中新網太原3月19日電 (楊靜)“來中國五年，這是我第一次體驗中國傳統(tǒng)茶藝,，希望以后能有機會學習更多技藝,，感受中國茶的魅力?！钡聡魧W生梁德華說,。

　　19日，在輕柔的樂曲伴奏下,，山西財經大學留學生觀看了茶藝老師專業(yè)的點茶技藝展示,，并現(xiàn)場學習中國宋代點茶技藝，體驗茶文化,。

　　“放入茶粉,，湯瓶注水，調制茶膏,；再次注水,，用茶筅擊打茶湯……”山西財經大學新聞與藝術學院老師、茶藝愛好者劉艷清為留學生講述宋代點茶步驟,，并一一演示,。她說,，宋徽宗趙佶所著《大觀茶論》記載，茶湯須擊打七次,，至湯色發(fā)白,、泡沫細膩豐富為止。

　　“以前只知道泡茶,，我們國家也喝茶,，但大部分茶葉來自中國,?！焙貌蝗菀讓⒉铚珦舸虺雠菽螅旱氯A說：“點茶的過程真有意思,，尤其是通過擊打能產生這么多泡沫,，很神奇?！?/p>

　　擊打好茶湯后,，劉艷清用抹茶粉調制的茶膏在茶湯上進行作畫?！八未Q此為茶百戲,，在當時用清水作畫。現(xiàn)在,，也用茶粉調制茶膏進行作畫,。”劉艷清介紹,。

　　隨后,，留學生們在老師的指點下開始創(chuàng)作，他們有的在茶湯上寫上自己的中文名字,，有的畫了花朵動物,，最后，大家品嘗了自己制作的茶水,。

　　來自摩洛哥的韓辰目前是山西財經大學工商管理專業(yè)的一名碩士生,，來中國學習近一年。他覺得點茶過程中最難的是在茶湯上畫畫,，“學習到新的技藝很開心,。中國茶在摩洛哥很有名,，我喜歡喝中國茶”。

　　“我們國家喝甜甜的牛奶茶,，中國的茶有點苦,，但我也很喜歡?！卑突固沽魧W生韓杉說,。

　　目前，山西財經大學“漢語橋”冬令營線上活動正在進行,，來自歐洲,、美洲、非洲等16個國家和地區(qū)的160余名學員,，相聚“云端”學習漢語,，感知中國文化。線上學習中,，中國茶文化課程深受各國學生歡迎,。

　　“留學生通過中國茶文化課程的學習，及對宋代點茶技藝的線下體驗學習,，能助其進一步加深對中國歷史,、文化的了解、認識,?！眲⑵G清說。(完)