝屬木,。如果腎水不足,,就不能滋養(yǎng)肝木,進而無法濡養(yǎng)眼目,,會出現(xiàn)視物模糊,、白內(nèi)障等眼部不適癥狀。加上現(xiàn)在社會各種電子產(chǎn)品非常豐富,,老年人玩起電子產(chǎn)品來,,熱情不輸年輕人,也會造成視疲勞,、干眼癥等,,出現(xiàn)怕光、迎風流淚等癥狀,。老人保護眼睛健康一方面要注重全身調(diào)理,,以防肝腎虧損累及于眼;另一方面要注意日常用眼衛(wèi)生和眼保健,。平時生活中,,可以適量喝點枸杞菊花茶,。
鍛煉身體避開清晨
現(xiàn)在老年人特別注重健康,多數(shù)能積極參加體育鍛煉,。冬天鍛煉,,最好避開清晨時段,等到上午九十點鐘之后再開始鍛煉,。這是因為在秋冬季節(jié),,早晨的氣壓本來就比較低,大量粉塵,、二氧化碳沉降在大氣層底部,,早起鍛煉,更容易吸入粉塵等不潔空氣,,增加肝腎排毒的負擔,,增加肺部的負擔。上午10點左右,,新鮮空氣會逐漸下降到大氣底層,,而且人的血壓也逐漸穩(wěn)定,這時鍛煉不但發(fā)生心腦血管的風險會明顯降低,,還可以吸入更多的新鮮空氣,。此外,冬季鍛煉還要及時擦汗,,避免運動過量,,戶外運動中要及時補水,可以適當補充溫開水,。