中新網太原3月19日電 (楊靜)“來中國五年,，這是我第一次體驗中國傳統(tǒng)茶藝,，希望以后能有機會學習更多技藝，感受中國茶的魅力,?！钡聡魧W生梁德華說。

　　19日,，在輕柔的樂曲伴奏下,，山西財經大學留學生觀看了茶藝老師專業(yè)的點茶技藝展示，并現(xiàn)場學習中國宋代點茶技藝,，體驗茶文化,。

　　“放入茶粉，湯瓶注水,，調制茶膏,；再次注水，用茶筅擊打茶湯……”山西財經大學新聞與藝術學院老師,、茶藝愛好者劉艷清為留學生講述宋代點茶步驟,，并一一演示。她說,，宋徽宗趙佶所著《大觀茶論》記載,，茶湯須擊打七次，至湯色發(fā)白,、泡沫細膩豐富為止,。

　　“以前只知道泡茶,，我們國家也喝茶，但大部分茶葉來自中國,?！焙貌蝗菀讓⒉铚珦舸虺雠菽?，梁德華說：“點茶的過程真有意思,，尤其是通過擊打能產生這么多泡沫，很神奇,?！?/p>

　　擊打好茶湯后，劉艷清用抹茶粉調制的茶膏在茶湯上進行作畫,?！八未Q此為茶百戲，在當時用清水作畫?，F(xiàn)在,，也用茶粉調制茶膏進行作畫?！眲⑵G清介紹,。

　　隨后，留學生們在老師的指點下開始創(chuàng)作,，他們有的在茶湯上寫上自己的中文名字,，有的畫了花朵動物，最后,，大家品嘗了自己制作的茶水,。

　　來自摩洛哥的韓辰目前是山西財經大學工商管理專業(yè)的一名碩士生，來中國學習近一年,。他覺得點茶過程中最難的是在茶湯上畫畫,，“學習到新的技藝很開心。中國茶在摩洛哥很有名,，我喜歡喝中國茶”,。

　　“我們國家喝甜甜的牛奶茶，中國的茶有點苦,，但我也很喜歡,?！卑突固沽魧W生韓杉說。

　　目前,，山西財經大學“漢語橋”冬令營線上活動正在進行,，來自歐洲、美洲,、非洲等16個國家和地區(qū)的160余名學員,，相聚“云端”學習漢語，感知中國文化,。線上學習中,，中國茶文化課程深受各國學生歡迎。

　　“留學生通過中國茶文化課程的學習,，及對宋代點茶技藝的線下體驗學習,，能助其進一步加深對中國歷史、文化的了解,、認識,。”劉艷清說,。(完)