舉止文明

　　羅馬尼亞人待人熱情,，喜交朋友,，說(shuō)話直接了當(dāng)。一般情況下,，對(duì)男士稱“先生”,，對(duì)女人,，則要按身分的不同，稱“女士”“夫人”或“小姐”,。正式場(chǎng)合,，稱呼頭銜加姓氏，親密朋友之間則互以名相稱,。

　　尊重老人成為社會(huì)風(fēng)尚,，常見年輕人幫扶老人、向年長(zhǎng)者脫帽致敬,。公共場(chǎng)合,，男士注意關(guān)照女士，女士?jī)?yōu)先,。男女路遇,，總是男方先向女方打招呼，然后女方再向男方做出回應(yīng),。

　　交際活動(dòng)中,，多行握手禮,，握手時(shí)要目視對(duì)方。平時(shí)男士相見,，常?；ハ鄵肀В肯嘁?，則習(xí)慣互貼面頰,。男士見到女士，多行吻手禮,。在家庭內(nèi)部,，通行擁抱和吻禮。

　　迎接貴賓的傳統(tǒng)禮儀,，是讓盛裝姑娘向貴賓獻(xiàn)上整塊新鮮面包和鹽,，請(qǐng)客人品嘗。應(yīng)邀到羅馬尼亞人家里做客,，要給女主人送鮮花,，以白玫瑰為珍貴。送花時(shí)要送單數(shù),，不能送雙數(shù),。送給東道主的其他禮物可以是香水、化妝品,、牛仔褲或咖啡之類,。聊天時(shí)，喜談體育,、旅游,、音樂(lè)、服裝以及書籍等方面的話題,。

　　豬腦入餐

　　羅馬尼亞人以面食,、馬鈴薯為主食，肉食包括牛,、羊,、豬肉和雞、鴨等,。最常見的蔬菜有菠菜,、白菜、茄子,、辣椒,、番茄、黃瓜,、絲瓜等,，愛吃的果品有蘋果、葡萄,、菠蘿,、香蕉、橘子,、葡萄干,、花生米、杏仁等,。烹調(diào)多為煎,、炒、燜,、烤,，調(diào)味愛用蔥蒜、辣椒,、胡椒粉,、奶油等。

　　羅馬尼亞人口味喜微酸,，常喝酸奶,，愛吃酸菜、香腸,。餐桌上常見的菜品有煎牛排或豬排,、土豆燒牛肉、火腿煎蛋,、煎雞餅,、烤鴨配酸菜、豬腦炒飯,、番茄牛肉湯,、雞雜湯等。平時(shí)吃魚,、蝦等海味較少,。日常的飲品有咖啡、葡萄酒,、橘子汁等,。他們不愛喝開水，愛喝冰鎮(zhèn)清涼的飲料,。

　　衣尚白色

　　正式場(chǎng)合,，男士穿深色西服，女士穿裙裝,。平日,，特別是節(jié)假日,，人們大多喜歡穿民族服裝，其特點(diǎn)是：色彩協(xié)調(diào),，花邊簡(jiǎn)潔,，款式多樣。男人愛穿寬袖白色上衣,、白色褲子,，衣褲上多有繡花或鑲邊，且褲腳塞進(jìn)黑色長(zhǎng)統(tǒng)鞋里,，腰間扎一條皮帶或華麗的編制腰帶,。女裝上衣亦多為白色，材料有絲,、棉,、麻或毛等，領(lǐng)口和袖口做成褶縐,，緊湊得體,，領(lǐng)口上繡有花紋、圖案,；下著長(zhǎng)裙,，長(zhǎng)及腳踝。裙子多為紅色,、黑色,、藍(lán)色或綠色,，繡有玫瑰,、百合,、水仙,、石竹等花卉或動(dòng)物圖案。

　　觀農(nóng)村婦女的頭飾,，便可知其是否已婚：梳辮子,，且在辮子上佩戴飾物者,，是未婚姑娘,；用各種飾物把頭發(fā)遮蓋起來(lái)的,，則是已婚婦女。婦女最喜歡,、最常用的是頭巾,，長(zhǎng)近2米，絲織,、繡花,、透明。多數(shù)地區(qū)的婦女把頭巾繞過(guò)脖子拖在背后，而布拉索夫地區(qū)的婦女,，則是用兩根金屬簪固定頭巾,。金屬簪別具特色，簪頭呈半球形,，上刻精美花紋,，還綴有紅綠色珠子串成的流蘇。

　　習(xí)俗禁忌

　　在農(nóng)村和山區(qū),，新娘在婚禮前要用加入牛奶的凈水洗身，然后由閨蜜幫助梳妝打扮,；圣誕夜,，人們習(xí)慣成群結(jié)隊(duì)地前往親朋好友家祝賀節(jié)日，一般先在門口或窗前唱一段節(jié)日賀詞,，然后再進(jìn)門祝賀,；麥?zhǔn)臻_始，即舉辦慶豐收活動(dòng),，收獲完畢,，要用麥穗做一“花冠”，戴在一少女頭上,，人們跟隨其后,，邊走邊唱，并相互潑水,，以表達(dá)豐收的喜悅和歡快,。

　　黑海沿岸的北埃福里亞，每年夏季,，男男女女前來(lái)度假,。他們一絲不掛，渾身上下涂滿黑色泥漿,，躺在沙灘上曬太陽(yáng),。這就是羅馬尼亞著名的“泥漿浴”。據(jù)說(shuō),，泥漿浴能促進(jìn)人體血液循環(huán),，增強(qiáng)新陳代謝，具有一定的消炎,、止痛,、消腫、鎮(zhèn)靜等作用,。

　　羅馬尼亞人認(rèn)為綠色象征希望,，白色象征純潔，紅色象征愛情，黃色象征謹(jǐn)慎,。他們不喜歡黑色,，認(rèn)為黑色是不祥之色。傳統(tǒng)認(rèn)為“過(guò)堂風(fēng)”常使人得病,，甚為忌憚,。忌諱數(shù)字“13”。(馬保奉)