比利時(shí)禮俗面面觀(guān):忌墨綠色 因與納粹軍服同色

重視修飾
比利時(shí)服裝講究質(zhì)地天然,、色澤柔和、款式莊重、做工精良,。男士穿西裝一般是三件套,即上裝,、褲子,、馬甲,且顏色,、款式,、做工需統(tǒng)一。正規(guī)場(chǎng)合,,男士大多是深色西裝,,領(lǐng)帶醒目;女士則穿長(zhǎng)裙,,化淡妝,,佩戴適當(dāng)飾物,顯得雍容高雅,。他們重視臉部修飾,、美容,認(rèn)為不注意面部清潔,,聽(tīng)任面部缺陷暴露,,無(wú)疑是自損形象。出席社交活動(dòng)前,,通常都會(huì)去整飾發(fā)型,,認(rèn)為發(fā)型過(guò)于隨意,是不文明的表現(xiàn),,但對(duì)奇形怪狀,、過(guò)分前衛(wèi)的發(fā)型也看不慣,。
土豆王國(guó)
比利時(shí)美食,可與法國(guó)美食比肩,。當(dāng)?shù)厝丝谖肚宓?,喜鮮嫩、酸甜,。早餐習(xí)慣喝酸奶,、熱巧克力,吃水果,、小圓面包等,;午餐多是傳統(tǒng)煎肉腸;晚餐則是海鮮,。開(kāi)始用餐,,先喝開(kāi)胃酒,然后以葡萄酒佐餐,,餐后再喝咖啡,,以解油膩。比利時(shí)可稱(chēng)為“土豆王國(guó)”,,用土豆做的菜肴,,每天必備。專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)炸土豆的店鋪比比皆是,,土豆做法花樣翻新,,味道獨(dú)特鮮美。風(fēng)靡世界的炸薯?xiàng)l就誕生在比利時(shí),。
習(xí)慣預(yù)約
比利時(shí)人性情和善,、幽默、開(kāi)放,,喜歡熱鬧,,善于交際。朋友見(jiàn)面,,若雙方較為熟悉,,往往是先打招呼,然后握手,;老朋友之間可直呼其名,。若相見(jiàn)的雙方不太熟悉,則是一面握手,,一面互致問(wèn)候,。初次見(jiàn)面,應(yīng)當(dāng)衣著整齊,,握手簡(jiǎn)捷,、有力,,主動(dòng)遞上名片。若事先知道對(duì)方的頭銜,,以先生(Mr),、小姐(Miss)或夫人(Mrs)加頭銜或姓氏稱(chēng)呼對(duì)方為好。初次見(jiàn)面不要顯得過(guò)于親近,,以免有輕浮隨便之嫌,。會(huì)見(jiàn)離開(kāi)時(shí),,應(yīng)主動(dòng)與在場(chǎng)的所有人握手道別,。
佛蘭芒人相見(jiàn)時(shí),男女或女女,、男男之間,,習(xí)慣互吻對(duì)方面頰,一次(右邊),、兩次(右左各一次)均可,,好友之間往往吻三次,即先右后左再右,。與比利時(shí)人打交道,,不論公務(wù)還是私事,凡屬面見(jiàn),、面談以及有勞對(duì)方的活動(dòng),,均需事先約定,甚至就醫(yī),、理發(fā)等也不例外,。往訪(fǎng)活動(dòng)宜訂在上午10時(shí)至下午5時(shí)之間,午餐面談最好是下午1 時(shí)至3 時(shí)之間,。家庭拜訪(fǎng)前,,常常是先請(qǐng)花店送去鮮花,然后人再抵達(dá),?!坝菝廊恕笔潜壤麜r(shí)的國(guó)花,深受人們喜愛(ài),。
兩語(yǔ),、兩俗
比利時(shí)南北差異較大,即北部佛蘭芒人講荷蘭語(yǔ),,禮儀與習(xí)俗接近荷蘭,,而南部瓦隆人講法語(yǔ),禮儀與習(xí)俗則與法國(guó)近似,。兩地區(qū)矛盾不少,,成見(jiàn)較深,,以致政府內(nèi)閣和一些部門(mén)也一分為二。對(duì)于比利時(shí)這種特殊國(guó)情,,外國(guó)人與之打交道時(shí),,必須慎重,以免被動(dòng),,如在沒(méi)弄清楚所接觸者的民族背景之前,,最好使用英語(yǔ)交談。比利時(shí)人一般都會(huì)講英語(yǔ),。
狂歡,、拋橘
比利時(shí)的班什狂歡節(jié)名揚(yáng)歐洲,每年2月-3月間舉行,,與我們的春節(jié)時(shí)間比較接近,。這天,外地,、外國(guó)涌來(lái)看熱鬧的游客人山人海,,班什所有店鋪的飲料和啤酒全部免費(fèi)供應(yīng)。人們戴上面具縱情狂歡,?;〕蟆叭諛?lè)”是狂歡節(jié)游行的主角,腳蹬4寸厚的木跟鞋,,身穿紅黃相間的緊身服,,頭頂一米長(zhǎng)的彩色鴕鳥(niǎo)羽毛,在鼓樂(lè)中,,踩起比利時(shí)民間熱烈歡快的舞步,。比利時(shí)國(guó)王和王后也會(huì)親臨狂歡節(jié)現(xiàn)場(chǎng)??駳g節(jié)的高潮是拋橘子,,其初衷是驅(qū)魔打鬼,祈求來(lái)年平安如意,。在比利時(shí),,橘子象征吉祥。小丑們挎著裝滿(mǎn)橘子的竹籃,,順手將橘子撒向歡呼雀躍的人群,。據(jù)說(shuō)接到橘子的人會(huì)好運(yùn)連連。該狂歡節(jié)是比利時(shí)最具代表性的民間傳統(tǒng)之一,,2008年被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,。
英雄尿童
我曾游歷布魯塞爾,尿童塑像至今印象深刻。市中心廣場(chǎng)——西班牙廣場(chǎng)北部“狗街”,,小英雄于連銅像就坐落在角落里,。據(jù)說(shuō),歷史上有一次敵人夜襲布魯塞爾,,想用炸藥炸毀這座城市,,正巧被小男孩于連發(fā)現(xiàn),情急之下他撒尿,,將燃燒的導(dǎo)火索澆滅,,挽救了全城人的生命。后來(lái)人們就立了這尊銅像,,紀(jì)念小英雄,。
忌墨綠色
比利時(shí)人忌諱墨綠色,因?yàn)檫@是曾蹂躪比利時(shí)的德國(guó)納粹的軍服顏色,;視藍(lán)色為魔鬼之色,,遇不祥之事,,用藍(lán)色做標(biāo)志,。出于宗教信仰,忌“13”和“星期五”,。忌送人白菊花,。交談時(shí)忌談個(gè)人收入、年齡,、婚姻等隱私,。(作者馬保奉,為外交部禮賓司原參贊)